Hangzhou kolejlerine sürüklenen otantik Lishui lezzetini "Yüz ilçe, binlerce kase, Lishui tadı" nın tadına bakın
7 Kasım'da, Zhejiang İl Kültür ve Turizm Bakanlığı, Lishui Belediyesi Kültür, Radyo, Televizyon, Turizm ve Spor Bürosu ve Zhejiang İl Kültür ve Turizm Bilgi Merkezi, 2019 Lishui Turizmi ve Kolej Etkinliğine Yemek tarafından düzenlenen "Yüz İlçe ve Bin Lishui Lezzet Çanağı" Qianjiang Körfezi Yaşam Parkı Üniversitesi açıldı. Lishui'li ünlü yerel şefler, üniversite kantininde yemek pişirmek için otantik malzemeler kullandı ve üniversite öğrencilerine taze ve otantik Lishui lezzetleri gönderdiler.
Sabah saat 11 civarında, kızarmış sarı pirinç krakerleri, shanfen köfte, mochi kuih, Jinyun susamlı kekler ve tofu dolgulu on özel Lishui yemeği okul kafeteryası seçim alanına arka arkaya getirildi. Yemeklerin ortaya çıkmasıyla Lishui lezzetlerini tatmaya gelenlerin akışı yavaş yavaş restoranda toplanıyor. Üniversite öğrencileri, öğretmenler ve diğer vatandaşların "Lishui'de Bir Makine Turu" nu takip etmek için sadece okul restoranının girişindeki QR kodunu taramaları gerekir. Yemek kuponunu aldıktan sonra, en sevdikleri Lishui yemeklerini kafeteryada ücretsiz olarak seçebilirler.
Çok farklı yemekler ve özel teklifler, büyük indirimlerle birlikte, etkinlik başladıktan yarım saat sonra "Yüz İlçe, Bin Kase ve Lishui Lezzeti" nin yemek alanını yaptı. Hangzhou'dan ikinci sınıf öğrencisi olan Yang Xue, önceki gün internette haberleri gördükten sonra oda arkadaşıyla "bir tat denemek" için geldi. "Daha önce Lishuinin yemekleri hakkında pek bir şey bilmiyordum. Muhtemelen en çok Jinyun susamlı kekleri yedim. Bu sefer geleneksel köftelerden daha çiğnemeli olan yenmemiş shanfen köftelerini seçtim. Bir şansım olursa, geri vereceğim. Daha lezzetli yemekler tatmak için Lishui'ye gitmek istiyorum. "Yedikten sonra, diye haykırdı.
Organizatör, Lishui Turizm ve Üniversitelere Yemek Girişi için 500'den fazla yemek hazırladı. Yemeklerin yeterli şekilde temin edilmesini ve taze ve otantik olmasını sağlamak için Lishui'li yerel ünlü şefler, etkinlikten bir gün önce yemek hazırlamak üzere okul kafeteryasına girdiler.24 shiitake mantarı ve sarı kuih gibi malzemeler Lishui'deki yerel ilçelerden (şehirlerden) özel olarak teslim edildi. Gel. İki günlük etkinlik boyunca öğrencilerin, öğretmenlerin ve yerel vatandaşların yalnızca benzersiz Lishui lezzetlerini ücretsiz olarak tatmakla kalmayıp, aynı zamanda okulda uygun fiyatlı ve otantik Lishui yerel ürünlerini de satın alabileceklerini de belirtmek gerekir. Qingyuan Shiitake Mantarları, Jinyun Sarı Çay vb. Sprey boya ile boyanmış duvarlar, broşürler ve "Lishui aromalı" diğer promosyon malzemelerinden Lishuinin gurme kültürü hakkında daha fazla bilgi edinin.
Lishuinin güneybatı Zhejiangdaki ekolojik çevre endeksinin,% 80,79 orman kapsama oranıyla 14 yıldır üst üste Zhejiang Eyaletinde ilk olduğu anlaşılmaktadır. Burası "Zhejiang Yeşil Vadisi" olarak bilinir. İyi dağların, suyun ve havanın gündüz ve gece beslenmesi, Lishui'de iyi ekolojik bileşenler. Binlerce yıldır, miras ve gelişme yoluyla, Lishui mutfağı sadece Wuyue mutfağının özünü bir araya getirmekle kalmadı, aynı zamanda Oujiang Nehri Havzasında aynı menşeli Ou mutfağından etkilenerek taze ve zarif bir tadı korudu; malzeme seçimi sağlıklı, ekolojik ve mevsimselliğe dayanmaktadır. Esas olarak; işlemede orijinal tadı takip etmek, bileşenlerin doğal özelliklerini büyük ölçüde korumak ve mükemmel tada ve aromaya sahip olmak.
Bu etkinlikten sorumlu olan Lishui Şehir Kültürü, Radyo, Film ve Televizyon Turizm ve Spor Bürosundan sorumlu ilgili kişi, Lishui turizm yemeklerinin kolejlere ve üniversitelere girmesinin daha fazla vatandaşın Lishui yemeklerinin cazibesini ve kültürünü yakın mesafeden hissetmesine olanak tanıdığını ve bu da "100 ilçe" nin daha da iyileştirilmesine yardımcı olduğunu söyledi. Lishui'nin "Thousand Bowls" daki ayırt edici marka etkisi ve itibarı. Aynı zamanda, "Şiir ve Resim Zhejiang · Yüz İlçe ve Bin Çanak" Projesi için "Üç Yıllık Eylem Planı" nın derinlemesine uygulanması ve yemek kültürünü etkin bir şekilde miras alacak ve tanıtacak ve yemeğe rehberlik edecek "Beş Giriş Planı" nın pratik bir önlemini aktif olarak yürütmektedir. Endüstriyel girişimcilik ve yenilik, Lishuinin turizm ve gıda endüstrisinin temel rekabet gücünü artıracaktır.
