Kaynak: Phoenix Network
14 Haziran'da Xuyi İlçesi, Huai'an, Jiangsu'da Duliang Park'taki Istakoz Meydanı'nda planlandığı gibi yıllık "on bin ıstakoz ziyafeti" düzenlendiği 14 Haziran'da bildirildi. Ülkenin dört bir yanından yaklaşık 30.000 lokanta lezzetli ıstakozu paylaştı. Kaynak: Zhou Haijun / Visual China
Öğleden sonra saat 3'te, karides hayranları bekleyemedi ve Duliang Mountain Plaza'yı su bastı. Organizatörler, neredeyse tüm meydanı "kaplayan" 1.200 masa ve 7.200 sandalye yerleştirdiler ve yemek yiyenler tarafından çabucak "hak iddia edildi". Geç kalan tek kişi "partan köşesi" idi ve meydanın etrafındaki merdivenlere oturdu.
Guan Zhongzhen'den Bay Wang gazetecilere verdiği demeçte, "Ailemiz her yıl yemek yemek, terli yemek yemek, mutlu olmak için buraya gelmek zorunda! Evde böyle bir atmosfer nasıl olabilir!" Kendini araba kullanan bir Yangzhou misafiri olan Bay Li, yoğun şekilde paketlenmiş masalara, sandalyelere ve yoğun şekilde paketlenmiş insanlara bakan, önündeki manzara karşısında şok oldu. Heyecanla şöyle dedi: "Çok muhteşem. Xuyi ıstakoz ziyafetlerinin iyi organize edildiğini, ancak hiç beklemediğini her zaman duymuştum. Bu ölçüde 'çılgın'. "
15 ıstakoz dükkanı ve 80 ıstakoz standı vardır Xuyi'deki büyük ıstakoz dükkanlarının mutfak ustaları temizlik becerilerini kullandı: 13 baharat, sarımsak ezmesi, salamura, kimchi ve birçok tat. Karides hayranları çok bağımlı.
Organizatörün verileri, 15 tüccarın sağladığı 40 ton kerevitin o gün tükendiğini gösterdi.Yemekçilerin coşkusu, yerel ıstakoz endüstrisinin gelişimine olan güvenini sulandırdı.