Piyasada iki tür yaygın ejderha meyvesi vardır, bir tür kırmızı kalp ve bir tür beyaz kalp. Bu iki tür ejderha meyvesi, ejderha meyveleridir. Bunun sadece bir renk farkı olduğunu düşünebilirsiniz. Yanlış düşünüyorsunuz 15 yıllık ekim tecrübesine sahip yaşlı bir meyve yetiştiricisi size şunu söylüyor: Bu iki tür ejder meyvesi arasında büyük bir fark var, yanlış olanı satın almakla aptallık etmeyin!
Fark 1: Tat
Kırmızı kalp daha fazla şekere ve 15 tatlılığa sahiptir ve beyaz kalp biraz daha az şekere sahiptir ve tatlılık yaklaşık 10'dur. Kırmızı kalp beyaz kalpten daha tatlı ve yumuşaktır, beyaz kalp ise o kadar yumuşak değildir. Tatlı yemeyi seven arkadaşlar Red Heart'ı seçerek sizi hayal kırıklığına uğratmayacak!
Fark 2: Fiyat
Meyve yetiştiricisi, daha çok insanın beyaz kalpli pitaya satın aldığını, çünkü beyaz kalbin daha ucuz olduğunu ve daha ucuz olmasının sebebinin, besin değeri yüksek kırmızı kalp olmaması ve kırmızı kalbin, iyi bir antioksidan etkisi olan pancar kırmızısı pigmenti açısından zengin olması olduğunu söyledi. Güzelliği seven kadınlar cilt yaşlanmasını geciktirebilir ve cildinizi daha genç hale getirebilir, bu nedenle kırmızı kalplerin fiyatı daha yüksek olacaktır.
3. Fark: Beslenme
Kırmızı ejder meyvesi daha yüksek besin değerine sahiptir.Pancar kırmızı pigmentinin yanı sıra vitaminler, karoten ve çeşitli diyet lifleri içerir.Ayrıca daha yoğun bir tada sahip olmakla kalmayıp aynı zamanda vücudu yok etmeye yardımcı olan daha fazla bitki proteini içerir. Ağır metal iyonlarının besin değeri açısından kırmızı kalp beyaz kalpten çok daha yüksektir.
15 yıllık ekim tecrübesine sahip yaşlı bir meyve yetiştiricisi şunu hatırlatıyor: Tat ve beslenme arıyorsanız, kırmızı kalp şüphesiz daha iyi bir seçimdir.Yanlış olanı seçerseniz para kaybedersiniz.Sadece bir meyve yerseniz ve bütçe yeterli olmazsa beyaz kalbi seçin. Yapabilmek!