300 metreden daha az uzaklıkta olan bu ara sokak, Guanqian Caddesi'nin bulanık gece manzarasının yanı sıra değerli koleksiyonlara da sahip.
"Neden Guanqian Caddesi yakınlarındaki küçük sokaklar hakkında hiç yazmıyorsun?" "Emmmm, Guanqian Caddesi çevresindeki küçük sokaklar oldukça gürültülü değil mi? Eğlenceli bir şey olmamalı." Aslında, sokaklar hakkında yazmayı düşünmediğimden değil. Yakındaki ara sokaklarda, sadece ara sokaklarda çok fazla yazı var, bu yüzden ara sokakların özelliklerini kavrayamadığım için korkuyorum. Bir güne kadar, iki üç tekerlekli bisikletin turistleri Yanjia Sokağı'na çektiğini gördüm. Sokak boyunca, o taraftaki ışıkları belli belirsiz görebiliyordum ve bu sokağa gitme dürtüsüne sahiptim.
Sokaktaki büyük adamlar
Topluyorlar
Doğudaki Lindon Nehri'nden başlayıp batıda Gongxiang'da sona eren Yanjia Lane, 300 metreden daha kısa ve bir bakışta görülebilir. Herkes bu sokakların adlandırma rutinlerini bilmeli, ancak belirli bir sokak olarak adlandırılırsa, büyük bir memur veya büyük bir patron tarafından yaşanmış olmalı. Yanjia Yolu'ndaki gangstere Song Hanedanlığı Sanayi Bakanlığı'nın hizmetkarı olan "Yan Du" adı verildi. Sokağın iki ucu özellikle Lindun Yolu ve Guanqian Caddesi nedeniyle hareketlidir ve orta bölüm konut binalarının hakimiyetindedir.
Zaman zaman akülü arabaların ve üç tekerlekli bisikletlerin geçtiği bu kısa sokakta aslında pek çok tarihi mekan bulunuyor. Sokağın doğu ucunda kızlara nasıl oyun oynanacağını, kaligrafi, resim, nakış, tütsü vb. Öğreten bir kadın okulu vardı. Bir gün hala görmeyi düşünüyordum. Şimdi halka açık, kişisel bir koleksiyon sanat galerisi haline geldi.
Sergilenen sergiler, ev sahibi aile tarafından yaklaşık 40 yıl boyunca toplandı, örneğin Yuan Hanedanı'nın ejderha desenli yüksek ayaklı kasesi ve Kuzey Song Hanedanlığı'nın Jun fırınından alınan yeşim çömlek yaylı vazo. Hepsi de çok değerli.
Sokağın ortasında, Pang Laichen'in eski ikametgahı şimdi başka evlerde yaşıyor. Bu Pang Laichen, Qing Hanedanlığı'nın sonlarında ve Ming Hanedanlığı'nın ilk dönemlerinde bir sanayiciydi ve aynı zamanda bir koleksiyoncuydu. Çok sayıda bronz, yeşim, porselen, hat ve resim toplamıştı, ancak gördüğü koleksiyonların çoğu zarif ve sıradışı. Şimdi koleksiyonları Şangay Müzesi ve Nanjing'de. Müzede ve Suzhou Müzesi'nde yatıyorlar. Bu eski konut ile toplama salonu arasında bir de Zhao'nun evi var, Qing Hanedanı'nda inşa edilmiş, ancak şimdi yenileniyor.Kontrol ve koruma binası için bir işaret dışında hiçbir şey göremiyorsunuz.
Kadın giyim mağazası, manikürcü, kuyumcu
"Kadınlar Sokağı" Ana Cadde
Yol boyunca bakıldığında, Yanjia Alley ikinci "kadın sokağı" dır. Kadın giyim mağazaları, deri eşya dükkanları, tırnak dükkanları, çiçekçiler ve 10 yıldan fazla bir süredir açık olan orijinal bir mücevher dükkanı vardır. Dükkanda o kadar çok mücevher var ki, dükkân sahibine istediğin stili bile anlatabilir, tasarlasın ve senin için yapsın. Xitou'da "Gubenya'nın Hanımı" adında bir dükkan var.Mağaza girişindeki düğmeler ve kabuklarla süslenmiş dış duvar öğrenci partisi ile oldukça popüler. Öğleden sonra oturup bir bardak karpuz suyu sipariş edin ve sanki Xiao Nizi'yi pipetle okurken okul günlerine dönüyormuş gibi klimaya üfleyin.
Yolun yarısında çok özel bir ara sokak geçti. Duvar rengi aslında siyahtı. Kendimi tutamadım ama içeri girip dolaştım. Bu ara sokağın ünlü Youxiang olduğu ortaya çıktı.
Youxiang'in aslında beyaz bir duvar ve siyah bir karo olduğunu duydum, ancak zaman geçtikten sonra renkli bir siyaha dönüştü. Mantou mevcut duvarı dikkatlice inceledi ve biraz minimalizm göstererek kasıtlı olarak siyaha boyanmış olmalıydı.
Bir kase lahana turşusu ve dana sakatatı
Anılar
Aslında, Mantou'nun Yanjia Sokağı'na ilk yürüyüşü değil, kaderi bir kase lahana turşusu ve dana eti karıştırılmış pirinç eriştesi ile başlamalı. Lisede kantin yok ve kutu öğle yemekleri tatsız, bu yüzden tüm sınıf paket öğle yemeğini iptal etti ve siparişi paket servis olarak değiştirdi. Bu nedenle, modern insanlar için "bugün öğle yemeğinde ne yenir" konusundaki nihai sorun, liseden beri buharda pişirilmiş çöreklerle boğuşuyor. Ne zaman herkes "öğle yemeğinde ne yenir" hakkında tartışırsa, dışarıdan pirinç eriştesi sipariş etmek genellikle en güvenlisidir. Bir gün, bir hevesle salonda yemek yemek istedim, bu yüzden tapınağın önüne gittim.
Açıkçası, Annemin pirinç erişteleri Yanjiaxiang'da değil Gongxiang'da. Ancak mağaza o kadar büyüktü ki tüm köşe onlara aitti. Lahana turşusu ve sığır eti karıştırılmış pirinç eriştesi, buharda pişirilmiş çörekler arasında göze çarpmaktadır. O zamanlar sınıf arkadaşları pek baharatlı değildi, bu yüzden mantarlı haşlanmış tavuk kalabalığından her zaman hızlı bir şekilde tek kase lahana turşusu ve sakatatı seçip küçük bir köşede ziyafet çekebiliyorlardı. Pirinç eriştesini bitirdikten sonra, sıcak yaz aylarında bolca terleyerek ve ferahlayarak yarım kase sıcak ve ekşi çorbayı kurutun.
Günümüzde, bu kase pirinç eriştesinin üretimi istikrarlı değildir ve dükkan da küçülmüştür.Yanjiaxiang'da sadece bir dükkan tabelası görülebilmektedir. Yani etraftaki her türlü sıcak yemeğin önünde, pirinç eriştesi dükkanı, zarafetini yitirmiş, hayırseverle sessizce yüzleşen, yüzünü yarı gizleyen ve arkasına dönen yarı yaşlı bir milf gibi çok sönük görünüyordu. Büyük bir domuzun paçaları ve buğulanmış çörekler olarak, yan taraftaki güveç restoranından aşırı sıcak aromayı kokladı ve hemen burnunu kokladı ve rahatça içini çekti Başını çevirdiğinde, diğer Chuan Chuan dükkanının kapıda oturduğunu gördü. Birkaç imzadan sonra düşünceleri uçtu; Yu Guang, ordu tenceresinin sürekli kaynayan çorbasını düşünerek Kore mutfağına çapraz bir bakış attı ve hemen arkasına bakmadan içeri girdi.
Gece gürültülü
Yemek ve içmek için etrafta dolaşmalısınız. Mantou özellikle geceleri Guanqian Caddesi'ni seviyor, ana caddeyi değil, elbette, gümüş çatal bıçak takımlarını parçalayan çıngırak sesleri ve hoparlörden "izleyicide% 20 indirim! İndirim satışı" gibi boğuk bağırışlarla dolu ... Bunu beğendim. İlk gün kapısı, North Bureau'nun ilk şeridi ve Pearl Lane gibi küçük şeritler Bu küçük şeritlerin refahı, ana caddedeki hareketli ticari atmosferle aynı değil Bir tür kaos ve heyecan var.
Hâlâ aynı sayıda insan var. Havada Subang restoranından yağ dumanı kokusu var. 1980'ler ve 1990'ların retro havasıyla ışıklar ve mağaza işaretleri pırıl pırıl parlıyor. Herkesin Siluetler yumuşak, yoldan geçen insanlar ellerinde on dolar değerinde büyük et şişleri ve üç şiş tutsalar bile, resim beni hala güzel hissettiriyor.
kaynak: Suzhou atmosferi
