Yaz mevsimi mangal ve bira için güzel bir mevsimdir.Şimdi sokakta şişlerin aktif olduğu dönemdir.Şişler bu tür yemeklerden başka bir şey değildir.Yemekler aynı olsa da tadı çok farklıdır.Temel sebebi baharatın farklı olmasıdır. Sarımsak sosu mangal tezgahlarında veya her türlü diğer restoranlarda kullanılır.Sarımsak soslu yemekler son derece lezzetli olacaktır.
Restorandaki sarımsak sosu gerçekten çok lezzetli.Çeşitli mutfaklar arayanlar için çok cazip, bu nedenle ara sıra evde yapmaya çalışıyoruz ama nasıl yapılırsa yapılsın, restoranın sarımsak sosuna benziyor. Karşılaştırıldığında, tadı hala oldukça farklı. Aslında aynı kokulu sarımsak sosu restoranda yapmak istiyorsanız sadece bu noktaları hatırlamanız gerekiyor ve evde rahatlıkla yapabilirsiniz.
Paslanmaz çelik sarımsak ezici sarımsak öğütücü mutfak aleti 49.00 Paslanmaz çelik sarımsak presi satın al büyük ev manuel sarımsak ezici 26.20 satın al
Evde sarımsak sosu yaparken önceden sarımsak, yemeklik yağ, soğan ve tuz hazırlamanız ve ardından aşağıdaki adımları izlemeniz gerekir.
Öncelikle soyulmuş sarımsağı yıkayıp püre haline getirerek doğrayın, soyduğunuzdan emin olun, soyulursa tadı etkileyecektir. Sözde yavaş çalışma titiz bir çalışma yapar, sarımsak sosunun kokulu tadı olmasını istiyorsanız, sarımsak daha lezzetli olabilmesi için daha ince işlenmelidir. Doğrudan bıçakla doğramayı hantal ve zahmetli bulursanız, sarımsak presi gibi kullanımı uygun küçük bir alet seçebilirsiniz ve ezilmiş sarımsak çok incedir.
Ev Sarımsak Soyucu, Sarımsak Kesme Makinesi, Paslanmaz Çelik Sarımsak Presi 29,00 Nanzhu Sarımsak Tenceresi, Mutfak Sarımsak ezici Satın Al 29,60 Satın Al
Daha sonra, doğranmış sarımsağı suyla dolu bir leğene koyun ve yıkayın.Bu, sarımsağın büzülmesini azaltabilir ve ayrıca tencereye koyulduktan sonra sarımsağın kararmasını önleyebilir.Yıkandıktan sonra sarımsağın nemini kontrol etmeyi unutmamalısınız. . Sarımsak kuruduğunda, soğan daha sonra kullanılmak üzere ince ince doğranabilir.
Daha sonra tencereyi yağı yakacak şekilde ayarlayın Sarımsak sosu kızartırken tencereyi soğuk yağ ile ısıtmanız yani tencere ısıtıldıktan sonra yağ eklemeniz ve yağ sıcaklığı% 30 sıcaklığa ulaştığında nem kontrol altına alınacağı unutulmamalıdır. Sarımsak ezmesini tencereye dökün ki sarımsak ezmesi daha güzel koksun.
Ayrıca bu sarımsak sosu sarımsak ezmesini kızartmaz. Yağ sıcaklığı biraz yükseldiğinde ocağı kısın ve sarımsağın kendi aromasını tamamen sotelemek için yavaşça pişirin; zengin sarımsağı koklayabildiğiniz zaman sırayla doğranmış soğanı ekleyin Tuz vb. Çeşniler Elbette kendi zevkinize göre tavuk özü, beyaz şeker, karabiber ve benzerleri gibi başka malzemeler de ekleyebilirsiniz.
Mutfak buğday samanı baharat kutusu çeşni kavanozu 32,00 satın al
Bu süper kokulu sarımsak ezmesi hazır.Sarımsak ezmesi tamamen soğuduktan sonra ağzı kapanabilir bir cam şişeye koyup buzdolabında saklayın ki yemek istediğinizde çok rahat.