Çin'in kırsal alanlarında, kırsal kesimde çok sayıda vahşi hayvan var. Bu vahşi hayvanlar yalnızca yüksek besin değerine sahip değil, aynı zamanda yüksek bir fiyata satılıyor. Birçok çiftçi, bu vahşi hayvanları kırsalda yetiştirip pazarda satıyor. Gelir çok büyük. Birçok çiftçi bir servet kazandı. Zengin ol. Kırsal kesimde vahşi bir şey var, köylüler tarafından "dağ sebzelerinin kralı" deniyor, çiftçiler onu köyün hazinesi olarak görüyor, bu tür yabani sebzelerin pound başına 30 yuan'a satılabileceği söyleniyor, bir bakalım.
Kırsal kesimde yaşayan insanların "dağ sebzelerinin kralı" dediği yabani sebze sertleşiyor. Korkarım ki pek çok insan bu yabani sebzeyi hiç duymamış. Bu yabani sebzenin kökleri kullanılabilir. Bracken Çin'in her yerine dağılmış ve Çin'deki Yangtze Nehri vadisinde yaygın olarak bulunuyor. Dağıtılmış ve uyarlanabilir.Kalkanın kökleri bazı ipler yapmak için kullanılabilir.
Bracken, genellikle kırsal kesimde yaşayan insanlar tarafından çeşitli yemekler yapmak için kullanılır. Çorba ve tavada pişirilebilir. Bracken kırsal kesimde vazgeçilmez bir yemektir. Yöre halkı arasında çok popülerdir. Bracken besleyici ve lezzetlidir. Çiftçiler çok sayıda eğrelti otu yetiştiriyor ve ekilen eğrelti otu pazarda satılabiliyor, bu da çok fazla gelir sağlayabilir.Yerel köylülere göre pazarda 30 yuan'a bir pound eğrelti otu satılabilir ki bu oldukça yüksek olduğu söylenebilir. Fiyat, sığır eti fiyatı ile karşılaştırılabilir.
Bracken sadece lezzetli bir yabani sebze değil, aynı zamanda ilaç olarak da kullanılabilir.Çeşitli vitaminlere sahiptir ve romatizma, idrar söktürücü ve ateş düşürücü etkiye sahiptir. Kırsal kesimde yaşayan insanlar bunu sivrisinekleri kovmak için sıklıkla kullanırlar. Piyasadaki birçok ilacın bazı malzemeleri eğrelti otu içerir.Köyde romatizma veya rahatsızlığı olan yaşlılar yapraklarını kurutur ve suya batırmak için kullanır.
Sokak pazarına gittiğimizde, her çeşit bracken'i göreceğiz ve insanlar onu almak için acele ediyorlar. Şehirdeki yaşlılar çorba yapmak için kullanmayı seviyorlar. Aile ve arkadaşlar onu övüyor. Eğer bracken yemediyseniz, bir dahaki sefere tekrar satın alabilirsiniz. gerçekten lezzetli. Kaynak: Çiftçi hakkında bir şey