Bir Yuehei "Pirinç Pirinç Patatesinin" kendi raporu: Zhanjiang çiftlik arazisinden Wuhan Fangcang Hastanesine gittim
Benim adım "Daodaoshu", beyaz ve yağlı bir patates Atalarımdan kalma evim, Heilongjiang, Wangkui İlçesinde. Annem Çin'in çoğunu kuzeyden güneye geçti ve Shitang Köyü, Chengyue Kasabası, Suixi İlçesi, Zhanjiang, Guangdong'a geldi. Burada doğdum ve Yuehei "Pirinç, Pirinç ve Patates" ekim üssünde büyüdüm.
21 Şubat öğle vakti, soğuk zincir lojistik bir kamyonla 29 saatlik bir yolculuktan sonra, 1.300 kilometreden fazla bir mesafeden, kardeşlerim ve ben, Zhanjiang, Suixi'den Wuhan'ın Qiaokou Bölgesine vardık. Akşam Wuhan Konferans Merkezinin Fangcai Hastanesi Garanti Merkezinde, Kantonlu şef soyulmuşlarımızı aldı ve Kantonca Mandarin dilinde "Bu akşam patates kızartması dana eti yapacağım" dedi. Önceden hasat edilme misyonumuzun, Fangcang barınak hastanesindeki sağlık personelinin diyet ve beslenmesini desteklemek için gerçekleştirildiğini biliyorum.
19 Şubat'ta Zhanjiang Şehri, Suixi İlçesinde köylüler Guangdong-Heilongjiang İşbirliği Pirinç, Pirinç ve Patates Projesi'nden toprağa yeni çıkarılan patatesleri paketliyorlardı. Bu patatesler Hubei'deki önemli salgın bölgelere gönderilecek.
"Güneyde Kuzey Patates Ekimi" nden "Pirinç Pirinç Patates" e
300 catties patates tohumu 3 ton patates yetiştirebilir
Memleketim Heilongjiang, Çin'in "Patateslerin Memleketi". Kara toprak bereketli ve mahsul yetiştirmeye uygun. Bununla birlikte, iklim koşulları nedeniyle, yılda sadece bir mevsim mahsul ekilebilir.Mayıs ayında ekim ve Ekim ayında hasat Sonbaharda hasadın ardından, çiftçiler birkaç ay boyunca buz ve karda boş zaman geçirerek "kedi kışı" na başlar.
2014 ilkbaharında, Zhanjiang, Suixi'de Wangkui İlçesi Halk Kongresi müdür yardımcısı Li Yawen, "Maodong" köylüleri için yeni bir yol buldu - birkaç sıradan insanı Heilongjiang patateslerini denemek için Caotan Kasabasında 500 dönümlük arazi kiralamak için harekete geçirerek , "Güneyde Kuzey Patates Ekimi" kariyerine başlamak.
Yönetmen Li Yawen, annemizin küçük bir tohumluk patates olduğunu söyledi.Wangkui İlçesinde yetiştirilen ve yetiştirilen patates, iki nesil iyileştirme sonrasında oluştu, bir kaz yumurtası büyüklüğünde ve 3-5 patates üretebilir. Her yıl Eylül ayında, küçük tohumluk patatesler Wangkui İlçesinden Suixi'ye taşınır 40 günden fazla uyuşukluktan sonra, küçük bir filiz Suixi'nin kırmızı toprağına ekilmeden önce yavaşça büyür. "Kuzeyde patates ekme ve güneyde yetiştirme" modeli, Heilongjiang çiftçilerinin "kışın boş zamanlarını" "kışın yoğun" hale getirmiştir.
"Güneyde Kuzey Patates Ekimi" modeli, Guangdong Eyaleti Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı'nın rehberliğinde kademeli olarak stabilize edildikten sonra, Müdür Li Yawen "Guangdong-Heilongjiang" işbirliğini daha derin bir seviyeye taşımaya ve Zhanjiang'da patates yetiştirmek için pirinç tarlalarını açmaya çalıştı. 13 Kasım 2019'da, Heilongjiang Eyaleti, Wangkui İlçesine bağlı Longshu Birliği Kooperatifi, Guangdong Eyaleti, Yueliang Tohum Endüstrisi ile işbirliği yaptı. Shitang Köyü'nde Yuehei "Pirinç Pirinç ve Patates" ekim üssü doğdu ve yepyeni bir "pirinç-pirinç-patates" yaratıldı Yüksek verimli ekim modeli, "erken ekim, yüksek kaliteli pirinç-geç ekim, yüksek kaliteli pirinç-kış patatesi" nin yüksek verimli ve yüksek verimli ekim modelini oluşturmak için Guangdong'un iki mahsullü pirinç ekim modelini kış patates ekimi ile birleştirir. Yönetmen Li Yawen, projenin büyük sırtlı malçlama ve yüksek verimli yetiştirme teknolojisini benimsediğini ve toprağı hazırlamak için büyük ölçekli makineler kullandığını açıkladı.Bu tarım araçlarının tümü, Heilongjiang'daki memleketlerinden taşınıyor. Bir mu toprağın ekilmesi için yaklaşık 300 kedi patates tohumu gerektiğini ve bir patates tohumunun mu başına 3 ton verimle 3-5 patates yetiştirebileceğini söyledi.
Guangdong Eyaleti Tarım ve Köy İşleri Dairesi Baş Ziraat Mühendisi Zheng Hongxuan, "pirinç, pirinç ve patates" in Suixi'nin sınırlı toprak kaynaklarının daha büyük bir değer elde etmesini sağladığını ve aynı zamanda arındırma, gençleştirme ve kaliteyi iyileştirmemize yardımcı olduğunu söyledi. Daha da önemlisi, Maodong'un Kuzeydoğu çiftçileri, tarım makineleri ve Guangdong Dongxian'ın toprak kaynakları, kışlık patates pazarındaki arz açığını doldurmak ve dört tür atıl kaynağın geliştirilmesini ve yeniden kullanımını gerçekleştirmek için birbirine bağlanmalıdır.
5 ton patatesi planlanandan önce yakalayın
Wuhan'da ön saflardaki sağlık personeli için sebze tedariğinin sağlanması
Yönetmen Li Yawen, fidelerin dikilmesinden bu yana "bebek paylaşmayı" seven bir anneye dönüştü, zaman zaman fidanların büyümesini fotoğraflar ve kısa videolarla kaydetti.
22 Kasım 2019 öğleden sonra, "Guangdong Siyah Pirinç ve Patates Projesi" nin WeChat grubunda, Direktör Li Yawen, çiftçilere üssü doğru bir şekilde gübreleme talimatı veren bir uzman olan kısa bir video yayınladı. "Pirinç, pirinç ve patates bazları dönüm başına 1.500 kilogram organik gübre kullanıyor." On günden fazla bir süre sonra, tohumluk patatesler ortaya çıkmaya ve toprağın dışındaki havayı solumaya başladı.
Yönetmen Li Yawen, 12 Aralık akşamı iki fotoğraf daha paylaştı: Patates asmaları düz sırt toprağında çok büyüdü. "Patateslerimiz ne kadar iyi büyüyor. Yeni ortaya çıktılar ve şimdi fide oranı% 90-95'in üzerine çıktı." Sonra devam etti, "Bunların hepsi yüksek standartlı geniş sırtlar, çift sıralar ve yoğun ekimler, yani Dikim planı uygulanabilir. Şu anda nispeten gelişmiş bir ekim planı. Patates kesinlikle yüksek verimli olacak. O sırada cesurca" mu başına 6000 kg'dan fazla üretim kapasitesi ile dikkatlice yönetildiğini "tahmin etti.
Yeterince, 20 günden fazla bir süre sonra, 9 Ocak 2020 akşamı, Müdür Li Yawen WeChat grubunda tekrar "bebeği gösterdi". "Pirinç çeltik ve patates tabanındaki patateslerin büyümesi sevindiricidir!" Güneşte, patates asmalarında kısa bir video yayınladı. Siz gerçekten suyla doğdunuz. Bir ay sonra, Yönetmen Li Yawen tekrar paylaştı, "Önümüzde çok sert bir patates hasadı var. Mu başına üç ton temin ettik ve Şubat sonunda satılacaktır." Yeni ortaya çıkarılan patateslerin bir fotoğrafını yayınladı ve daha büyük olanlar yarım kediden fazla.
Ancak birkaç gün sonra daha büyük bir görevi kabul ettiğimizi beklemiyordum - ön saf sağlık personeli için diyet ve beslenmeyi desteklemek için Wuhan'a koşmak. 19 Şubat sabah saat 9'da, başlangıçta Şubat ayı sonunda doğmayı planlayan bizler erken bir hasadı başlattık ve ilk 5 tonluk parti toplandı. Bu şekilde, kardeşlerim ve ben önceden ortaya çıkarıldık ve hala şişman ve beyaz doğduk.
O gün yüzlerinde güneş şapkaları ve maskeler takan bir düzineden fazla kırsal kadın üssünde topluyor, seçiyor, paketliyor ve paketliyorlardı. Çok meşguldüler. Yaklaşık 10 kilogram ağırlığındaki patates kutuları arka arkaya kamyonlara yüklendi. , Kutular "garantili tedarik, istikrarlı fiyat ve gönül rahatlığı" kelimeleri ile yapıştırılmıştır. Bazı teyzeler sabah 7: 30'da tarlada işe geldiklerini ve Wuhan'a bağış yapacağımızı bildiklerini söylediler ve peş peşe "Hadi Wuhan" dediler.
Wuhan Fangcai Hastanesine doğrudan tedarik
İlk yemek "Patates Kızartılmış Sığır Tabağı" ile yapılır.
Ayın 20'sinde saat 9: 15'te üstte Wuhan'a yüksek kaliteli patates ve papaya bağışının açılış töreni için tezahürat yapan bir "Hadi Wuhan" korosu çaldı. Hubei Sunny Sky Hotel tarafından devralınacak ve 6 kare kabinli hastaneye yiyecek-içecek sağlayacak özel bir soğuk zincir lojistik arabasına bindik.
Zhanjiang Suixi'den Wuhan'a 1.300 kilometreden fazla bir mesafe, sürücü ustası gece gündüz 29 saat 21.00'de Wuhan Konferans Merkezi'ndeki sığınak hastanesi garanti merkezine sorunsuz bir şekilde ulaştı. Bizi kabul etmekten sorumlu olanlar Wuhan Virtue Volunteer Alliance ve Sunny Sky Group genel müdür yardımcısı Li Chang.
Li Chang'a göre, şu anda Sunny Sky Group bünyesinde bulunan beş otel, Wuhan Belediye Hükümeti tarafından belirlenen catering otelleri olarak belirlenmiştir.Her mağazanın hizmet sağlamak için elli veya altmış çalışanı vardır. Bu yıl Ay Yeni Yılı'nın ilk gününden bu yana, sağlık personeline yemek sağlayacağız. 5 Şubat'ta Wuhan'daki Fangcang barınma hastanelerine hizmet vereceğiz. Şu anda 6 Fangcai hastanesinin ikramını üstleniyoruz. Bir restoran en az 20.000 porsiyon yemek sağlayabilir. Verim çok büyük, "dedi.
Wuhan Kongre ve Sergi Merkezi'nin Fangcai Hastanesi'nin yukarısındaki yemek mutfağında 21.00 civarı saat 17.00 sularında şefler düzenli bir şekilde meşgul ve kaliteyi sağlamak için kesinlikle burada üretiliyor. Li Chang, sağlık personelinin ve hastaların yemekleri hafif olduğu için yemeklerin ağırlıklı olarak Kanton ve Hangzhou mutfağı olduğunu söyledi.
Bu sırada Kantonlu bir aşçı bizi soydu ve Kantonca Mandarin dilinde "Bu akşam patatesli rosto etli brisket yapacağım" dedi. Önceden hasat olma misyonumuzun başarıldığını biliyorum ve resmi olarak üst kabin hastanede sağlık personelinin yemek masasına yürüdük. Anti-salgın ekibinin bir üyesi olarak Li Chang, fikrinin çok basit olduğunu, "sağlık personelinin ve hastaların lezzetli yemekler, en azından bir ısırık sıcak pirinç yemesini sağlamak" olduğunu söyledi. Otel tariflerinin günlerce tekrarlanmayacağını söyleyerek, "Bugün patatesli dana eti biftek ve yarın diğer yöntemleri değiştireceğiz" dedi.
Guangdong Eyaleti, geçtiğimiz birkaç gün içinde "Guangdong Tarım Desteği Hubei Salgın Karşıtı Kamu Refahı Bağışı" girişimini başlattı. Çok sayıda tarım işletmesi, Hubei'deki hastalara ve sağlık personeline aktif olarak taze ve yüksek kaliteli su ürünleri, et, meyve ve sebzeler bağışladı ve toplamda 1.000 tondan fazla. Daha sonra "garantili tedarik, istikrarlı fiyat ve gönül rahatlığı" platformu ile kardeşlerimiz bu ayın sonunda ülke genelinde birbiri ardına gün yüzüne çıkarılacak. Zheng Hongxuan, gelecekte Guangdong'daki tarımsal ürünlerin dolaşımının ve satışının engellenmeye devam edeceğini, Körfez Bölgesi'ndeki üstün ürünler ve eyaletler arası üstün ürünler için daha iyi bir pazar yolu oluşturmaya ve platformu "savaş zamanında acil ve barış zamanında kullanımı kolay" yeni bir tarımsal dijital dönüm noktası haline getirmeye devam edeceğini söyledi.
Yazan: Güney Metropolis Muhabiri Mo Zhihua ve Wu Bin
Fotoğraf: Nandu muhabiri He Yushuai Chen Chong
