Yemek olarak da bilinen ve bazen büfe olarak da bilinen büfe, şu anda uluslararası alanda geçerli olan gayri resmi bir batı tarzı ziyafettir ve özellikle büyük ölçekli iş etkinliklerinde yaygındır. Özel yöntemi, akşam yemeğinin hazırlanmaması, ancak yemek sırasında yemek yiyenlerin yemek sırasında kendi yiyecek ve içeceklerini seçmeleri ve sonra başkalarıyla birlikte serbestçe ayakta durmaları veya oturmaları veya yalnız yemek yemeleridir. Açık büfe olarak adlandırılmasının nedeni, esas olarak yemek sırasında yemek yiyenlerin sübjektif inisiyatifini harekete geçirebilmesi ve bunu kendi başına yapabilmesi, kendi kendine yardım edebilmesi ve önceden belirlenmiş bir aralıkta yemek seçimini ayarlayabilmesidir. Ancak, birçok insan büfeyi yediklerinde para kaybediyor ve maliyetlerini geri alamıyorlar. Bugün, büfedeki en pahalı 4 yiyeceğe bir göz atalım. Sadece birkaç lokma daha maliyetleri geri alabilir.
Pahalı biftek. Biftek sadece besin değeri yüksek değil, aynı zamanda bu yiyeceklerin en pahalısıdır. Bazı batı restoranlarında bifteğin fiyatı on ila birkaç yüz yuan arasında değişebilir. Açık büfeye girdikten sonra ilk şey bifteğin yerini bulmak. Bazen patron bu tür pahalı yiyecekleri köşeye koyar, bu da dikkatlice bakmanızı gerektirir.
Sashimi. Sashimi Japonya'da çok pahalıdır, açık büfede bulunan sashimi çok otantik olmasa da temel yiyeceklerden, gazlı içeceklerden ve tavada kızartmalardan daha değerlidir.Sashimi genellikle suşi ile birlikte yapılır.Büfeye gittiğinizde sashimi denemek isteyebilirsiniz. Biraz wasabi sosuna batırılmış suşi veya sashimi, ne kadar çok yersen o kadar lezzetli! Farkında olmadan tekrar yiyebilirsiniz ve sashimi tok hissetmez, bu nedenle birkaç dilim daha yemek dişlerinizi doldurur!
Tatlılar, birçok insan şefin bakış açısına katılmayabilir ve tatlıların sadece birkaç dolar değerinde olduğunu düşünebilir. Aslında tatlı sonuncusu et, sashimi ve deniz mahsulleri ile doyduğunuzda yiyebileceğiniz tek şey tatlılar ve meyvelerdir.Meyveler ucuz, tatlılar sonunculardır. En iyi seçim. Ve kafeteryanın tatlıları artık tanınmış markalardır.Hepsi harika tadı ve zarif işçiliği olan üst düzey tatlılardır.Çay lokantalarından aşağı değildir.Birçok kafeteryada dondurma markalıdır.DQ ve Haagen-Dazs markalarıdır. Birkaç değil, bunlar ucuz değil.
Deniz ürünleri. Deniz mahsullerine gelince, bence herkes onu seviyor. Deniz mahsulleri büfedeki en iyi malzemeler olarak kabul ediliyor. Çoğu insan büfeyi yerken deniz mahsulleri alanına gidiyor ama deniz ürünlerini görünce uzman değiller çünkü sıradan açık büfelerde Buradaki deniz ürünleri mutlaka yüksek kaliteli deniz ürünleri değildir.Birçoğu nispeten düşük deniz ürünüdür ve bazıları bayat olabilir.Bu nedenle kaliteli deniz ürünlerini tercih etmek istiyorsanız dikkatli seçmelisiniz.Genellikle dondurulmuş deniz ürünlerini tercih etmemelisiniz. Bu tür deniz ürünleri taze değil, taze deniz ürünleri küçük bir akvaryumda saklanacak, bu çeşidi seçenler bilgili kabul ediliyor.
Açık büfede en çok neyi sipariş etmek istersiniz?