Ningxia, Squat Köyünden Muhabirin Notları"Evcil koyun"dan "koyun imparatorluk cariyesine"
Kaynak: Ekonomik Günlük - China Economic Net
İlkbaharın ortasında, Ningxia Gobi'nin derinlikleri yeşildir ve ılık rüzgar çiçek kokularını estirir. Görünüşe göre iki yıldır Yanchi'ye gitmemişim. Hızlı gişelerin yanından geçer geçmez hemen genç yaşlı arkadaşımın cep telefonunu çevirdim.
Feng Huan ve evcil koyunu
"Muhabir için yer var mı, gerçekten Tan koyunlarımı görmek için çiftliğe gelmek istiyor musun?" Ningxin Organik Ekolojik Çiftliği'nin sahibi Feng Huan'ın sesi her zaman coşkuluydu. Yanchi'ye geldiğinde Tanyang'ı nasıl görmezsin? "Gelmek güzel, gelmek güzel! Birazdan sana mutlaka bir sürpriz yapacağım. Burada sadece evcil koyunlarım değil, çemberde hala bütün 'soylu koyun cariyeleri' var..." Gerçekten mi? 30 yaşındaki saha yöneticisi olan 30 yaşındaki Feng Huan, onu iki yıl görmedikten sonra pek çok yeni numara buldu.
Ningxin Ranch, kuşlar ve çiçeklerle doludur ve uzun çakıllı yol kıvrılır ve döner. Öğlen güneşi biraz göz kamaştırıcıydı ve Feng Huan bana uzaklardan iki beyaz koyunla geldi. Önde sallanan iki koyun gerçekten "göz alıcı"ydı. Biri uzun ve uzun, yüksek ve yakışıklı bir alnı ve boynunda pembe bir fular var; diğeri ise göze çarpan simetrik ve güzel dört siyah boynuzu ile bir koruyucu aziz gibi onu takip ediyor.
"Evcil köpek gördüm ama evcil koyun görmedim mi? Bu benim evcil koyunum. Pembe eşarplı olan koyun, prenses denir; yanındaki koç dört köşe denir, " Feng Huan gevezelik etmeye devam etti: Koyun evcil hayvan olabilir, bunun nedenleri var. Geçen yıl "Prenses"i katletmek üzereyken elektronik tartıyı 5 defa kapatıyor, "Sijiao" kapıyı kendi kendine açıp kapatıyordu. Ben de bu iki süper zeki koyunu evcil koyun olarak "eğittim". Onları alışverişe götürdüm, süpermarkete gittim ve gül duş jeli ile duş aldım. Onları gezdirmek için arabanın arka koltuğunu söktüm. ev...
Hepsi bir arada "koyun imparatorluk cariyesi"
Muhabir çiftliğin ultrasonik atomizasyon sprey dezenfeksiyon odasından geçtikten sonra üreme alanına girdi.Karikatür tablolarla süslenmiş duvarlar taze ve güzeldi ve düzenli koyun evinde dağınıklıktan eser yoktu.Sevimli bir şekil vardı. Her koyun evinin önünde koyunun cinsi, yaşı, kökeni, aşılanma tarihi, büyüme döngüsü, stok sayısı ve yem türlerinin oranı üzerine koyunun küçük markası yazılır. Diğerleri evcil koyunu görüp gülümsediğinde, muhabir şok oldu. Çünkü Ningxia Üniversitesi'nden ekonomi ve yönetim bölümünden mezun olan bu genç adam, Pekin ve Şanghay'da dünyayı gezmiş, koyun yetiştirmeyi sadece bir kariyer olarak görmekle kalmıyor, aynı zamanda koyun yetiştirmeyi bir sanat olarak görüyor.
Bay Feng Huan, "Çin'deki Tan Koyunun Memleketi" olarak, güzel ve büyülü Yanzhou çayırında yetişen 100'den fazla çeşit Çin bitkisel ilacı olduğunu ve dağınık otlakların sığ suyunun mineral elementler açısından zengin olduğunu söyledi. Yanchi için benzersiz hayvancılık kaynakları yaratmak. . Özel coğrafyası, iklimi, su kalitesi ve meralar, "Yanchitan koyun eti"nin eşsiz lezzetini doğurur. Bu seviyeden dünyada binlerce koyun vardır, sadece Yanchi Tan koyunları koyunlar arasında en iyisi ve koyunlar arasında asildir.
Yanchi Tan koyunları doğal olarak güzel olsa da, Yanchi Tan koyunlarının markası büyüdükçe, yüksek kaliteli talep ile düşük kaliteli arz arasındaki çelişki giderek daha belirgin hale geliyor. Tüketici tutumlarındaki değişiklik, Tan koyun etinin kalitesi için organik, antibiyotik içermeyen ve standartlaştırılmış gereksinimleri de ortaya koydu. Başkan Chen Hai, 300 mu'luk bir alanı kapsayan ve 10 milyon yuan yatırım yaparak ekolojik Tan koyunu yetiştirme fikrini önerdi.2015 yılında Ningxin Ekolojik Çiftliği ortaya çıktı. Feng Huan çok heyecanlıydı. "Ningxia'ya ilk kez gelenlerin hepsi Hedong Havalimanı'ndaki reklam panosundan etkileniyor, yani 'İyi kurt üzümü biraz daha pahalı!' Yani Yanchi Tan koyunu hakkında, benim görüşüme göre bu 'daha pahalı' bir sorun değil. görüş Hepsi 'Keçi Cariye' olmalı!"
"Prenses Koyun" neden bu kadar "pahalı"? "Tek kelimeyle, yüksek kaliteli siparişler alın ve yüksek kaliteli pazara gidin." Feng Huan büyük bir jest yaptı: Örneğin kuzeye, Şanghay, Guangzhou ve Shenzhen'e gitmek, Hong Kong ve Makao yemek masalarını kapmak, 32'den 36'ya. kilogram Tan koyunun birden fazla uluslararası kalite standardını karşılaması gerekir. Daha sonra tüm bunları yapmak için geleneksel besleme modunda bir devrim yapılmalıdır. Geleneksel ıslah ile modern ekolojik hassas ıslah arasındaki fark nedir? Muhabirin sıcak takibi karşısında, Çiftlik Müdürü Feng tanıtmaya devam etti: En eski çoban yetiştirme modu, sabahları serbest bırakılan ve akşamları geri gelen, ilkbahar ve yaz aylarında yabani otları ve sonbahar ve kış mevsimi. Daha sonra, Tan koyunları baskın endüstri haline geldikten sonra, hükümet çiftçileri sübvanse etmeye başladı ve çiftçiler, yavaş yavaş işletmeler + üsler + kooperatifler + çiftçilerden oluşan bir yetiştirme modeline dönüşen koyun ahırları inşa etmeye başladı. Yem, mısır ve samanla beslemede kooperatif tarım yöntemi uygulansa da Tan koyunun kalitesi hala çok istikrarlı değildir.
"Koyun Cariye", "Koyunlar" arasında en iyisi nasıl yapılır? Son birkaç yıldır, Ning Xinmu ekolojik üreme sürecinin aşağıdaki üç yönünü uygulamaya çalıştı ve Feng Huan giderek daha mutlu.
Muhabirler "prenses" ve "dört köşe"yi destekliyor
Birincisi, son teknoloji donanım olanaklarıyla eşleşen bilimsel yönetimdir. Kümes, kuzeyden güneye şeffaf, kışın sıcak ve yazın serin olan tek katmanlı bir yalıtım levhası yapısını benimser; temiz ve hijyenik olan bir koyun ve bir delik için içme suyu ekipmanı da kullanılır. Tüm çiftlik WIFI video sistemi tamamen kaplanmıştır ve koyunların her hareketi izlenebilir ve yönetilebilir. İkincisi, koyunların yaşamına "hayvan refahı" getiren ekolojik kavramların uygulanmasıdır. Koyunların ağırlığını 32 ila 36 poundda tutabilmek için merada üç koşu parkuru vardır.Er ya da geç koyunlar koşuya çıkar.Aşırı kilolu koyunlar kilo verme sayısını da artırabilir. . Üç tür pist vardır: Koyun koşarken kum fırtınalarını önlemek ve çevredeki doğal çevreyi korumak için V-şekilli, dairesel ve uzun. Koyunlar müzik gibi, duymadın mı? Yanchi Tan'da koyunlar için hazırlanmış özel bir koyun yaşamı yemeğimiz var. Videoda başka hayvanların müzik dinlediğini görünce ilham aldım ve Tanyang için 33 parça müzik derledim, aralarında Gaoshan Liushui'nin pipa versiyonu ve Şanghay Senfoni Orkestrası'nın Zizhu melodisi koyunlar için en popüler şarkılar. Üçüncüsü, besleme modellerinin standartlaştırılmış uygulamasıdır. Yanchi'de 15 yerel yem otunu tam olarak kullanıyoruz, yıl boyunca 6 çeşit çerçeve otu tedarik ediyoruz ve 9 çeşit yardımcı ot ekliyoruz; ayrıca Tan koyunun büyüme döngüsünü, yani sıradan büyüme dönemini uzatıyoruz. Ten rengi koyun sadece 5 ila 6 aydır ve biz bunu 8 ila 10 ay boyunca besisiz olarak, koyunların standart ağırlığının 32 ila 36 kedi olması garanti edilir; son olarak, 5 gram probiyotik ile beslenmesi garanti edilir. Uluslararası antibiyotik içermeyen organik Tan koyunu standardına ulaşmak için her gün koyun.
Üç yıldan fazla bir süredir en yüksek seviyeye çıkan ve "en iyi kalite" için çabalayan Ningxin organik ekolojik çiftliği, ilk savaşta bir başarı olarak tanımlanabilir. "İlçede bronz koyun başına 1.100 yuan olan normal fiyat altında, geçen yıl buradaki 6 'evcil koyunun' her biri 15.000 yuan gibi yüksek profilli bir fiyatla satıldı; geçen yıl Bahar Şenliği'nden önce 4.000'den fazla 'koyun' imparatorluk cariyesi en iyi kumsallardı. Koyunlar koyun başına ortalama 2.180 yuan fiyatla yağmalandı. Organik üreme sistemi olgunlaştıkça, 10.000 "keçi kraliçesinin" çevrimiçi ve çevrimdışı 4.000 yuan'dan satılacağı konusunda bir endişe olmayacak Gelecek yılki Bahar Şenliği'nden önce ve sonra!" Feng Huan, Dolu'dan emin.
Rahat "koyun evi"
(Economic Daily-China Economic Net'ten Muhabir: Xu Ling)
