İşin ilk gününde, lezzetli baharatlı ördek taşlıklarının büyüsünü birlikte yaşayın
Hatırlatma: Juzi kardeşin en son yemeklerini takip etmek için yukarıdaki takip düğmesine tıklayın!
Ördek taşlıkları ördek midesi, ördek taşlığı ve ördeklerin kaslı mideleridir. Ördeklerin kaslı mideleri basık bir şekle sahiptir, sıkı ve çiğnenebilir, uzun tadı ve yağsızdır. Her yaş için favori bir lezzettir. Ördek taşlıklarının ana besin maddeleri karbonhidratlar, protein, yağ, niasin, C vitamini, E vitamini ve kalsiyum, magnezyum, demir, potasyum, fosfor, sodyum ve selenyum gibi minerallerdir.
Ördek taşlıkları demir açısından zengindir ve kadınlar daha uygun şekilde yiyebilir. Çin tıbbı ördek taşlıklarının doğada tatlı, tuzlu ve düz olduğuna ve mideyi güçlendirici etkiye sahip olduğuna inanmaktadır.
Bugün kardeş Juzi'nin yemeği, dilimlenmiş ördek taşlıkları çok güzel ve sadece güzel değil, aynı zamanda lezzetli! Bugün işin ilk günü ve tüm kardeşlerime çalışmalarında başarılar diliyorum ve mutlu olmalarını diliyorum! Çocuk tekerlemesi "Counting Ducks" ı dinleyin, rahatlayın ve çocukluğa geri dönün ^ _ ^
Baharatlı ördek taşlıklarını alın Üretim süreci
1. Malzemeler:
800 gr ördek taşlığı, yıkanmış ve kesilmiş
Ördek taşlarını kesin: önce ördek taşlıklarını ikiye bölün, sonra küçük şeritler halinde kesin, kesmeyin ve ardından aşağıdaki resimde gösterildiği gibi bir çiçek şeklinde kesmek için yarım daire döndürün (kesildikten sonra deniz yıldızı gibi görünür)
Garnitürler: 1 domates, yarım soğan, 1 yeşil soğan, uygun miktarda yabani biber (çok baharatlı), zencefil, sarımsak ezilmiş, yeşil ve kırmızı biberler (sonunda garnitür için) aşağıda gösterildiği gibi kesilerek kenara alınır.
2. İşleme
Kaynatmak için tencereye su ekleyin, pişirme şarabı ve zencefili ekleyin ve tencerede kesilmiş ördek taşlıklarını haşlayın.Süresi çok uzun olmamalı, kaynatın ve suyu boşaltın.
Tencereyi hazırlayın ve doğranmış soğanları tencerenin dibine yayın
Tavayı yıkayın ve yağı ekleyin, ardından zencefil, sarımsak ve yabani biberi güzel kokulu hale getirin, ardından domatesleri, ördek taşlıklarını ve yeşil soğanı ekleyin, eşit şekilde karıştırın, baharatları ekleyin: Soya sosu, tuz, biraz pişirme şarabı ile kızartın, kaynatmak için biraz kaynar su ekleyin, karışık ördek taşlıklarını soğanlı bir tencereye aktarın ve orta ateşte 15 dakika pişirin ve son olarak doğranmış yeşillikleri koyun. Kırmızı pul biberlerin rengi daha güzel!
3. Yerleştirme
Ördek taşlığı olmasına rağmen deniz yıldızı veya ördek pençesine benziyor mu? Haha
Krizantem Hikayesi
Ördek taşlığı haklı olmasına rağmen Mide problemleri olan hastalar iyidir, ördek taşlıklarını yemek sindirimi geliştirmeye ve dalak ve midenin işlevini geliştirmeye yardımcı olabilir. Ancak her seferinde çok fazla yemeyin, "tam olarak doğru" kuralı unutmayın, aksi takdirde sindirmek zor olacaktır. Taze ördek taşlıklarını temizlerken iç duvarın sarı derisini soymayı unutmayın!
PPPPS: Güzel manzara, lezzetli, sağlıklı ve mutlu bir yaşam Juzi'nin özel evi Juzi Food'un manşetinde yer alıyor, takip etmek, iletmek, yorum yapmak ve değiş tokuş yapmaktan hoş geldiniz ^ _ ^
Yumurtalar
Yemek Editörü: Caroline Juko
Metin düzenleyici: Shaun hour
Fon müziği: Counting Ducks (Children's Song)
Eğer Rahibe Juzi'nin başlık numarasını beğendiyseniz, bir şey öğrendiyseniz (örneğin, bir yemek öğrendiyseniz), lütfen bunu arkadaşlarınızla paylaşın! Hayatınızdaki güzelliği keşfetmek için kendi gözlerinizi geliştirin, yakın akrabalarınızın ve arkadaşlarınızın güzelliği keşfetme ve birlikte büyümek için yeteneklerini geliştirin!
