Sashimi yemeyi seviyorum ve safra taşları var! Takip edilecek bu diyet noktaları
Hayatta pek çok insan sashimi sever, lezzetlidir ve ağzınızda erir.
Sashimi
Ancak sashimi yiyerek solucan yeme olasılığı az değildir, mideye yendikten sonra safra kesesine girecek, yumurtlayacak, gelişip ölecek, vücuda "gömülecek" ve sonunda safra kesesi taşları oluşturacaktır.
Shenzhen Üçüncü Halk Hastanesi, kısa süre önce, balık yemeyi seven bir safra kesesi taşı hastası olan Cheng Teyze'yi (takma ad) kabul etti.
Safra taşları
Safra taşları aniden "kavga"
Cheng Teyze (takma ad) geçen yıl Aralık ayında safra kesesi taşı teşhisi kondu, ancak o bunu ciddiye almadı. "Hiçbir semptom, ağrı veya kaşıntı yok. Bol su için ve kendi kendine boşalmasını bekleyin."
Zaman geçtikçe taşların kendiliğinden kaybolacağını düşündü, ama Cheng Teyze safra kesesi taşlarının "anızını" unuttuğunda, onun varoluş duygusunu uyarmadan kızdırdı.
24 Mart'ta Cheng Teyze aniden mide bulantısı ve kusmanın eşlik ettiği karın ağrısı çekti. Kalıcı ağrı dindirilemeyince Shenzhen Üçüncü Halk Hastanesine gitti.
Bir BT incelemesinden sonra, doktor hızlı bir şekilde "katili" tespit etti - ana safra kanalına sıkışmış yaklaşık 4 mm büyüklüğünde bir taş. Bu taş safra ve pankreas suyunun çıkışına sıkışmıştı. Pankreas suyu boşaltılamadı ve pankreatite neden oldu. karın ağrısı. Tedavi edilmezse şiddetli pankreatit daha da gelişebilir ve ölüm riski vardır.
Cheng Teyze, yeni koroner pnömoniyi dışlamak için bir nükleik asit testinden geçti ve Hepatobiliyer Cerrahide 2 gün konservatif tedavi gördü Karın ağrısı büyük ölçüde azaldı, ancak safra ve pankreas suyunu tıkayan taşlar hala var.
Olası karaciğer hasarından ve pankreatitten kaçınmak için Hepatobiliyer Cerrahi direktörü Li Zhiwei, ERCP tedavisi için Cheng Teyze'ye başvurma ve taşları minimal invaziv cerrahi ile çıkarma konusunda kararlı bir karar verdi.
27 Mart'ta operasyon başarıyla tamamlandı.Safra ve pankreas suyunun sorunsuz bir şekilde dışarı akmasını sağlamak için, doktor ayrıca hastanın safra kanalına bir nazobiliyer kanal yerleştirdi, böylece safra doğrudan vücudun dışına akabilir.
Nazobiliyer kanaldan çıkan pembe "et" aslında bir karaciğer parazitiydi.
Birkaç günlük iyileşme bekledikten sonra tedavinin tamamlanabileceğini düşündüm, ancak ameliyattan sonraki üçüncü gün, koğuşun bir turu sırasında endoskopi merkezi doktoru Tan Yan, Cheng Teyze'nin nazobiliyer kanallarının düz ve düz olduğunu gördü. 1 cm uzunluğundaki küçük pembe "et dilimleri" safrada serbestçe gerilebilir.
Böyle bir durumda tüm doktorlar son derece tedbirlidir. Sezgi onlara, Cheng Teyze'nin muhtemelen basit bir safra kesesi taşı olmadığını söyler, bu gerilebilir "et parçası" büyük olasılıkla bir parazittir.
Cheng Teyze'nin nazobiliyer kanalının lümeninde bulunan parazitler
Durum böyleyse, hastaya ölü parazit cesetlerinden safra kesesinde taş oluşumu neden olabilir ve taşlar ortak safra kanalına düşerek bir dizi müteakip belirtiye neden olabilir.
Patoloji incelemesi aynı zamanda doktorun çıkarımını da doğruladı: Bu gerilebilir "et parçası", tatlı su balıkları ve karideslerde bulunan bir parazit olan Clonorchis sinensis'tir (karaciğer paraziti).
Cheng Teyze'nin hatırasına göre, geçen yıl Aralık ayında ailemle Chaoshan sashimi yedim. Ve ilk olarak geçen yıl Aralık ayında safra kesesi taşlarını keşfetti.
Bu hastalığın başlamasından kısa bir süre önce, Cheng Teyze aynı anda çok fazla Chaoshan sashimi yedi. Bu nedenle, parazitli pişmemiş balıkları yediği sonucuna varmak mantıklıdır.Parazitler safra kanalında çoğalır veya ölür ve ceset safra kanalında kalır. Safra bir solucanın cesediyle karıştırıldığında safra taşları oluşur.
Tüm parazitler ortadan kaldırılmazsa, Cheng Teyze bu kez hastaneye yatmadan önce benzer işkenceye ve hatta bu tür nedenlerden dolayı ikincil kötü huylu tümörlere bile maruz kalabilir.
Karaciğer parazitleri tatlı su balıklarında ve karideslerde "saklanmayı" sever. Yemeden önce iyice pişirin.
Hepatobiliyer Cerrahi, derhal enfeksiyon doktorundan en iyi tedavi planını sağlamasını istedi. Hastanın durumuna ve kendi durumuna göre enfeksiyon doktoru Zeng Lijiao, oral prazikuantel tabletlere dayalı bir tedavi yöntemi formüle etti. Cheng Teyze, 3 Nisan'da hastaneden taburcu edildi ve Zeng Lijiao, tatlı su balığı yememesini istedi.
Raporlara göre, karaciğer parazitleri tatlı su balıklarında ve karideslerde "saklanmayı" ve insanlar çiğ balık ve az pişmiş balık ve karides yerken insan vücuduna sızmayı seviyor. Yumurtaları barındırırlar ve insan karaciğerinde ve safra kanallarında metabolitler üretirler, bu da bir dizi komplikasyona neden olur ve safra kanallarını bloke eder. Aynı zamanda canlılığı son derece inatçıdır, konakçıda yaşadıktan sonra onu 20-30 yıl takip edebilir.
Yani, lezzetli sashimi yediğinizi düşünüyorsanız, aslında parazit yiyor olabilirsiniz.
Enfeksiyonun erken evresinde hafif olanlar neredeyse asemptomatik olduğu için kişiler hiçbir şey hissetmeyebilir; ancak şiddetli vakalarda karın ağrısı, ishal, hazımsızlık, yetersiz beslenme, yorgunluk, karaciğer bölgesinde hafif ağrı, hepatomegali ve diğer klinik belirtiler olabilir ve geç dönemde siroz meydana gelebilir. Ve asit, kolesistit, kolanjit, safra kanalı tıkanıklığı vb. İle komplike hale gelebilir ve hatta karaciğer kanserine neden olabilir.
Ev sahibi bir çocuksa, büyümeyi ve gelişmeyi ciddi şekilde etkileyecek ve hatta cüceleşmeye neden olacaktır.
Parazitlerden kaçınmak için aşağıdaki noktalar yapılmalıdır:
1. Çiğ veya az pişmiş tatlı su balığı ve karides yemeyin, yemeden önce iyice pişirin, yemek çubuklarını hareket ettirmeden önce en az 5 dakika kaynattığınızdan emin olun;
2. Çiğ ve pişmiş yiyecekleri kesmek için kullanılan bıçaklar ve kesme tahtaları ayrılmalı ve karıştırılmamalıdır, çiğ balık için kullanılan tüm kaplar temiz yıkanmalıdır;
3. Köpekleri ve kedileri beslemek için çiğ balık pulları, balık iç organları, balık solungaçları vb. Kullanmayın ve domuzlara veya diğer evcil hayvanlara balık yıkamak için ham su vermeyin;
4. Aynı zamanda el hijyenine de dikkat edin.
[Muhabir] Yao Shuhui
Muhabir Shenzhen Üçüncü Hastanesi
Yazar Yao Shuhui
[Kaynak] Güney Sağlık Bilgi Servisi
