Taobao, yeni bir "Taobao Foodie" markası başlattı ve Taobao'da alışverişi bir ekosisteme dönüştürmek istiyor
Geçtiğimiz günlerde Hangzhou'da düzenlenen Taobao Foods Marka Strateji Konferansı'nda Taobao, yeni bir marka olan "Taobao Foods" u piyasaya sürdü. Küçük şirin bir isme sahip bu yeni marka, "Kim yiyor" ile başlayan bir "Gıda Büyük Veri Raporu" yayınladı. , "Ne yemeli" ve diğer bakış açıları, her gün Taobao'dan yiyecek alan siz ve beni analiz etti.
Örneğin, rapora göre, çevrimiçi olarak yaklaşık 300 milyon kıdemli Taobao gurmesi var ve bunların yaklaşık% 60'ını oluşturan kadınlar, gurmelerde ana güç haline geliyor. Sadece tüketici grubu çok büyük değil, aynı zamanda kadınların el kesme partileri, satın alma sıklığı, tüketici birim fiyatı ve ürün çeşitliliği açısından erkekleri çok geride bırakıyor.
Yaş açısından, art arda üç yıl boyunca, 85'ler sonrası ve 90'lar sonrası gruplar çevrimiçi gıda tüketiminin yaklaşık% 70'ine katkıda bulundu ve Taobao gurmelerinin yaklaşık% 60'ı 35 yaşın altında ve 95'ler sonrası nesiller Taobao'da lezzetli yiyecekler alıp satın alıyor. yeni güç.
Ne zaman satın alıyorsun? Taobao Foods verilerine göre, çoğu kullanıcının yemek siparişi vermesi için öğle yemeğinden önce ve akşam yemeğinden önce ve sonra en yoğun zamanlardır. 70'lerde ve 80'lerde doğanlardan farklı olarak, Taobao Foods sıklıkla 10: 00'dan itibaren piyasaya sürülür. Taobao'nun 95 sonrası kullanıcıları çoğunlukla aktiftir. Zaman aralığı gece yarısından sonra. Gece baykuşunun ruhu ve yemek ruhu bir arada var olur.
Ayrıca 95 sonrası yemek meraklılarının faaliyeti nedeniyle, Taobao'da "net ünlü gurme stili" ortaya çıktı. Taobao Foods verilerine göre, geçtiğimiz yıl, Taobao'da uygun fast food, yüksek değerli lezzet ve İnternet ünlü yemekleri hızla büyüdü.Bunlardan biri, yüksek değerli yiyecekler% 400'den fazla, çevrimiçi ünlü yiyecekler de hindi gibi% 1200'den fazla arttı. Erişte, kirli çörekler, kendi kendine ısınan küçük güveç, sıcak ve ekşi erişte gençlerin günlük favorileri haline geldi.
Çevrimdışı yemek servisi hızla artıyor ve çevrimiçi olarak Taobao yemekleri de boyutsal sınırları aşıyor. Geçtiğimiz dört yılın verilerinden, Taobao'daki atıştırmalıklar ve hazır yiyecekler gibi kategoriler hızlı bir gelişme yaşıyor ve hazır yemeklerin büyüme oranı% 35'e ulaştı. Bunların arasında salyangoz tozu, gençler tarafından sevilen fenomen düzeyinde bir İnternet ünlü ürünü haline geldi.Son 10 yılda, satışlar 9.000 kat büyüme ile patlayıcı bir büyüme yaşadı.
Aynı zamanda, Taobao'daki Sichuan, Hunan ve Kanton mutfakları atıştırmalıklar yönünde gelişiyor. Taobao gıda verilerine göre, Sichuan baharatlı tavşan kafası, Hubei kereviti, Kanton bon choi, Changsha kokulu tofu ve diğer bölgesel mutfaklar, "atıştırmalıklar" yoluyla gençlerin masasında. Siçuan aromalı tavşan kafasını örnek olarak, "atıştırmalıklar" aracılığıyla almak "Kimyasal" ve "Küçük Porsiyonlar", bu kategorinin satışları geçen yıl% 132 arttı
Şaşırtıcı olan, Taobao'da kokmuş tofu, kokmuş ekşi bambu filizleri, salyangoz erişteleri, kokmuş mandalina balıkları ve güçlü kokulara sahip diğer yiyeceklerin de bilmeden "sıcak" olmasıdır. Taobao Food'dan alınan verilere göre, Guangxi halkı ülkedeki en "kokan" eyalet olmak için üzerlerine düşeni yapıyor ve ülkede kokmuş yiyecek sıralaması ilk sırada yer alıyor, ardından Pekin ve Hunan geliyor.
Ve "kokmuş" yemekten bahsettikten sonra, başka bir ağır tat "baharatlı" listesi olan "geleneksel olmayan baharatlı alanlar" olan Şangay, Pekin ve Zhejiang, geleneksel baharatlı illeri ve şehirleri başarılı bir şekilde seçmiş ve çevrimiçi satın alınacak favoriler haline gelmiştir. Baharatlı iller ve şehirler. Dört geleneksel baharatlı bölge olan Jiangxi, Hubei, Sichuan, Hunan ve Chongqing arasında, Hubei foodie en yüksek "baharatlı yiyecek penetrasyon oranı" ile başı çekerek bir numaralı geleneksel baharatlı bölge haline geliyor.
Taobao verileri aracılığıyla, Çin'deki bir "alkol bağımlılığı haritası" da ortaya çıkıyor. İstatistikler, üçüncü ve dördüncü kademe şehirlerdeki tüketicilerin en çok likör satın almayı sevdiklerini; birinci ve ikinci kademe şehirlerin ise bira ve yabancı şarabı tercih ettiğini gösteriyor. İlginç bir şekilde, ülkedeki en çok içki tüketen on şehir arasında, Shandong Eyaletindeki şehirler sürekli olarak TOP10'da beş koltuk işgal ediyor. Linyi, ülkenin likör tüketen vilayet düzeyindeki şehirlerinde birinci, Jining ve Tangshan ikinci ve üçüncü, Shandong şehirleri Zibo ve Liaocheng Listeyi Teksas yaptı. Birinin şaka yapmasına şaşmamalı, "Şarap masasında bir Shandong yerlisi on Zhejiang yerlisine eşittir."
"Taobao Foodie" bağımsız bir marka olarak piyasaya sürülmesine rağmen, Alibaba Group'un pazarlama platformu bölümünün genel müdürü Liu Bo, Taobao'nun 300 milyon kıdemli foodie yetiştirdiğini açıkladı.
Taobao'nun 300 milyon üst düzey gurme ölçeğini oluşturmak için her türlü lezzeti bir araya getirebilmesinin nedeni, öncelikle devasa kullanıcı tabanından kaynaklanıyor. İnsanlar için yiyecek de katı bir tüketimdir ve giderek artan kullanıcılarla birlikte, gıda için artan bir talep vardır.
Taobao, "yemek yeme" etrafında bir ekosistem oluşturmuştur. "Taobao Foodie" daha sonra marka planını açıkladı: "tek şehir, tek lezzet" yaratmak için bir yıl içinde 150 şehir yemek haritası yayınlayacak. Örneğin, Liuzhou salyangoz eriştesi, Taobao aracılığıyla çevrimiçi olarak ünlü bir yiyecek haline geldi. Taobao'nun veri analizleri ve ticari güçlendirme sayesinde, yerel lider Huaa salyangoz eriştesi, ürünün müstehcenliğini, malzemesini, ağırlığını ve hatta ambalaj rengini ayarladı ve bir dizi patlama yarattı Salyangoz eriştesi.
Buna ek olarak, Taobao Food, dünya çapında 500 gıda endüstrisi kayışıyla stratejik işbirliğine de ulaştı ve dünyanın dört bir yanından gelen bu lezzetler, gurmelerin tatmin olması için doğrudan Taobao Foodies masasına teslim edilecek.
Resim kaynağı: marka tarafından sağlanır
