Havalar ısınmaya başladı ve herkes mangal yemeye başladı Kömür ateşinde pişirilen yemeklerin eşsiz bir tadı var, unutulmaz. Ancak, daha fazla kar elde etmek için, birçok barbekü dükkanı sahibi köşeleri kesmek ve bazı iyi malzemeleri daha zayıf renkli malzemelerle değiştirmek, hatta bazı kötü malzemeleri değiştirmek ister. Bu tür yiyecekler ızgara yapılır ve yenir. Sağlık çok kötü. Bu nedenle, barbekü yediğimizde, taklit edilmesi zor yiyecekler sipariş etmeliyiz. Bugün barbekü yediğimizde taklit edilmesi en zor dört yiyeceğe bir göz atalım. Hepsini sipariş edeceğiz, biliyor musunuz?
İlk tür: kavrulmuş böbrek
Kavrulmuş böbrekler çoğunlukla domuz böbreklerinden veya kuzu böbreklerinden yapılır.Bunlardan kuzu böbrekleri domuz böbreklerinden daha besleyicidir, daha fazla besin içerir ve daha yüksek besin değerine sahiptir. En önemlisi böbreklerin kalitesinin nispeten yüksek olması ve genellikle taze böbreğe ihtiyaç duymalarıdır, bu nedenle mangal dükkanının sahibi genellikle malları aynı gün satar ve kesinlikle envanter olmadığı için sahibini hiç hile yapamaz hale getirir. Aksi takdirde müşteriler yemek yedikleri anda fark yaratabilecekler.
İkinci tip: sarı boğaz
Sarı boğaz söz konusu olduğunda, birçok netizen ne olduğunu bilemeyebilir.Aslında sarı boğaz, hayvanların kan damarlarına yakın bir maddedir.Sadece görünüşüne bakıldığında, dana slat tendonlarına benziyor. Ama onu yediğiniz sürece, ikisi arasındaki farkı anlayabilirsiniz. Sığır eti tendonları daha kaslıdır ve dişlerinizi doldurma eğilimindeyken, sarı boğaz daha pürüzsüzdür ve daha fazla yerseniz bile dişlerinizi doldurmaz. Ve sarı boğazın özel yapısı nedeniyle sahtecilik yapılsa bile maliyeti çok yüksek olduğu için birçok işletme pes ediyor.
Üçüncü tür: ızgara balık
Izgara balık da mangal dükkanlarında taklit edilmesi zor bir besindir çünkü çoğu mangal dükkanı müşterilerin balık çiftliklerine gitmesine izin verir ve müşterilerin en sevdikleri balığı seçmesine izin verir. Boyut ve çeşit müşteri tarafından belirlenir ve daha sonra sahibi kişiye sorar. Balıklar temizlenir ve son olarak ızgara balık haline getirilir. Patronun böyle bir adımla sahtekarlık yapmak istemesi zordur, bu yüzden patron bu fikri terk eder veya kendi tabelasını parçalayabilir ve kazanç kayba değmez.
Dördüncü tür: ızgara çıtır kemik
Barbekü restoranında yediğimiz ızgara çıtır kemikler genellikle domuz eti çıtır kemikler ve tavuk çıtır kemiklerdir, bunların başlıcaları domuz eti çıtır kemikleri daha çiğnenir ve domuz eti çıtır kemikli domuz eti kokulu ve lezzetlidir. Ne kadar yerseniz yiyin, sizi yağlı hissettirmez, bu yüzden çoğu insan domuz eti çıtır kemiklerini tercih eder. En önemlisi, kırılgan domuz kemiklerini taklit etmenin zor olmasıdır, çünkü kırılgan kemikler hayvanların yumuşak dokularıdır ve yapısal materyalleri çok özeldir.Eğer yapay olarak taklit edilmiş kırılgan kemikler ise, insanlar onu yalnızca bir ısırıkla bulabilir, bu nedenle az sayıda barbekü dükkanı böyle riskler taşır Büyük bir sahtekarlık riski vardır, bu nedenle kırılgan kemiklerin sahte olacağından endişelenmemize gerek yok.