g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ev Baskıncıları | Gerçekten, lütfen buzdolabı! Yumurta neden buzdolabının kapağına konulamıyor? Plastik ambalaj yerine neden kullanılabilir? Bulmak için buzdolabı depolama stratejisi

Sadece yemek siparişi vermek isteyen otaku otaku, uzun süredir evde yaşıyor, ancak aynı zamanda "diyarın dışına çıkmak" da bir şeyler öğrenmek ve evde bir şeyler yapmak istiyor ve küçük bir ev olmak için çabalıyor uzman.

Temizlik, saklama, yiyecek vb. Açısından # # birçok insanın endişe konusu haline geldi, bu nedenle son iki gün içinde sık sık arandı.

Bu sefer, Bay Düşünceli, toplamaya değer yeni ev becerileri getiriyor!

Buzdolabını iyi bir şekilde saklayın Çoğu insan için en çok öğrenilmesi gereken becerilerden biridir.

Hangi Çin Yeni Yılı büyük balıkları, etleri, meyveleri, kuruyemişleri ve tahılları buzdolabında saklanmalıdır? Ne olmamalı? Buzdolabının içi ve dışı görünümü nasıl iyileştirilir? Her gün yediğim yemeğin taze olmasını ve kokmamasını nasıl sağlayabilirim?

öğrenmek Buzdolabı depolama , Eşyaları düzgün bir şekilde koymaktan uzak.

Evde yeni becerileri saklamak için buzdolabını alın, sonra aşağı bakın.

Bir buzdolabı için ne uygundur? Burada yaygın yanlış anlamalar var

Tüm artıklar, meyveler ve sebzeler buzdolabında mı? Buzdolabı her derde deva değildir ve içine biraz yiyecek koymak bile yolsuzluk sürecini hızlandıracaktır.

Öyleyse, buzdolabına hangi yiyeceklerin konması gerekiyor ve ne olmamalı? Birçok insan bu konuda hata yapar.

Bu yiyecekleri buzdolabına koymaya gerek yok

· Domates, soğan, balkabağı, patates, mor tatlı patatesler, serin ve kuru bir yerde muhafaza edilerek taze tutulur.

· Salatalık ve yeşil biberlerin buzdolabında kararması, yumuşaması ve tadı kolaydır.

· Muz, mango, avokado vb. Tropikal ve subtropikal meyveler düşük sıcaklıklara uyum sağlamaz ve buzdolabında saklamak tadı etkiler.

· Pastırma, jambon ve diğer et ürünleri serin ve havalandırılan bir yerde saklanabilir

· Tanınmış erişte tam tahılları dışında, bazı konserve çeşnilerin ve malzemelerin düşük sıcaklıkta saklanması gerekmez (süpermarkette satın alırken soğuk hava deposunda saklanmaz ve eve döndükten sonra buzdolabına koymaya gerek yoktur)

Bu yiyeceklerin buzdolabında olması gerekmiyor mu? Aslında ihtiyacım var

·Pek çok insan düşünür fındık Havalandırılmış ve serin bir yerde saklamak yeterlidir.Aslında öyle değildir.Fındıklar uzun süre hava ile temas ederse yağ sarfiyatına neden olur.Sağlığı kapatılıp dondurucuda saklanan fındıklar daha uzun süre saklanabilir.

·İstemek ekmek Daha uzun süre taze tutun.Ayrıca ağzı kapatılır, paketlenir ve dondurucuda saklanır. Dışarıda yediğinizde ve pişirdiğinizde taze pişmiş gibi görünür

Buzdolabını daha düzenli ve yiyecekleri daha taze hale getirmek? Doğru yeri bulmak önemlidir

Buzdolabına neyin konması ve neyin olmaması gerektiğini belirledikten sonra, sorunu çözmek için ikinci adım - Nereye koymalı?

Basitçe ifade etmek gerekirse, farklı yiyecekleri taze tutmak için gereken sıcaklığa göre buzdolabında farklı yerlere koymaktır.

Her şeyden önce, buzdolabının farklı pozisyonlarının soğutma etkisini bilmeniz gerekir.

Genel konuşma, Buzdolabı kapısındaki en yüksek sıcaklık , Arka duvara yakın en düşük sıcaklık;

buzdolabı Üst katman daha sıcak, alt katman daha soğuk

Sebzelik nadiren döndürülür ve alt tabakaya yakındır, sıcaklık en düşüktür .

Peki, farklı yiyecekler nasıl "check-in" yapar? Aşağıdaki şekil açıkça açıklıyor.

Bunu belirtmeye değer Buzdolabının kapısı yerine buzdolabının altına yumurta konulmalıdır. . Yumurtaların tazelik sıcaklığı 2-8 ° C'dir.Bu aralıkta daha düşük sıcaklık daha iyidir ve buzdolabının kapısı en yüksek iç sıcaklığa sahip yerdir.

Buzdolabı kapı rafına uygun

Paketlenmiş ancak açılan ve bir veya iki gün içinde bozulmayacak yiyecekler.

Domates sosu, salata sosu, susam sosu, hoisin sosu, peynir, tereyağı, reçel, meyve suyu vb.

Kapının yanında üst kata uygun

Doğrudan yenen pişmiş yiyecekler, yoğurt, tatlılar vb.

Bu yiyecekleri saklarken, sıcaklığı çok düşük olmayacak şekilde kontrol edin ve çiğ ve pişmiş yiyeceklerin çapraz bulaşmasını önleyin.

Üst arka duvara yerleştirmek için uygundur

Artıklar, paketlenmiş soya ürünleri vb.

Bu yiyeceklerin bakteri üremeleri kolay olduğundan, 0 ° C'nin biraz altındaki bir sıcaklık en uygunudur.

Kapının yanında alt kata yerleştirmek için uygundur

Elma ve armut gibi sebzeler ve ılıman meyveler.

Düşük sıcaklıktan dolayı bozulmaması için taze saklama çantasına koymayı unutmayın.

Alt arka duvara yerleştirmek için uygundur

Pişmiş yiyecek yoktur, ancak depolanan yiyecekleri dondurmaya gerek yoktur.

Tofu, yosun vb. Gibi hassas ambalajlı, kontaminasyondan korkmayan gıdalar ve yavaş yavaş çözülmeyi bekleyen gıdalar, alt arka duvar gibi en soğuk yerlerde geçici olarak saklanmaya uygundur.

Taze tutma kutusuna sığdırın

Dondurulmuş ekşi et, yarı çözülmüş balık ve taze karides gibi deniz ürünleri.

Su ürünlerindeki bakteri sıcaklığının biraz daha yüksek olması, büyümelerini kolaylıkla hızlandırır ve taze tutma kutusu sadece taze tutmakla kalmaz, aynı zamanda çapraz kontaminasyonu da azaltır.Buzdolabının kapısının sık açılıp kapanması nedeniyle sıcaklık değişikliklerini önlemek için özel bir yalıtım işlevi vardır.

Plastik ambalajı biliyor musunuz? Bu buzdolabı saklama araçlarını hak ediyorsunuz

Farklı yiyeceklerin buzdolabına yerleştirilmesini netleştirdikten sonra, göz önünde bulundurulması gereken son şey, bu yiyecekleri tutmak için hangi araçların kullanılacağıdır.

(Açıkçası, büyükannenin kullanmayı sevdiği plastik torbalar kabul edilemez)

Bu alternatifler ile sigorta filmi

Gıda saklama kutusu

Zhou Zhijun, önceki depolama stratejisinde de bahsetti, depolamanın özlerinden biri Bir bütünlük duygusu yaratmak için birleşik bir kapsayıcı kullanın . Buzdolabı, temiz ve güzel olan plastik torbalar yerine birleşik bir saklama kutusu kullanır. Önce ve sonra kontrast.

Kokuyu da önleyebilir.

Düşünceli Jun, bu tür kulplu saklama kutusunu sever, tasarımı da düşünceli ve yüksek yerlerden almak daha uygun.

Mühürlü taze tutma çantası

Buzdolabından gelen koku ve kokuları önlemek için yiyecekleri ayrı kategorilerde saklamak için hava geçirmez taze saklama torbaları kullanın.

Öte yandan, taze saklama çantasının içeriği bir bakışta anlaşılır ve hangisini çıkarmak istediğinizi kolayca öğrenebilirsiniz.Sebzeler, meyveler, atıştırmalıklar vb. İyi saklanabilir.

Mümkünse, vakumlu koruma torbası da kullanabilirsiniz.

Oksijen giderme yoluyla anti bakteriyel ve küf önleyici, yiyeceklerin küflenmesini ve bozulmasını önler, Egzoz ve oksijen giderimi için vakumlu paketleme, süpermarketlerde ve gıda mağazalarında yaygın olarak kullanılmaktadır. . Vakumlu paketlenmiş gıdanın raf ömrü, normal paketlemenin iki katıdır.

Raf ömrü boyunca, oksijenin uzaklaştırılması gıdanın oksitlenmesini etkili bir şekilde önleyebildiğinden ve ayrıca gıdanın lezzetini ve besin değerini koruyabildiğinden, pişmiş tavuğu ve ördeği bir vakumlu saklama torbasında saklamanın iyi bir yoludur.

· Deli ev gıda vakumlu paketleme makinesi

· Xiaomi vakum çubuğu

Deli ve Xiaomi'nin vakumlu paketleme makinesi tek tuşla otomatik vakum koruma avantajına sahip ancak dezavantajı biraz pahalı olması.

· Taili vakum paketleme çantası

Avantajı, uygun maliyetli olmasıdır, ancak dezavantajı, manuel hava tahliyesi gerektirmesidir.

Plastik poşetleri değiştirin! stasher silikon taze tutma çantası

Saf gıda sınıfı platin silika jel kullanarak, yiyeceklerin pişirilmesinde ve dondurulmasında kullanılabilir. Plastik poşetlerin değiştirilmesi yalnızca görünümü iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda bulaşık makinesine yerleştirildikten sonra kolayca yıkanabilir ve plastik çevre kirliliğini azaltarak birden çok kullanım için geri dönüştürülebilir.

Tek kullanımlık plastik sargıya alternatif, Bee's Wrap

Plastik ince plastik sargıya alternatif olarak Bee's Wrap, kaseleri ve diğer kapları kapatmak için kullanılabilir. Balmumu, reçine ve biyolojik jojoba yağından yapılan bu yeni plastik sargı türü, yiyecekleri doğal bir şekilde taze tutar. Temizlenebilir ve tekrar kullanılabilir.

Ayrıca peynir, sebze ve atıştırmalık ekmeği paketlemek için de uygundur.

Plastik kaplamaya başka bir alternatif, Taili silikon plastik sargı

Plastik sargıyı atın ve yeni trendi yakalayın! Bir önceki Bee's Wrap, tek kullanımlık plastik sargı kullanma alışkanlığınızdan kurtulmanız için yeterli değilse, Taili silikon sargı iyi olmalıdır.

Gıdaya uygun silikon güvenlidir; yeniden kullanılır ve çevre dostudur; anahtar nokta "esneklik dolu" olması ve farklı kap türleri için uygun herhangi bir şekle dönüştürülebilmesidir.

Alüminyum donmuş kutu, fiziksel koruma, daha lezzetli donmuş et

Dondurucuyu da unutma! Soğutma odası kadar mükemmel olmasa da yine de alüminyum dondurucu kutuları tavsiye ediyor.

Alüminyum kutunun iyi ısı iletkenliği sayesinde dondurma işlemi daha hızlıdır.Test sonrası aynı tavuk bir alüminyum kutu ve plastik bir kutuya aynı anda dondurulup çözdürülmek üzere yerleştirilir.Çözülmüş alüminyum kutudaki et daha iyidir.