Penaeus vannamei'nin şişirilmiş su yemediğini kim söyledi?
Geniş malzemeleri beslemek, su kalitesi daha iyidir, hastalık azalır, malzeme oranı ve maliyet azalır ...
Metin / Resim Dabei Nongshenshuang Su Ürünleri Teknoloji Grubu Li Dong Wang Dexiao
Çin'de dört ana çiftlik karides türü vardır: Penaeus vannamei, Penaeus japonicus, Penaeus Çin karidesi ve Penaeus monodon. Penaeus vannamei, Çin'deki tüm kıyı illerinde, özerk bölgelerde ve belediyelerde yetiştirilmektedir. Penaeus chinensis ve Penaeus japonicus, çoğunlukla kuzey Shandong'da yetiştirilmektedir. , Hebei ve diğer iller ve şehirler, P. monodon esas olarak Guangdong'da. Penaeus vannamei, Çin'deki ana türdür, su ürünleri yetiştiriciliği üretimi yaklaşık% 90, diğer kültürlü türler ise yaklaşık% 10'dur.
Son yıllarda yurt dışından ithal edilen ırkların daha hızlı büyüdüğü ve daha tek tip özelliklere sahip olduğu, ancak aynı zamanda son derece zayıf hastalık direnci ve stres direncine sahip olduğu keşfedilmiştir.Uygun olmayan ortamlarda insidans oranı% 70-80'e kadar çıkmaktadır. 2009'dan itibaren Guangdong, Hainan, Fujian ve diğer yerlerde Çin'in karides yetiştiricilik endüstrisinin gelişimini etkileyen büyük çaplı hastalıklar ve ölümler meydana geldi. Bu duruma yanıt olarak, Guangdong sahilindeki birçok çiftçi balık ve karides polikültürü modelini benimsemeye başladı.Üreme sürecinde, çiftçiler bazı vannamei karideslerinin yüzen su ekstrüde malzemesini yediğini keşfettiler. Bu duruma yanıt olarak, Penaeus vannamei'nin yüzen su ile ekstrüde edilmiş malzemeleri yutması üzerine bir araştırma yaptık.
1. Araştırma yöntemleri
Çalışma, Guangdong Eyaleti, Wuyang Kasabasında bir karides çiftliğinde gerçekleştirildi.Üreme yoğunluğu 100.000-150.000 / mu, Penaeus vannamei'nin boyutu 5-7 cm ve Penaeus vannamei karma yem ve yüzen suyla ekstrüde edilmiş karma yem aşağıdaki gibi kullanıldı. Hey strateji.
2. Sonuçlar
1. Deney grubu 1
Deney grubu 1'in yemleme stratejisine göre test sonuçları şu şekildedir: 5 günlük yemlemeden sonra, vannamei karideslerinin temelde evcilleştirme süresi boyunca gün boyunca yüzen su şişirme malzemesini tüketmediği belirlenebilir.
2. Deney grubu 2
Deney grubu 2'nin beslenme stratejisine göre, test sonuçları şu şekildedir: 1-3. Günde, Penaeus vannamei az miktarda yüzen su yemi yiyebilir; 4-5. Günde, Penaeus vannamei normalde 2 kat yüzen su yiyebilir; 6-7. Gün Penaeus vannamei için yüzen su yemi miktarı önemli ölçüde arttı.Yedinci gün 6 kg yüzen su yemi tüketebilir, onuncu günde 12 kg yüzen su yemi tüketebilir ve toplam yem miktarının% 21,05'ini oluşturabilir.
3. Tartışma
Deneysel grup 1'in sonuçları şunları göstermektedir: Evcilleştirme döneminde, Penaeus vannamei temelde gün boyunca yüzen deniz suyu tüketmedi. Araştırmalar, Penaeus vannamei'nin geceleri ortaya çıktığını ve çamurlu deniz dibinde yaşamayı sevdiğini göstermiştir. Tipik karanlık bir hayvandır.Bu nedenle, evcilleştirme döneminde, şişirilmiş deniz suyu gün boyunca beslendiğinde, ışık parlaktır ve Penaeus vannamei bir yana, yüzeye çıkmaz Yüzeyde yüzen kabarık deniz suyunu yiyecektir.
Deneysel grup 2'nin sonuçları şunları göstermektedir: Penaeus vannamei geceleri yüzen su ve deniz suyunu yiyebilir ve yaklaşık 10 günlük evcilleştirmeden sonra yeme oranı% 20'yi aşabilir. Çalışmalar, Penaeus vannamei'nin sindirim sisteminin çok basit olduğunu, çoğunlukla ağız, yemek borusu, mide, orta bağırsak, rektum ve anüsten oluştuğunu göstermiştir. Ağız, başın ventral yüzeyinde yer alır, ardından kısa bir tübüler yemek borusu ve ardından mide bulunur.Mide besin öğütme işlevine sahiptir.Mide orta bağırsağa bağlanır.Orta bağırsağın ucu kısa ve kalın rektumdur.Rektumun ucu anüsdür ve anüs açılır. Kuyruk bölümünün ventral yüzeyinde orta bağırsak, besinlerin sindirimi ve emiliminin ana kısmıdır. Vannamei karidesinin sindirim sistemi son derece basit olduğu için, vannamei karidesinin yemin sindirim süresi genellikle 4 saati geçmez ve akşam saat 8'de deniz suyunu beslemeyi seçiyoruz.Vannamei karidesi zaten aç durumda ve zaten karanlıkta. Vannamei karidesleri gece durumunda ortaya çıkarsa, doğal olarak suda yüzen kabarık deniz suyunu yemeye çalışırlar.
Üreme sürecinde, gece deniz suyu ile beslenen karides havuzlarının daha düzenli büyüme, daha hızlı büyüme ve daha az hastalığa sahip olduğunu gördük. Yazar, vannamei karideslerinin daha tekdüze büyümesinin ve daha tekdüze büyüme oranının nedeninin, geceleri fazladan iki öğün şişirilmiş deniz suyu beslenmesi ve yiyecek alımının önemli ölçüde artması, bu nedenle büyüme oranının daha hızlı ve tekdüzelik daha iyi olduğuna inanıyor.
Yazar, Penaeus vannamei'yi beslemek için ekstrüde deniz suyu yeminin kullanımının aşağıdaki nedenlerden dolayı daha az hastalığa sahip olduğuna inanmaktadır: Birincisi, ekstrüde deniz suyu yeminin kullanılması nedeniyle, yem israfına neden olmadan karidesin beslenme durumunu gözlemlemek çok kolaydır; Karidesler havuzun dibine kıyasla su yüzeyinde yemek yediğinden, su yüzeyindeki vibrio içeriği daha azdır, çözünmüş oksijen içeriği yüksektir ve sindirilebilirliği yüksektir, bu nedenle su yüzeyinde yemek yemek havuzun dibinde yemekten açıkça daha iyidir; üçüncüsü, su altı karides ile Malzemeyle karşılaştırıldığında, şişirilmiş deniz suyu malzemesi, göletin alt ekosisteminde baskı oluşturmayacak yüzen sudur ve göletin tabanı "temiz" durumdadır.
Sıradan karides yemiyle karşılaştırıldığında, yüzen suyla ekstrüde edilmiş yem aşağıdaki avantajlara sahiptir: Birincisi, yemin lezzeti iyileştirilir. Yem bileşenleri ekstrüde edildikten sonra, lezzetlilik artar, bu da vannamei'nin iştahını canlandırabilir; ikincisi, yemin sindirilebilirliği artar. Yem ekstrüde edildikten sonra, protein ve yağ gibi organik maddenin uzun zincirli yapısının kısa zincirli yapısı artarak daha sindirilebilir hale gelir; üçüncü olarak yemin kalitesini artırabilir. Protein nişasta matriksi ile birleştirildiği için beslenme sırasında kaybetmek kolay değildir.Protein, sadece hayvandaki sindirim enzimleri nişastayı parçaladığında salınır ve bu da proteinin gücünü artırır. Genleşme süreci aynı zamanda proteini denatüre eder, birçok anti-beslenme faktörünü etkisiz hale getirir ve aynı zamanda proteinin üçüncül yapısını değiştirir, bağırsaktaki proteinin hidroliz süresini kısaltır ve proteinin kullanım oranını iyileştirir. Dördüncüsü, yem genişletme sürecinde, ham maddelerdeki bakteri, küf ve mantar içeriği azaltılır, yemin hijyen kalitesi iyileştirilir ve vannamei karidesi için steril ve olgun yem sağlanır, böylece karides hastalığı riski azaltılır.
