Wuyi: Binlerce makine Guyu çayını almak için acele ediyor
2019-04-1813:19 | Zhejiang Haber Müşteri Muhabiri Zhang Jiancheng
18 Nisan'da, Wuyi'deki Hushan Caddesi'ndeki Duantou Köyü'ndeki çay çiftçileri, çay bahçesinde Guyuqian çayını toplamak için koştu.
Guyu güneş teriminin yaklaşmasıyla, çay kasabası Wuyi'de 100.000 mu'den fazla çay bahçesi tomurcuklanıyor ve dağlar yemyeşil yeşilliklerle dolu. Yağmurdan önce ilk anız bahar çayını almak için ilçenin dört bir yanındaki çay çiftçileri, geçtiğimiz birkaç gün içinde güzel havayı ele geçirerek 1.400'den fazla çay toplayıcısını dağa çıkıp bahçeye girerek çay ekiminin ekonomik faydalarını artırmak için ilk anız çayını topladı.
Çay çiftçilerine göre, bir çay toplayıcı günde 5.000 kilogramdan fazla taze yaprak toplamaktadır, bu da 80 ila 100 çay toplayıcısının elle topladığı miktara eşittir.
Gu Yuqian, Wuyi'de yeni çay toplamak için en uygun zamandır. Gu Yuqian tarafından üretilen yeni çayın adı "Gu Yuqian Çayı". Gu Yuqian çayı yaprakları yağ ve meyve suyu ile doludur ve çorbanın tadı kıvamlıdır ve köpürmeye karşı daha dayanıklıdır. Çayda en üst kalite olarak adlandırılır. Genellikle Gu Yu güneş döneminden sonra, sıcaklık yükseldikçe çay yaprakları daha hızlı büyür ve çayın fiyatı da düşer.
