Eski Şangay restoranı 1956'da açıldı.
Tarafından Başbakan Zhou şahsen Pekin'i tanıttı bugüne kadar,
60 yılda üç yer değiştirme ve üç açılış,
Yine de Şangay'ın iyi ayarlanmış akortunu özellikle iyi bir şekilde çıkardı,
Birçok eski nesil tüm yolu takip eder ~
Eski bir devlete ait restoran, ancak izlenimdeki eski moda görünüm değil, hem genel dekorasyonu hem de garsonların elbiseleri titizlikle tasarlandı ~
Kapıdaki vinil fonograf sadece bir ekran değil, zaman zaman yumuşak şarkı sesi insanların 1930'larda eski Şangay'a geri döndüğünü gösteriyor ~
Dükkan öğlen 11'de açılıyor ve çeyrek saatten az sürüyor. Bunların arasında bazı yaşlı Jiangsu ve Zhejiang aksanlı lokantalar ve üç ya da beş arkadaş burada toplanıyor ~
Gürültülü ortam güçlü pazar atmosferiyle doludur, ancak insanları gürültülü ve sinir bozucu hissettirmez. Bu aynı zamanda Yummy Zhai'nin büyüsüdür ~
Yummy Zhai'nin büyük yıldızı o ~ Gerçeği söylemek gerekirse, editör görünüm ve tat bakımından birinci sınıf çok renkli tavada kızartılmış yemekler için geldi ~
Çıkmazları olmayan bu 360 derecelik güzellik, Sadece görünüş değerine güvenmek arkadaş çevresine tam anlamıyla hakim oldu ~ Tabii ki, tadı aşağı değil!
Yumuşak ve yoğun nemli hamur çorbayı et dolgusunda emer, Kusmayan çorbaya bir ısırık, nefis et dolgusunu hissettiriyor, çıtır ve yanmış alt tabağı daha güzel hissettiriyor.
Rengarenk tavada kızartılmış çörekler renk bakımından farklı olduğunu düşünmeyin ~ Beş renk beş dolgudur , Aynı anda beş tat tomurcuğunun uyarılmasını hissedebilirsiniz ~
Editörün favorisi, yeterince malzemeyle yengeç eriştesi ile doldurulmuş sarı tavada kızartmadır. çok lezzetli! ! ! Tüm parçayı sarıya çevirmek için sabırsızlanıyorum ~
Taro ile kızarmış domuz eti
Etobur kontrolün favorisi! Otantik kızarmış domuz eti olmalı Parlak tuğla kırmızısı , Editör masaya oturur oturmaz bu kristal renginden etkilendi, gözleri parladı ~
Her bir et parçası boyut olarak tek tiptir, gizli kalın bir sosla sarılır, bu da gerçek yağ denen şeyi tam olarak açıklar ama yağlı değildir ~
Altına gizlenmiş taro, etin tüm aromasını soluyarak çok kötü haşlanmış ve tadı çok lezzetli ~
Babao Acı Sos
Bu şerefsiz yemeği hafife almayın, bu yemeğin baharatlı lezzetini usta değil otantik ve otantik yapabilirsiniz!
Ve bu yemeği yemek bir hazine avı gibidir, 8 çeşit malzeme: karides, tavuk, ördek taşlığı, kurutulmuş kokulu, domuz göbeği, shiitake mantarı, bezelye ve bambu filizleri.
Eski kızarmış hamur dana eti
Tatlı ve ekşi bir yemek İçindeki kızarmış hamur çubukları için çıldırın! Kızarmış hamur çubukları çıtır çıtır, tatlı ve tuzludur, hiç yağlı değildir ~
Sığır eti, çıtır çıtır ve hafif yağlı kızartılmış hamur çubuklarının aksine yumuşak ve pürüzsüzdür ~
Yengeç Eti Aslan Başı
Yengeç unu aslan başı çorbası hafif ve lezzetli, tadı özellikle yumuşak ve narindir.Giriş, dudaklar ve dişler arasında yengeç yemeğinin lezzetli kokusunu bırakacak ~
Eksikliklerden bahsetmek, muhtemelen çok yedikten sonra kendinizi yorgun hissedeceğiniz anlamına gelir ~
Üç sent bir kase pirinç, bir sent Momo tofu ve 50 sent bir beyaz tavuk , Meiweizhai'deki pek çok Pekinlinin en derin hatırası mı ~
beklemiyordum, Bugün, "bir kuruş ve bir kuruş et ve tofu" ısrarı hala orada. Bu sadece gizli bir menü, denemek için bir tabak sipariş etmelisiniz ~
Ucuz olmasına rağmen, tadı özensiz değil, tofu yumuşak ve yumuşak, gorgon suyu doğru ve et köpüğü oldukça yeterli ~
Güzelliği ile belli ki kazanabilecek, onurlu bir marka,
Ama her zaman bulaşıkların asıl amacına bağlı kalın,
Tadıyla Caishikou'da efsane olmuştur.
Bu tatta saklı harika bir tarih var,
Bu bir Pekin neslinin hikayesidir.
Aynı zamanda Pekin'e taşınan eski bir Şangaylının hikayesi ~
Memorabilia Memorabilia
1956'da Başbakan Zhou Pekin'e taşındı ve Caishikou'ya yerleşti.
1993 yılında Liangguang Yolu inşaatı ile baş edebilmek için Meiweizhai kapatıldı.
2005 yılında, Meiweizhai konukları ağırlamak için Baiguang Yolu'nda kapılarını tekrar açtı ve 11 yıl sonra, yeniden yerleştirilmeyle karşı karşıya kaldı.
Meiweizhai, 2017'de eski Caishikou'ya döndü.
Lezzetli
adres: 1. Kat, Xiangda Binası, No. 167, Guang'anmen İç Sokak
telefon: 010-63567321
Mesai saatleri: Pazartesiden Pazara 06: 30-09: 0011: 00-14: 0017: 00-21: 00 (bebekler iş saatleri konusunda iyimser olmalıdır ~)
Pekin'de daha fazla seyahat rehberi için lütfen Beijing Travel Net'i ziyaret edin: www.visitbeijing.com.cn/