Geek food: yumuşak ve lezzetli elektrikli fırın versiyonu öğle yemeği et ekmeği
Fırından her geçişimde, içinde sergilenen yiyeceklerin pek çok insanın ilgisini çekeceğine inanıyorum. Herkes girdikten sonra çoğu yardım edemez ama satın alır. Ekmek lezzetlidir, ancak sık sık satın almak da büyük bir masraftır. Ekmek ve lezzetler yemeyi sevenler için, bir fırında para harcamaya kıyasla, paranızı biriktirmek ve evde kendiniz yapmak için bir elektrikli fırın satın almak daha iyidir.
Son zamanlarda, internette lezzetli bir öğle yemeği etli ekmek bulduk. Tarifine bakılırsa, yapmak zor değil. Kullanıcının evde elektrikli bir fırını vardır ve malzeme satın alarak bunu yapabilir. Daha sonra, bu öğle yemeği etli ekmeğin tarifini herkesle paylaşacağız ve ilgilenen arkadaşlar buna başvurmak isteyebilir.
Öğle yemeği etli ekmek yapmak için malzemeler:
Hamur malzemesi (12 parça): yüksek glüten unu, 225 g; tuz, 3 g; su, 120 ml; tam yumurta sıvısı, yarı; yüksek şekere toleranslı kuru maya, 3 g; şeker, 50 g; tereyağı, 21 g;
Ekmek malzemeleri : Öğle yemeği eti, 12 dilim; siyah ve beyaz susam tohumları, doğru miktarda; bütün yumurta sıvısı, doğru miktarda
Öğle yemeği etli ekmek nasıl yapılır:
Ekmek kovasına sıvı malzemeler ekleyin, ardından kuru malzemeleri ekleyin, hamur oluşturmak için karıştırın ve ardından kuru maya ekleyin. Daha kalın bir filmi zar zor çıkarmak için yoğurun. Ardından yumuşatılmış tereyağını ekleyin. İnce ve şeffaf bir film çekene kadar yoğurmaya devam edin.
Hamuru yuvarlayın ve temiz bir leğene koyun, streç film ile sarın ve 17 saat mayalanması için buzdolabında bırakın. Hamuru 40 gramlık parçalara ayırın, üzerini streç filmle örtün ve 10 dakika dinlendirin. Ardından hamuru açın ve ters çevirin.
Öğle yemeği etini hamurun ortasına koyun, sarın ve sıkıca sıkıştırarak kapatın. Hamurun her iki tarafını da yumurta yıkama ile fırçalamak için yumurta yıkama kullanın. Sonra üzerine biraz çörek otu serpip fırın tepsisine koyun. Onları sıcak bir yere koyun ve boyutlarını ikiye katlamak için mayalayın. Fırının ortasına koyun ve 15 dakika 180 derecede pişirin. Pişirdikten sonra soğuması için ekmeği ızgaraya koyun ve servis yapın.
İpuçları Genelde soğuk hava deposu fermantasyonu 4 derecede yaklaşık 17 saattir. Elbette, 17 saatin çok uzun olduğunu düşünüyorsanız, onu çıkarmak için 17 saate kadar beklemeniz gerekmez. Önceden buzdolabından çıkarıp oda sıcaklığında ısınmasını sağlayabilirsiniz Hamur ısındıktan sonra oda sıcaklığında mayalanmaya devam edebilirsiniz. Fermantasyon tamamlanana kadar. Genellikle geceleri erişteleri yoğurmanız tavsiye edilir, böylece hamur uykudan sonra şekillenebilir.
Kullanıcı, yüksek elektrikli fırın paylaşımını övdü
Bir işçi işini iyi yapmak istiyorsa, önce aletlerini keskinleştirmelidir. İyi bir pişirme yemeği yapmak isteyen bir kişi için, iyi bir fırın seçmek kesinlikle pişirme yolunda daha sorunsuz gitmenize yardımcı olabilir. Pek çok acemi çukura ilk girdiklerinde "Ne kadar dayanabileceklerini bilmiyorum" diye düşünecekler, bu yüzden suyu denemek için küçük bir fırın satın almak kaçınılmazdır. Ev kullanıcıları için 32L elektrikli fırın iyi bir seçimdir.
Ailenizin büyük bir nüfusu varsa, 38L veya 42L elektrikli fırın ihtiyaçlarınızı karşılayabilir. Elbette elektrikli fırın alırken kullanıcı incelemelerine bakmalıyız, bu şekilde sapmalardan kaçınmanıza ve size uygun bir elektrikli fırın seçmenize yardımcı olabilir. Herkes için zamandan tasarruf etmek amacıyla, kullanıcılar tarafından büyük beğeni toplayan dört elektrikli fırın ürününü sizlerle paylaşacağız.Kapasiteleri yaklaşık 32L-38L, hassas sıcaklık kontrolü ve basit kullanım.İhtiyacı olanlar bir göz atmak isteyebilir.
Galanz elektrikli ev fırını iK2R
Kullanıcı övgüsü:% 99
Referans fiyatı: 399 yuan
Önerilen neden : Galanz elektrikli ev fırını, bütün tavuğu veya bütün ördeği tek bir hızda döndürebilen 360 ° dönen şişe sahiptir ve kavurma rengi daha tekdüzedir.Yüksek güçlü yüksek sıcaklık fanı ile birleştiğinde, güçlü fan iç sıcaklığı daha fazla yapabilir Dengelidir, böylece yerel kavurmayı önlemek için ısı, yiyeceğin her köşesine hızla nüfuz edebilir.
Bu elektrikli fırının, pişirme modunu, zamanı ve sıcaklığı otomatik olarak ayarlayabilen kendi bulut tarifi işlevi vardır.Aynı zamanda, içerik değişikliklerini her zaman takip etmek için mobil telefon uygulaması aracılığıyla uzaktan kontrol edilebilir ve kullanımı daha kolay hale getirir. Hassas sıcaklık kontrolü sağlayabilir.İçeride kullanılan hassas elektronik sıcaklık sensörü, dışardan ve sıcaklıktan etkilenemez ve fırının iç sıcaklığını daha hassas ve daha kararlı bir şekilde algılayabilir.
Midea Elektrikli Fırın T3-L324D
Kullanıcı övgüsü:% 99
Referans fiyatı: 399 yuan
Önerilen neden: Midea'nın bu elektrikli fırını, taş fırını taklit etme işlevine sahiptir. Anahtar, Midea tarafından geliştirilen nano antibakteriyel emaye sırın kullanılmasıdır.Nano film tabakası, 800 ° 'de yüksek sıcaklık işleminden sonra oluşur.Yüksek yoğunluk, daha iyi bir sıcaklık kilitleme etkisine sahiptir ve aynı zamanda fırın sıcaklığıdır. Tek tip alanın anahtarı. M + U ısıtma tüpünü kullanarak, yiyecekler 360 ° 'de eşit şekilde ısıtılabilir ve ısıtılmış alan daha büyüktür, bu da yiyecekleri daha renkli, lezzetli ve lezzetli hale getirir.
Midea'nın elektrikli ev fırını, pişirme ortamının ısısını dengeleyebilen sıcak hava konveksiyonu işlevine sahiptir ve ısı, fazla yağı almak için yemeğin içine ulaşır, böylece yiyecekler daha hızlı pişirilir ve daha lezzetli olur.
Changdi elektrikli fırın CRTF32W
Kullanıcı övgüsü:% 99
Referans fiyatı: 429 yuan
Önerilen neden: Changdi'nin elektrikli fırını ithal emaye kullanır. Fırının sıcaklık direnci aralığı 300 ° C'nin altındadır. Hiçbir zararlı madde çökelmez veya düşmez. Aynı zamanda, emaye çelik plakayı koruyucu bir emaye tabakası ile yapar, yüzey yoğun ve pürüzsüzdür ve yağ ve nemin istila etmesi kolay değildir. koruyucu.
Üst ve alt tüplerin bağımsız sıcaklık kontrol fonksiyonuna sahiptir ve üst ve alt tüplerin gücü, farklı bileşenlerin pişirme sıcaklığını karşılama ihtiyacına göre serbestçe ayarlanabilir, bu da onu daha hedefli ve daha pratik hale getirir. Ürün, ısıyı fırında daha iyi kilitleyebilen çift katmanlı + içi boş bir yalıtım kapak tasarımına sahiptir.Fırın boşluğunun önü ve arkası arasındaki sıcaklık farkı küçüktür ve sıcaklık alanının dengelenmesi kolaydır. Bu fırının üst ve alt bağımsız sıcaklık kontrolü, çoğu yiyeceğin pişirilmesini karşılayabilecek şekilde farklı sıcaklıkları yukarı ve aşağı kontrol edebilir.
Kuzey Amerika Elektrikli Fırın ATO-E30A
Kullanıcı övgüsü:% 99
Referans fiyatı: 329 yuan
Önerilen neden: ACAnın elektrikli fırını basit bir tasarıma sahiptir. Ön tarafın tamamı yalnızca şeffaf bir pencereye ve doğru kontrol alanına sahiptir. Sağdaki kontrol alanındaki LCD ekran ve aşağıdaki dokunmatik düğme tam bir cam parçasıdır ve ayrım yoktur. Seks çok iyidir. Çok iyi ışık geçirgenliğine sahip olan ve fırındaki yiyeceğin durumunu net bir şekilde görebilen tek katmanlı temperli bir cam kapı kullanır, ancak ekmek yaptığımızda, örneğin uzun bir yüksek sıcaklıkta pişirmeden sonra, bu o kadar iyi değildir. Cam panel daha sıcak olacaktır.
30L'lik büyük bir kapasiteye sahiptir ve bir ısıtma borusu yöntemini benimser.Bu ısıtma yöntemi aynı zamanda mevcut fırınlarda yaygın bir ısıtma yöntemidir.Tüm fırının dört tarafına dağıtılan dört ısıtma borusu kullanır ve üretilen ısı eşit olarak fırına dağıtılabilir. Yiyeceklerin daha eşit şekilde ısıtılmasına izin vererek içeriye dağıtın.
