Ispanaklı erişteleri yüksek besin değerine sahiptir.Isı temizleme ve toksinlerden arındırma, görme yeteneğini iyileştirme ve karaciğeri besleyici etkileri vardır Ispanaklı erişteler renk ve ferahlık açısından çekici.Yaz için çok uygun, bu yüzden bugün size lezzetli bir kase yapmayı öğreteceğim. Ispanaklı erişte.
Önce ıspanaklı erişte yapın, biraz ıspanak ve çok amaçlı un hazırlayın, önce ıspanağı temizleyin, sonra yumuşatmak için kaynar suda haşlayın, haşladıktan sonra ıspanağı soğuk suya koyun ve sonra blendere küçük parçalar halinde doğrayın, biraz ekleyin Bir ıspanak ezmesine tuz ve su karıştırın.
Karıştırdıktan sonra ıspanak ezmesini tülün içine sarın ve ardından ıspanağın suyunu sıkmak için tülün üzerine sıkıca sarın.Suyu doğrudan una eklenebilir ve ıspanak suyu ile un yoğurulup pürüzsüz bir hamur haline getirilir. Kaseyi örtün ve 15 dakika bekletin, hamuru oklava ile ince bir şekilde yuvarlayın, biraz un serpin ve erişte şeklinde doğrayın, ıspanaklı erişte hazır.
Bu yönteme ek olarak ıspanağı direk haşlayabilir, unla yoğurabilir ve daha sonra yediğinizde biraz yumuşak ıspanak yiyebilirsiniz. Ispanaklı erişteler hazırlandıktan sonra, bir incelik yapmak için aşağıdaki yöntemleri izleyin.
İlk adım bir tencereye başlamak ve bir tencerede kaynar su kaynatmaktır.Kendinize doğranmış ıspanaklı erişteleri kaynar suya koyun ve bir süre pişirin. Erişte piştikten sonra toplanacak ve pişince tadı daha güzel olacak.
İkinci aşamada erişteler pişirildikten sonra bir kaseye konulup daha sonra kullanılmak üzere saklanır ve ardından havuç ve salatalıklar dilimlenir, kaynar suda kaynatılır ve daha sonra kullanılmak üzere çıkarılır. Üçüncü adım, başka bir tencerede kaynar su kaynatmak, tavuğu içine koymak ve pişirmek (tavuk göğsünün en iyisi olduğunu unutmayın, bu da bu erişte kasesi ile daha iyidir), uygun miktarda tuz, karabiber, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve 10 dakika orta ve düşük ateşte pişirin. Tavuk neredeyse birkaç dakika piştikten sonra, onu çıkarabilir ve daha sonra kullanmak için ayrılmış şeritler halinde yırtabilirsiniz.
Dördüncü adım, tencereye başlamak ve biraz kızgın yağı kaynatmak, önce güzel kokulu karıştırmak için tencereye kıyılmış sarımsağı koyun, ardından hafif soya sosu, yeşil soğan, tuz, şeker, sirke ve küçük bir tencere maden suyu ekleyin. Tencerede çeşnilerle karıştırılmış maden suyunu kaynatın, ardından ocağı kapatın, tencereye biraz susam yağı ve acı biber ekleyin ve ardından buzlu suda ıspanaklı erişte üzerine dökün ve ardından sebze parçaları, tavuk parçaları ve kıyma serpin. Fıstık ve marul, sonunda biraz sos dökün ve işiniz bittiğinde ıspanaklı erişteleri karıştırın. Tadı ferahlatıcı ve ferahlatıcı, yaz sıcağı için bir inceliktir.
Yukarıdakiler bugün size tanıttığım ıspanaklı erişte yöntemidir, acaba öğrendiniz mi?