Chaoshan Gongfu çayı neden sadece yedi koyuyor?
İnsanların her zaman% 70 çay doldurduğumu ve% 3'ünü iyilik olarak bıraktığımı söylediğini sık sık duyuyorum.
O zamanlar sadece bu cümlenin güzel ve şiirsel olduğunu düşünmüştüm.
Ama aslında derin felsefi ve pratik anlam içerdiğini hiç düşünmemiştim.
Yavaş yavaş, zamanla bir şeyi anladım.
"Çay yedi ve sekiz şarapları" denen şey, ev sahibi misafirlere çay koyduğunda, fincanlar ve şarap kadehlerinin yedi veya sekiz kadar dolu olduğu anlamına gelir.
Rab misafirlere çay ikram ederse, buna yedi puan olarak saygı göstermeli ve çok dolu olmamalıdır.
Tabii bunu söylemenin pek çok yolu var, özetle şu noktalar var:
- Çayı tam 70'e kadar döktükten sonra çay konukları haşlamaz veya masaya ve giysilere dökmez;
- Çayın tadına bakmanın defalarca tadına bakılması gerekir ve ortalama olarak birkaç fincana bir demlik çay dökülmelidir, bu yüzden bir fincana çok fazla dökmek imkansızdır;
- Çay tadarken sadece çay çorbasını içmekle kalmayıp, aynı zamanda çorbanın rengine de bakıp çayı koklayın, çay çok dolu ve tatmak sakıncalı;
- Çay yedi dakika sonuna kadar dökülür, üç nokta bırakılır, tıpkı "bir beyefendinin arkadaşlığı su kadar hafiftir" gibi, sadece bir fincan hafif çay, hafif bir yudumla sakin bir dostluğun tadına bakabilirsiniz;
- Çay bardağına yedi puan çay dökün, çayın yüzeyi ile fincanın ağzı arasında belirli bir boşluk vardır Çayın ferahlatıcı aromasını kaybetmek kolay değildir.Çayı içmeden önce zengin çay aromasını koklayabilirsiniz.
Yedi nokta sadece çayın dökülme derecesine değil, aynı zamanda bir yaşam ölçüsüne de işaret ediyor.
Bir şeyler yaparken dikkatli olun, kelimelere yer bırakın, başkalarına hoşgörü ile davranın, hayatta kayıtsız ve sakin olun.
Görünüşe göre yedi noktada çay dökmek, insanlara işleri yaparken mütevazı ve temkinli olmanız gerektiğini, kibirli veya aceleci olmamanız, keskin olmamanız, mütevazı ve çekingen olmanız gerektiğini hatırlatıyor.
Biraz şefkat gösterin, biraz dinlenin ve kendinizi çok yorgun yaşamanıza izin vermeyin.
Başkaları için bir şeyler yapın, "Erkek olma, her şeyi söyleme."
Kendinize ve başkalarına nasıl yer açacağınızı bilmeli ve "tam su taşması ve aylık fazlalık kayıpla sonuçlanır" ilkesini anlamalısınız.
Tıpkı yemek pişirmede olduğu gibi tadı azsa tuz ekleyebilirsiniz; ancak tadı tuzlu olduğunda solması zordur.
Sıradan olanı kabul et, pişmanlığı kabul et, hayattaki eksikliği kabul et.
Çok dolu olmayan bir hayat gerçekten de gerçekleşebilir.
Hayat, bir boşluktan geçen beyaz bir at, bir çimen çiy ve bir rüzgar lambası gibidir ve bu çay parçası kadar kısadır.
Hayattaki kazanç ve kayıpları kasıtlı olarak önemsememeliyiz, gerçek, gerçek, yalın ve sakin yaşamalıyız.
Şöhret ve servet sadece geçip giden şöhret, hayatınızı kısa vadeli başarı peşinde harcamak zorunda değilsiniz, aslında hayat çay kadar hafif ve biraz acı.
Arkadaşlarımıza daha fazla zaman tanıyabilir ve onlarla barış ve nezaket içinde nasıl geçineceğimizi bilirsek, daha fazla arkadaşımız olur; eğer kendimizi daha fazla rahatlamaya istekliysek, şöhret ve servet boşluğundayız. Mavi gökyüzüne ve beyaz bulutlara bakıp, yeşil dağlara ve yeşil sulara baktığımızda, gençken kalbimiz yaşlanmayacak ve sertleşmeyecek, şikayetler yüzümüze dikey ve yatay olarak yazılmayacak ve kaybedeceğiz İçten bir gülümseme verdi.
Aslında hayattaki pek çok mutsuzluk, yeterince çalışmadığımızdan ya da Tanrı'nın başkalarına adaletsiz davrandığından değil, kendimize ve başkalarına nasıl yer açacağımızı bilmediğimiz içindir.
Çayın yetmiş dörtte birine üç sayılık bırakarak dökülmesi bir iyiliktir.
Biraz tutun, biraz özgür olun, biraz zaman ayırın, biraz rahatlayın, böylece siz mutlu yaşarken başkaları da mutlu yaşayabilir.
