İcra Kurulu Başkanı: Domuz üretimi ve satışının ayrılması eğilimi yoğunlaştı. Çiftçiler nasıl tepki vermeli?
Geçen yıl, domuz yetiştiriciliği endüstrisi için olağanüstü bir yıldı. Geçen yıl 3 Ağustos'ta, Çin'in ilk Afrika domuz humması vakası Liaoning, Shenyang'da keşfedildi. O zamandan beri, Çin'deki ondan fazla il ve şehirde vakalar tespit edildi ve eyaletler arası domuz transferini yasaklama politikası başlatıldı; Nesnelerin İnterneti'nin tanıtımı domuz yetiştiriciliğini daha hassas hale getirdi ... Pek çok faktörün etkisi altında, domuz yetiştirme alanı ne gibi değişiklikler getirecek? Domuz çiftçilerinin çözmesi gereken acil sorunlar nelerdir?
China Rural Voice'un baş tarım bilimcisi ile yapılan röportajın özel raporuna bir göz atalım. "Modern Tarım Yeniden Canlanmayı Teşvik Ediyor" .
Bugün büyük kahve
Chen Yaosheng
Ulusal Domuz Endüstrisi Teknoloji Sistemi Baş Bilimcisi
Profesör, Yaşam Bilimleri Fakültesi, Sun Yat-sen Üniversitesi
Sesi dinle
Daha fazla bilgi edin
Çin domuz endüstrisinin gelecekteki gelişme yönü
Çin'in geleneksel domuz üretim alanı ve ana satış alanı artık ciddi şekilde ayrılmış durumda. Afrika Domuz Ateşinden sonra, ülke canlı domuzların taşınması konusunda daha katı gereksinimlere sahip olacak ve bu üretim ve satış ayrımı eğilimi daha belirgin hale gelecektir. Dünyanın en büyük domuz yetiştirme şirketi "Wen's", şu anda yerinde katliam faaliyetlerini artırıyor, domuzların zengin toprak kaynakları ve yem içeriklerinin ana üretim alanlarında üretildiği, yerinde kesim ve soğuk zincir taşımacılığı ile ana satış alanına ulaştıkları görülüyor. Domuz endüstrisinin daha iyi bir düzenidir.
Chen Yaosheng, bu değişimin gelecekte domuz yetiştiriciliği alanında geri dönüşü olmayan bir eğilim olabileceğini, bu nedenle, ister çiftçi ister endüstri zincirindeki yukarı ve aşağı endüstriler olsun, uygun düzenlemeler yapmaları gerektiğini söyledi.
Çiftçiler hangi yönlere dikkat etmelidir?
Yem kaynağının güvenli ve güvenilir olmasını sağlamak için kaynak sıkı bir şekilde kontrol edilmelidir. . Böylelikle domuz yetiştiriciliği atıkları erdemli bir döngü olan toprağa geri verilebilir.
Ek olarak, verimlilik ve ölçek sağlamalıyız. Büyük ölçekli ıslah, biyogaz fermantasyonu ve diğer yöntemlerin dikkate alınması dahil olmak üzere, ıslah atıklarının kapsamlı bir şekilde işlenmesini gerektirir. Elbette, atıkları bertaraf etmek için sanayileştirilmiş yöntemler kullanmak çok maliyetli olacaktır, bu nedenle gübrenin tarım arazilerine iade edilmesini savunuyoruz, bu nedenle gübre emmek için uygun bir arazi alanına ihtiyacımız var.
Chen Yaosheng, Yangguang'dan muhabirler tarafından röportaj yaptı
Soru:
Nesnelerin İnternetinin hızlı gelişimi domuz yetiştiriciliği endüstrisine ne gibi değişiklikler getiriyor?
Chen Yaosheng:
Nesnelerin İnterneti teknolojisi sayesinde, hassas domuz yetiştiriciliği, maliyet kontrolü ve domuz izlenebilirliği gibi tüm endüstri zincirinin tüm bağlantıları için kullanılacak olan domuz endüstrisinde yeni bir büyük veri kavramı oluşturacak orijinal yetiştirme sürecinde elde edilmesi zor olan verileri elde etmek mümkündür. , Derin değişiklikler getirin.
Bence en büyük değer, tüm endüstri zincirindeki tüm bağlantıların veri bağlantısında yatıyor.
Küçük ve orta ölçekli çiftçilerin çoğunluğu için, belirsizlikten endüstriye göre nispeten netleşebilir. Örneğin, belirli bir alandaki yatırımın kalitesi, hizmet organizasyonunun kalitesi, hangi teknolojilerin pratik olduğu ve hangi bağlantıların doğrudan ele alınabileceği. İnternet büyük verileri, çiftçilere daha doğru ve şeffaf bilgiler sağlayacak ve bu da onların üreme verimliliklerini artıracaktır.
Soru:
Gelecekte canlı domuzların hassas bir şekilde yetiştirilmesinin daha fazla geliştirilmesi için alan nedir ve çiftçiler hangi konulara dikkat etmelidir?
Chen Yaosheng:
Her bir domuzun alışkanlıkları için doğru besin rasyonları yapmalıyız.Bu, hassas yetiştiriciliğin geleceğinde yapmak istediğimiz şeydir.
Farklı insanlar aynı yemeği yerler, boy, kısa, şişman ve zayıf farklılıklar olacaktır.Bu domuzlar için de geçerlidir ve bireysel farklılıkları çok büyüktür. Özellikle dişi domuzlar için önemli bir değere sahiptir, çünkü yetiştiriciler için dişi domuzların daha yüksek üreme performansına ve daha iyi laktasyon performansına sahip olması umulur.Eğer dişi domuzun yem alımını garanti edememesi domuz yavrularının büyümesini etkiler. Çok yerse ve çok şişman olursa, gelecekteki üreme performansını etkiler. Bu nedenle, dişi domuzların tam olarak beslenmesi, endüstrinin çözmesi gereken temel sorundur.
Yerel domuz ırkları geliştirilirken hangi hususlara dikkat edilmelidir?
Yerel domuzların gelişimi iki elle, bir el ile pazarlama, diğer el ile teknoloji kavranmalıdır.
Yerel domuz yetiştiriciliğinin de ölçeklendirilmesi gerekiyor, ancak salgın önleme ve kontrol üzerindeki baskı, geçmişte dağınık yerel domuz yetiştiriciliğinden, parazit ve astımı içeren büyük ölçekli yetiştiriciliğe doğru artacak.Bu nedenle, yerel domuzların büyük ölçekli yetiştirilmesi hedeflenmelidir. Gelecekte ortaya çıkan olumsuz faktörleri incelemek için iyi bir iş yapın.
Yerel domuzların geliştirilmesi sürecinde, büyük ölçekli yerel domuz yetiştiriciliğinin serbest dolaşan hizmetlere bağlı olması olası değildir.Şirket + çiftçi şeklinde olsa bile, bu çiftçinin belirli bir ölçeğe, belirli tesislere ve donanıma ve belirli ürünlere sahip olmasını umuyoruz. standart.
Muhabir: He Peng, Zheng Shu
Editör: Li Weimin
Sorumlu editör: Tang Yiliang
