CNN şok oldu: Avustralya süpermarketindeki sıcak yiyecekler zararlı kimyasallar içeriyor!
Avustralyalıların beslenme alışkanlıklarında günlük kahvaltı, yulaf Başlangıçta sütle demlemek basittir, çeşitli beslenme uzmanlarının yulaf ezmesinin besin değerinin yüksek olduğunu ve sindirimi desteklediğini söylediklerinden bahsetmemekle birlikte, nadir bir kahvaltı seçeneğidir.
Aslında günümüzde sadece yerli Avustralyalılar değil, okula giden ve çalışan birçok Çinli sabah yemeği olarak sütle karıştırılan yulaf ezmesini seçiyor ve bir kase bakılıyor!
Ancak son zamanlarda tartışmalara neden olan, görünüşte çok yaygın olan bu kahvaltı yöntemidir - böyle bir yöntemin vücuda da zarar verebileceği ortaya çıkmıştır ve bu olası zarar kahvaltı konusundan kaynaklanmaktadır.
Tahıl!
Ağustos ortasında, yaklaşık bir hafta önce, CNN, INDEPENDENT, THE GUARDIAN ve diğer tanınmış tanınmış medya kuruluşları aynı anda bir dizi rapor yayınladı:
Ne yemek yiyorsun...
Besleyici ve sağlıklı kahvaltılık tahıllar,
Güvenli olmayan kimyasal maddeler içerir!
CNN
BAĞIMSIZ
/ Gardiyan /
Son zamanlarda, California Eyalet Üniversitesi, Dünya Sağlık Örgütü ve EWG Çevre Çalışma Grubu, piyasadaki 45 popüler kahvaltılık buğday ürününün örneklem araştırmasını ortaklaşa yürüttü.
Sonuçlar, aralarında 43 model Ürünler aşırı miktarda içerdikleri için tehlikeli kimyasal bileşenler içerir Glifosat Malzemeler, öyle herbisit Ana bileşen.
Aşağıdakiler kazadaki markalar ve ilgili ürünlerdir
Yukarıdaki sonuçlar şunlardan gelir:
https://www.ewg.org/childrenshealth/glyphosateincereal/#.W35FzdgzZR3
Anket kuruluşu, insanlara giderek daha sağlıklı yaşam tarzları sağlamaya ve dünyanın dört bir yanındaki insanların satın alma tercihlerini etkilemeye kendini adamış yetkili bir organizasyon EWG'dir.
Bazı bilim adamlarının görüşüne göre, kahvaltılık tam tahıllı tahıllardan, içerdiği glifosat bileşeni enerji çubuklarına kadar, bu bileşenin uzun vadede büyük miktarları kansere neden oluyor. Avustralya süpermarketlerinde de pek çok ürünün bulunduğu görülebilir!
Örneğin (aşağıdakiler yalnızca örnektir, daha fazla ayrıntı için lütfen yukarıdaki tam tabloya bakın):
Kelloggs Cracklin Oat
Kepekli yulaf gevreği
Nature Valley Crunchy
Granola Barlar, Yulaf Balı
Kashi Kalpten Kalbe
Bob kırmızısı
Sadece bu değil, yukarıdaki markalar coles ve Target gibi süpermarketlerde de satılıyor ve çoğu yerel aile ve Çinli tarafından satın alınıyor:
(Coles resmi web sitesinden)
(Hedef resmi web sitesinden)
EWG'ye göre, yukarıdaki ürünlerin tümü glifosat içerir ve tespit edilmiştir, bu nedenle insanlara zararlı olmaya maruz kalmaktadır.
Peki glifosat nedir?
Glifosat, çok yıllık kök otlarına karşı çok etkili olan seçici olmayan, kalıntı bırakmayan bir herbisittir ve kauçuk, dut, çay, meyve bahçeleri ve şeker kamışı tarlalarında yaygın olarak kullanılmaktadır. Esas olarak bitkilerde enol asetonil shikimidin fosfat sentazını inhibe ederek, shikilinin protein sentezini engelleyen ve bitki ölümüne neden olan fenilalanin, tirozin ve triptofana dönüşümünü inhibe eder.
Ayrıca glifosat, gövdeler ve yapraklar tarafından emilerek bitkinin çeşitli kısımlarına aktarılır, bu da monokotiledon ve dikotiledon gibi 40'tan fazla familyaya ait bitkileri, tek ve çok yıllık, ot ve çalıları önleyebilir. Glifosat, toprağa girdikten sonra demir ve alüminyum gibi metal iyonlarıyla hızla birleşerek aktivitesini kaybederek, toprakta saklı tohum ve toprak mikroorganizmaları üzerinde hiçbir olumsuz etkisi yoktur.
Başlangıçta kauçuk plantasyonlarında saz ve diğer yabani otları kontrol etmek için kullanılan bu ürün, bir yıl önce kauçuk ağaçlarına dokunabilir ve eski kauçuk ağaçlarının üretimini artırabilir. Artık yavaş yavaş ormancılık, meyve bahçeleri, dut bahçeleri, çay bahçeleri, pirinç-buğday, pirinç ve kolza rotasyon tarlalarına yayılıyor.
Temmuz 2015'te, Uluslararası Kanser Araştırma Ajansı (IARC) glifosatı "insanlarda kansere neden olma olasılığı daha yüksek" bir madde olarak listeliyor (Yani Seviye 2A)
Ve bir Alman belgeseli de şöyle diyordu: Zehirli tarım arazisi olan glifosat küçümsenen bir risk mi?
Bununla birlikte, glifosatın kanserojen olup olmadığı konusunda,
Dünya tartışıyor ...
Mart, Nisan ve Mayıs 2017'de, Avrupa Kimyasallar Ajansı (ECHA) Risk Değerlendirme Komitesi, Sağlık Kanada'nın Zararlı Yönetimi Ajansı (PMRA) ve Avrupa Gıda Güvenliği Ajansı (EFSA) glifosatla ilgili en son güncellemeleri art arda duyurdu Şirketin bilimsel değerlendirmesinin sonucu, glifosatın güvenliğini yineledi.
Ve Avrupa Kimyasallar Ajansı'nın resmi web sitesi, glifosatın mevcut sınıflandırmasını değiştirmeye gerek olmadığını, yani glifosatın kanserojen olmayan, mutajenik olmayan, üremeyen, genotoksik olmayan ve belirli hedef organizmalar için toksik olmayan bir madde olarak sınıflandırıldığını doğruladı.
Ancak, 26 Haziran 2017'de Kaliforniya Çevre Sağlığı Tehlike Değerlendirmesi (OEHHA) resmi olarak açıklandı Glifosat, kansere neden olduğu bilinen kimyasallar listesine eklendi.
California OEHHA'ya göre, bu maddelerin yalnızca büyük bir miktarı yukarıdaki semptomlara neden olabilir, ancak çoğu tüketici için, Uzun süreli tüketim kronik maruz kalma anlamına gelir ve daha azının birikmesi daha fazla sonuçlanacaktır ...
Ayrıca şunu vurgular: Büyük miktarlarda glisirizinat, özellikle çocuklar için bağışıklığı zayıflamış kişiler için özellikle tehlikelidir.
"Bir araştırma, çocukların kahvaltılık gevreklerinde kansere bağlı çok sayıda yabancı ot öldürücü kimyasal buldu"
Bu testte en yüksek glycyrrhizin içeriğine sahip ürün Quaker Oats Old-Fashioned olarak adlandırılmış ve glisirizin içeriğine ulaşılmıştır. 400 ppb .
Sezgisel bir örneğe bakalım. Kaliforniya, Birleşik Devletler bir zamanlar çok yüksek bir bilet gibi göründü,
250 milyon dolar!
... Ve glisirizin yüzünden ortaya çıktı.
46 yaşındaki Dewayne Johnson, San Francisco'daki bir ortaokulun şantiye müdürü. Günlük görevlerinden biri düzenli olarak herbisit püskürtmektir. Okul tarafından sağlanan herbisitin markası Roundup'tır. Johnson, bu marka herbisite uzun süre maruz kaldığı için kansere yakalandığına dikkat çekti.
Daha sonra markayı mahkemeye taşıdı!
(Kanserli adam)
Mahkeme Roundup'ın ürün açıklamasında glisirizinatın kansere neden olabileceğini açıkça belirtmediğine karar verdi. Adam davayı kazandı ve 39 milyon ABD doları tutarında büyük bir tazminat aldı.
Aynı zamanda mahkeme, Roundup üreticisinin örnek olması için 250 milyon ABD doları astronomik para cezası ödemesine karar verdi.
Daha sonra, şirketin hisse senedi fiyatı% 10 düştü ve ölçülemez ekonomik kayıplara neden oldu.
Glifosat, kimyasal maddelerden biridir. Kaliforniya Çevre Sağlığı Ofisi, kanserojen bileşenler listesine dahil etmiştir. EWG tarafından tespit edilmiştir ve birçok kahvaltılık gevrek ve atıştırmalık enerji barlarında bulunmaktadır. Bu, bu ürünlerin satıldığı bölgelerdeki insanlar içindir. Şüphesiz ağır bir haber.
Bu tür kimyasal bileşenlerin büyük miktarlarda sindirilmesi, yaşlılar ve bağışıklığı zayıflamış çocuklar için daha da düşünülemez.
Avustralya'daki popüler Kellogg markasının bir sözcüsü şunları söyledi:
"Yiyeceklerimiz güvenlidir ve güvenli ve yüksek kaliteli yiyecekler sağlamak, dünya çapında milyonlarca insanın güvenini kazanmamız için bir yoldur."
Ancak, bu olduğunda,
Neyin değerlendirileceğini bilmiyor musunuz?
Bundan bahsetmişken, Avustralya'da da Daiso'nun son zamanlarda "güvenli olmayan ürünler" sorununu yakaladığını pek çok kişinin bilmediğini eklemek isterim:
Avustralya'daki büyük ölçekli bir ucuz mal süpermarketi olan Daiso'nun yerel Avustralyalı tedarikçilerinden biri olan Origo and Co Pty Ltd, Melbourne'daki 6 Daiso'ya sağladığı 15.295 ürünün güvenlik, kalite ve ürün bilgileri gösterimi açısından olmadığı gerekçesiyle Victoria Mahkemesi tarafından 355.000 Avustralya doları para cezasına çarptırıldı. Gereksinimleri karşılamak.
Bu ürünler aşağıdaki kategorileri içerir:
Fırlatma tarzı çocuk oyuncakları, güneş gözlüğü, çanta kemerleri, kozmetikler, günlük ihtiyaçlar, parfüm, güneş kremi vb.
Daiso, ürün geri çağırma bilgilerini resmi web sitesinin ana sayfasında da duyurdu:
Daiso, müşterilerin geri çağırma listesindeki herhangi bir ürünü satın aldığını vaat ediyor, Ödemenin tamamı koşulsuz olarak iade edilebilir, makbuz kanıtı gerekmez.
Daiso'nun ürün tanımlarının çoğu Japonca olduğundan, bu birçok Avustralyalı tüketici için büyük sorunlara neden olmuştur. Yukarıdaki metnin şüphesini anlamak tamamen imkansızdır.Bu nedenle, bir başka Daiso, Industries (Australia) Pty Ltd tedarikçisi, Aralık 2017'de 1 milyon Avustralya doları para cezasına çarptırıldı ve ürün açıklamasına İngilizce notlar eklenmesi emri verdi.
Son olarak, birçok insanın gıda güvenliği sorunlarının genellikle yalnızca Çin'de ortaya çıktığını düşündüğünü hatırlatmak isterim. Aslında bu sorun her zaman küresel olmuştur. Amerika Birleşik Devletleri, Avustralya, Kanada ve Birleşik Krallık'ta benzer vakalar var.
Dünyanın üstesinden gelmeye çalıştığı bir sorun olarak, biz tüketiciler, özellikle de Avustralya'daki Çin topluluğu olarak, her zaman en son ilgili sağlık kuruluşu bildirimlerine dikkat etmemiz ve her zaman olası tehditlere karşı tetikte olmamız gerekiyor.
Yakın zamanda süpermarket yiyecekleri satın alan Çinli ve uluslararası öğrenciler, lütfen yukarıda gösterilen ürün markalarına tatmin edici bir cevap vermeden önce mümkün olduğunca çok satın almaktan kaçının.
