Çin'in Üstün Tarım Ürünleri İhracat Ticaretinin Yeni Özellikleri ve Alınacak Önlemleri
Özet: Bu makale, Çin'in son yıllarda avantajlı tarım ürünleri ihracatının yeni özelliklerini analiz etmekte ve bazı yeni özellikler bulmaktadır: emek yoğun ürünlerdeki geleneksel ürünler hala ana ihracatçılar olmakla birlikte, ortaya çıkan bazı çeşitlerin ihracat hacmi hızlanmıştır. Avantajlı tarım ürünlerinin ihracat hacmindeki büyüme oranı, ihracat hacminden önemli ölçüde yüksek olmuş, ihraç ürünlerinin katma değeri artmıştır. Doğu bölgesi hala tarım ürünlerinin ana ihracat alanıdır, ancak batı bölgesindeki ihracatın hızlı büyümesi, uzak bölgelerdeki çiftçileri yoksulluktan kurtulmaya ve zengin olmaya sevk etmede giderek daha belirgin bir rol oynamıştır. Yazar, bu temelde karşı önlemler ve öneriler ortaya koyuyor ve yeni üstün çeşitlerin yetiştirilmesine ve geliştirilmesine odaklanmamız, tarım ürünlerinin marka oluşturmasını güçlendirmemiz, tarım ürünlerinin işleme düzeyini iyileştirmemiz ve kalite ve verimliliği daha da artırmamız; "Kuşak ve Yol" ülke pazarlarını açmamız ve batı ve uzak bölgeleri kuvvetli bir şekilde teşvik etmemiz gerektiğine inanıyor. Bölgesel avantajlarla tarım ürünleri ihracatı.
Çinin tarım ihracatı kritik bir dönüşüm ve gelişme dönemine girdi. Uzun zamandır Çin'in ihracat avantajları, sebze, meyve ve su ürünleri gibi emek yoğun ürünlerin baskın olmasıdır.Son yıllarda, ihracat durumunda bazı yeni özellikler ortaya çıkmıştır ve bunlar, ortaya çıkan bazı çeşitlerin öne çıkan ihracat avantajları ve ihraç ürünlerinin katma değerine yansımıştır. Batı bölgesinde artış, ihracat artışının hızlanması ve batı bölgesindeki çiftçilerin yoksulluğun azaltılmasında ihracatın artan rolü. Yurtiçi işgücü maliyetlerinin katı ve geri döndürülemez bir şekilde arttığı varsayımına dayanarak, Çin'in tarımsal ihracatının ihracat geliştirme modunu daha da dönüştürmesi ve endüstriyel yapının ve ticaret yapısının iyileştirilmesini teşvik etme çabalarını artırması gerekiyor. Çin tarımının rekabet gücünün artırılması çok önemli stratejik öneme sahiptir.
1 Tarımsal ürünlerin ihracat durumu
1.1 Çin'in tarımsal ihracatının genel durumu
Çin her zaman tarım ürünlerinin önemli bir ihracatçısı olmuştur, reform ve açılımdan sonra, Çin'in tarımsal ürün ticaretinin gelişimi hızlanmış ve fazla vermeye devam etmiştir. DTÖ'ye katıldıktan sonra Çin'in uluslararası pazarla bağlantısı daha da derinleşmiş ve tarımsal ticaret hızla gelişmiştir. 2001 yılında 27,94 milyar ABD doları olan ticaret hacmi, yıllık ortalama% 13,4 büyüme ile 5,6 kat artarak 2016 yılında 184,89 milyar ABD dolarına yükselmiştir; aynı dönemde ihracat Değer 3,6 kat artarak 16,09 milyar ABD dolarından 73,31 milyar ABD dolarına yükselmiş, yıllık ortalama% 10,6 büyüme oranı ile ihracatın büyüme oranı ithalatın oldukça altında olmuştur.
Çin'in tarım ihracatı yıldan yıla büyümeye devam etti ve yalnızca 2009 ve 2015'te azaldı. İlki esas olarak uluslararası mali krizden etkilenirken, ikincisi uluslararası tarım fiyatlarındaki düşüşten kaynaklanıyordu. 2004 yılından bu yana, Çin'in tarım ticareti, fazlaya dönüşerek, 2013 yılında 51.06 milyar ABD doları ile en yüksek değerine ulaşmıştır. O zamandan beri ithalatın büyüme hızı yavaşladı ve ihracatın büyüme hızı hızlandı. 2014 yılından bu yana açık daraldı. 2016 yılında açık 38,27 milyar ABD doları oldu, en yüksek değerden% 25,1 düşüşle.
1.2 Çin'in tarımsal ihracatının durumu
1980'lerin başında, tarımsal ihracat, toplam mal ihracatının yaklaşık% 30'unu oluşturuyordu. Çin ekonomisinin gelişmesi ve endüstriyel yapının iyileşmesiyle, tarımsal ihracatın mal ticaretindeki oranı, 2001'de% 6,0'dan düşmeye devam etti. 2015'te% 3,1; 2016'da bu oran% 3,5'e yükseldi.
Çin'in tarımsal ihracatının Çin'in dış ticaretindeki payı düşmesine rağmen, küresel tarım ihracatı içindeki payı artmaya devam etti. 2001 yılında bu oran% 3,1 idi. 2015 yılına kadar Çin dünyanın en büyük ikinci tarımsal ürün ticaret ülkesi ve beşinci en büyük tarımsal ürün ihracatçısı haline geldi.Tarımsal ürünlerin ihracat değeri, yıllık ortalama% 3,1 büyüme oranıyla dünya toplamının% 5,2'sini oluşturdu (Tablo 1).
Tablo 12001-2016 Çin'in tarımsal ihracatı ve oranları
1.3 Çin'in tarımsal ürün ihracat yapısı
2016 yılında, Çin tarım ürünlerinin en çok ihraç edilen altı ürünü su ürünleri, sebzeler, meyveler, hayvancılık ürünleri ve içeceklerdir (burada tartışılmayan "diğer tarım ürünleri" dahil). Ürün yapısı açısından bakıldığında, yoğun emek gerektiren su ürünleri, bahçe ürünleri ve hayvancılık ürünleri ihracatta karşılaştırmalı bir avantaja sahipken, kara ağırlıklı gıda ürünlerinin karşılaştırmalı bir avantajı yoktur. Bu, Çin tarımının kaynak birikimini yansıtıyor, yani daha fazla insan var ve daha az arazi var ve arazi yönetimi ölçeği küçük. Tarımın büyük ölçekli bir üretim modeli oluşturması zor.Bu aşamada, ihracata hala işgücü girdisi ürünleri hakim.
2016 yılında, Çin'deki en büyük altı tarımsal ihracat ili Shandong, Guangdong, Fujian, Zhejiang, Liaoning ve Yunnan idi ve bunların toplam ihracatı ülkenin toplam ihracatının% 68,2'sini oluşturuyordu. Bölgesel bir perspektiften bakıldığında, doğu bölgesi her zaman tarımsal ihracatın en yüksek olduğu bölge olmuştur, ancak son yıllarda bu pay 2001'de% 71,0'dan 2016'da% 67,9'a düşmüştür; Batı bölgesi, yıllık ortalama% 14,3'lük büyüme oranı ile yükselmiştir. Ulusal ortalama büyüme hızından yaklaşık% 4 daha yüksektir, ancak iller arasındaki gelişme görece dengesizdir; Kuzeydoğu'daki büyüme hızı, yalnızca% 7,3'lük ortalama yıllık büyüme oranıyla en yavaş olanıdır (Tablo 2).
Tablo 2 Çin'in bölgesel ve il tarım ihracatı ve 2016'da ortalama yıllık büyüme oranı
2 Çin'in son yıllarda tarımsal ihracatının yeni özellikleri
2.1 Emek yoğun ürünler arasında geleneksel ürünler hala ana ihracatçılar olmakla birlikte, ortaya çıkan bazı çeşitlerin ihracat hacmi hızlanmıştır
Şekil 1'den de görülebileceği gibi, su ürünleri her zaman Çin'in en avantajlı ihraç ürünleri olmuş, yıllar içinde toplam tarımsal ihracatın% 25'inden fazlasını oluşturmuş ve hatta 2014 yılında% 30,2'ye ulaşmıştır. Tarım ihracatında sebze ve meyvelerin payı 2001 yılında% 14,7 ve% 4,9'dan 2016 yılında sırasıyla% 20,1 ve% 9,8'e yükselmeye devam etmiş, ihracatın yıllık ortalama büyüme hızı sırasıyla% 13,0 ve% 15,8 olmuştur. Yıllık ortalama büyüme oranı% 15'in üzerinde olan bir diğer ürün ise çiçektir. Hayvancılık ürünleri de Çin'in ana ihracat ürünlerinden biridir, ancak ihracat oranı 2001'de% 16,6'dan 2016'da% 7,7'ye düşerek ikinci en büyük ihraç ürününden beşinci en büyük ihraç ürününe dönüşmüştür. Tahıllar, DTÖ'ye girişin başlangıcında bir zamanlar Çin'in ana ihraç ürünlerinden biriydi. 2003 yılında, ihracat değeri 2001'den iki katına çıktı ve toplam tarım ürünleri ihracatının% 12,5'ini oluşturuyordu. O zamandan beri, tahıl ihracatı hızla düşerek 2016'da yalnızca% 0,7'ye tekabül etti.
Şekil 12001-2016 Çin'in ana tarımsal ihracatı, toplam tarımsal ihracatın oranını oluşturdu
2016 yılında ihracat değeri açısından ilk beş ürün kategorisi taze ve dondurulmuş balıklar, taze ve dondurulmuş sebzeler, kabuklu deniz ürünleri ve yumuşakçalar, taze ve dondurulmuş meyveler ile işlenmiş ve konserve sebzelerdi.Bunlardan başta mürekkep balığı olmak üzere kabuklular ve yumuşakçalar hızla büyüdü. Kalamar ise ihracat değeri açısından bir numaralı emtia oldu. 2016 yılında ihracat değeri 2,80 milyar ABD doları, yıllık ortalama% 22,2 büyüme ile gerçekleşti. Emtia yapısı perspektifinden bakıldığında, sarımsak, elma, mantar, çay ve diğer geleneksel Çin tarım ürünleri gibi geleneksel ürünler hala ihracata hâkim durumda ve ihracat büyümeleri nispeten istikrarlı. Aynı zamanda, morina balığı ve pisi balığı gibi yeni ortaya çıkan bazı türlerin ihracat değeri önemli ölçüde hızlandı. 2010'dan 2016'ya ortalama yıllık büyüme oranı sırasıyla% 130,7 ve% 169,8'e ulaştı. İhracatın toplam ihracat içindeki payı da artıyor ve 2016'daki oranlar sırasıyla % 2,2 ve% 0,6'dır. Abalone, yıllık ortalama% 67.7 büyüme oranıyla önemli ölçüde büyüdü. Üzüm ihracatının hızı, yıllık ortalama% 36,0 büyüme ile hızlanmış, şarap ihracatının da bir ürün olarak büyüme oranı% 37,4'e ulaşmış, meyveler arasında potansiyeli daha yüksek bir çeşittir. Çay hala Çin'in en rekabetçi ürünü olup, bunlar arasında, ihracatta yıllık ortalama% 11,1 artışla% 1,5'lik büyüme ile yeşil çay hakim olurken, siyah çay ihracatı hızlanmıştır ve ihracatın büyüme oranı yeşil çayın iki katıdır (Tablo 3).
2.2 Avantajlı tarım ürünlerinin ihracat hacminin büyüme oranı, ihracat hacminden önemli ölçüde yüksektir ve ihraç ürünlerinin katma değeri artmıştır.
Son yıllarda Çinin tarım ürünleri ihracatı dikkat çekici bir özellik göstermiş, yani ihracat değerinin büyüme oranının ihracat hacminin üzerinde olması ve ihracat değerindeki artış esas olarak ürün ihracat fiyatlarındaki artıştan kaynaklanmaktadır. Morina balığı, narenciye, üzüm, şarap, deniz tarağı, armut, pisi balığı ve diğer tarım ürünlerinin tümü benzer bir eğilim gösterdi. İhracat hacmi arttı ancak büyüme ayrıldı ve fiyat artışı özellikle belirgindi. 2010'dan 2016'ya kadar bu tarım ürünlerinin ortalama yıllık ortalama ihracat fiyatı Büyüme oranları% 10'un üzerinde. Bu, Çin'in tarımsal ihracatının katma değerinin arttığını ve yüksek kaliteli, üst düzey tarım ürünlerinin uluslararası pazarda daha rekabetçi olduğunu gösteriyor.
Ayrıca, tarımsal ürünlerin işlenmesi, ihraç ürünlerinin değerini önemli ölçüde artırabilir.Örneğin, kurutulmuş mantarlar ve işlenmiş mantarlar karşılaştırıldığında, kuru mantar ihracatının büyüme oranı yakındır ve ortalama ihracat fiyatı yıllık% 1,1 artarken, işlenmiş mantar ihracatının ortalama yıllık büyüme oranı ise Olumsuz durumda, esas olarak ortalama ihracat fiyatının yıllık% 8,9 artması nedeniyle ihracat değeri yıllık% 3,8 arttı. Benzer şekilde, diğer işlenmiş meyveler, kahve ürünleri, işlenmiş domuz eti, kakao ürünleri, işlenmiş bambu filizleri ve diğer ürünler de bulunmaktadır.İşlenmiş ürünlerin ortalama ihracat fiyatı, birincil ürünlerin ortalama ihracat fiyatından önemli ölçüde yüksektir (Tablo 4).
Tablo 32016 yılı türleri, ihracat değeri, büyüme hızı ve ihraç edilen başlıca tarım ürünlerinin oranı
Tablo 42010'dan 2016'ya kadar başlıca tarım ürünlerinin ihracat değeri, ihracat hacmi ve ortalama ihracat fiyatı yıllık ortalama büyüme oranı
2.3 Doğu bölgesi hala tarım ürünlerinin ana ihracat alanıdır, ancak batı bölgesinin ihracatı hızla büyüyor ve uzak bölgelerdeki çiftçileri yoksulluktan kurtulmaya ve zenginleşmeye yönlendirmenin rolü giderek daha belirgin hale geldi
Doğu bölgesindeki tarım ürünleri ihracatı 2016 yılında% 67,9'du. Bunların arasında Çin'in en büyük tarımsal ihracat bölgesi olan Shandong, 2001 yılında 3,73 milyar ABD doları olan ihracat hacmini, DTÖ'ye katılmasından bu yana yıllık ortalama% 10,9 artışla 2016'da 17,66 milyar ABD dolarına yükseltti. , Ülkenin toplam ihracatının% 24,1'ini oluşturuyor. Batı bölgesindeki tarım ürünleri ihracatı hızla gelişti ve çeşitli illerin gelişimi dengesiz. 2001 yılında sadece 280 milyon ABD doları ihracat değeri ile Yunnan'ın ülkede onuncu sırada yer aldığını; 2015'ten bu yana Jiangsu'yu geride bırakarak altıncı en büyük ihracat ili haline geldiğini belirtmek gerekir. 2016 yılında DTÖ'ye katıldığından beri yıllık ortalama% 20,1 büyüme ile ihracat değeri 4,39 milyar ABD dolarına ulaşmıştır.Çin'in en hızlı büyüme hızına sahip ilidir.
Avantajlı tarım ürünlerinin ihracatı, tüm endüstriyel ekim, işleme, paketleme, nakliye, pazarlama ve yeni ürün geliştirme zincirinin gelişimini yönlendirebileceğinden, bazı özel ürünlerin ihraç edildiği uzak bölgelerdeki çiftçiler için istihdam ve gelirlerini artırmak, yoksulluktan kurtulmak ve zengin olmak için çok önemlidir. Yunnan'ı örnek olarak al. Yunnan, sınır bölgelerini, etnik grupları, dağlık bölgeleri ve yoksulluğu entegre eden, Çin'de en fazla yoksul ilçeye sahip illerden biridir. 2012'nin sonunda, Yunnan Eyaletindeki yoksul insan sayısı 8.04 milyondu. 2016 yılı sonunda bu sayı 3,63 milyona düşmüş, yoksulluk nüfusu yıllık 1,1 milyon azalmıştır. Bu, doğrudan Yunnan'ın kendine özgü kaynak birikimine dayanarak karakteristik tarımı güçlü bir şekilde geliştirmesiyle ilgilidir. Yunnanın başlıca ihraç meyveleri arasında üzüm, narenciye, elma, armut ve kavun bulunmaktadır. Yunnan, 2015 yılında meyve ihracatında en büyük eyalet olmak için Shandong'u geride bıraktı ve meyve ihracat değeri 2010'dan 2016'ya yılda% 60'tan fazla artarken, Shandong'un büyüme oranı aynı dönemde sadece% 4,0 oldu. Buna ek olarak, Yunnan'ın rekabetçi ihraç ürünleri arasında kahve, kahve ürünleri, uçucu yağlar, yeşil çay ve Pu'er çay bulunmaktadır. Xishuangbanna'nın Bulang Dağları'ndaki Banzhanglaozhai, Yunnan Eyaleti'nin Pu'er çay endüstrisinin güçlü gelişiminin doğu rüzgârına binerek, bölgedeki birçok eski çay ağacının kaynak avantajına güvenerek, çay çiftçilerinin yıllık geliri keskin bir şekilde arttı ve fakir bir köyden tanınmış zengin bir köy haline geldi.
3 Sonuçlar ve tavsiyeler
3.1 Sonuç
Çin'in üstün tarım ürünlerinin ihracat ticaretini genişletmek, yerel tarımdaki mevcut yapısal çelişkileri çözmek ve tarımsal arz tarafı reformlarını teşvik etmek için gereklidir. Şu anda, yerel tarımsal kalkınma yeni bir aşamaya girmiştir ve bu, esas olarak yüksek kaliteli tarım ürünlerinin kıtlığı, düşük kaliteli tarım ürünlerinin fazlalığı ile kendini göstermektedir. Bu nedenle, yerel gıda güvenliğinin sağlanması, tarımsal üretimin hem uluslararası hem de yerel pazarlarda ayarlanması, tarımsal ürünlerin kalite ve verimliliğinin teşvik edilmesi ve Çin'in uluslararası pazardaki payının artırılması öncülüğünde özel tarımsal ürünlerin ve karşılaştırmalı üstünlüklere sahip işlenmiş ürünlerin güçlü bir şekilde geliştirilmesi gerekmektedir. Ve uluslararası arenada konuşma hakkını daha da geliştirmek. Gıda krizi gibi özel dönemler haricinde, dünyadaki tüm ülkelerin aktif olarak tarım ürünlerinin ihracatını teşvik ettiği ve tarımsal kalkınmada ve çiftçilerin gelirinde ihracatın öncü rolünü oynadığı unutulmamalıdır. Japonya ve Güney Kore gibi tarım ürünlerinin net ithalatçıları bile aktif olarak tarımsal ihracatlarını teşvik ediyorlar. Çin'in 2017 Merkezi Belge No. 1 ayrıca "avantajlı tarım ürünlerinin ihracatının genişletilmesini teşvik etmeyi" önerdi.
Şu anda, Çin'in tarımsal ürün ihracat ticareti, daha fazla dönüşüm ve iyileştirmeye acilen ihtiyaç duyulan kritik bir döneme ulaştı. Çin'in ihracatta hakim olduğu emek yoğun ürünler, bol ucuz işgücünün getirdiği düşük maliyet avantajına güveniyor, bu demografik kar payı yok oluyor, 2005 yılından itibaren işgücü maliyetleri 5 kat arttı ve bu eğilim geri alınamaz. Düşük maliyet avantajı ortadan kalktığında, mümkün olan en kısa sürede sonraki büyüme noktalarını bulmak, tarımsal kalkınma yöntemlerinin dönüşümünü hızlandırmak, tarımsal üretim verimliliğini artırmak, ihraç ürünlerinin rekabet gücünü artırmak ve yerli çiftçileri gelirlerini artırmaya ve zenginleşmeye yönlendirmek için ihracatı kullanmak gerekir.
3.2 Öneriler
(1) Yeni üstün çeşitlerin yetiştirilmesine ve geliştirilmesine dikkat edin ve tarım ürünlerinin marka yapısını güçlendirin. Geleneksel üstün ürünler, tarımsal ürünlerin ihracatında hala öncü bir rol oynamaktadır, ancak ortaya çıkan çeşitlerin ihracat potansiyeli göz ardı edilemez.Çin'in zengin tarım kaynaklarının avantajları ve tarım ürünlerinin birçok bölgesel özelliği kullanılmalı, teknolojik yenilik yetenekleri sürekli iyileştirilmeli ve uluslararası pazara uyum sağlamak için yeni çeşitler geliştirilmelidir. Çeşitli tüketici tercihlerine duyulan ihtiyaç. Avantajlı ihracat çeşitlerini genişletirken, tarımsal ürünlerin marka oluşturmasını güçlü bir şekilde teşvik edeceğiz, olgun ve tanınmış tarım markaları yaratacağız ve uluslararası pazarda ürünlerin rekabet gücünü artırmak için marka stratejileri aracılığıyla faydalar sağlayacağız.
(2) Tarımsal ürünlerin işleme seviyesinin iyileştirilmesi ve kalite ve verimliliğin daha da iyileştirilmesi. Genel olarak, birincil tarım ürünlerinin ihracatı yalnızca teknolojik yenilik açısından yetersiz ve tarımsal katma değerde düşük olmakla kalmayıp, aynı zamanda ihracat işletmelerinin çekirdek rekabet gücünün oluşmasına yardımcı olmamaktadır.Diğer ülkelerin teknik engeller oluşturmasına ve Çin tarımının uzun vadeli gelişimini doğrudan kısıtlamasına neden olması daha olasıdır. Şu anda, tarımsal ürün pazarı "yüksek kalite ve yüksek fiyat, ancak düşük kalitede satılması zor" özelliklerine sahiptir. Bu nedenle, yükselen dönemde Çin'in mevcut tarımsal ürün işleme endüstrisinin tarımsal ürün işleme düzeyini daha da iyileştirme, tarım ürünlerinin kalitesini ve verimliliğini artırma ve tarım ürünlerinin katma değerini artırma fırsatını değerlendirmeliyiz. Tarımsal ürünlerin üretimini, işlenmesini, depolanmasını, taşınmasını ve pazarlanmasını entegre eden tüm endüstriyel zincirin inşasını geliştirmek ve uluslararası düzeyde rekabetçi ihracat işletmelerini geliştirmek için Çin tarım ürünlerinin uluslararası pazardaki risk kontrol yeteneklerini geliştirmek.
(3) Kuşak ve Yol üzerindeki ülkelerin pazarlarından yararlanın ve batıda ve uzak bölgelerde avantajlı ve karakteristik tarım ürünlerinin ihracatını kuvvetli bir şekilde teşvik edin. Çin'in ekonomik kalkınması yeni bir normale girdikçe, gelecekteki istihdam durumunda belirli bir ölçüde belirsizlik olacak ve çiftçilerin gelirlerinde sürekli ve istikrarlı bir artış sağlamak daha zor olacak. Kuşak ve Yol girişiminde, Orta Asya ülkelerinde tarım ürünlerine yönelik pazar talebinin aktif olarak araştırılması, batı bölgesinin coğrafi konum özelliklerinden yararlanılması, yerel avantajların ve özel tarım ürünleri ihracatının geliştirilmesi, daha geniş ölçekte kaynak tahsisi kabiliyetinin ve verimliliğinin artırılması ve çiftçiyi teşvik edecek tarımın bulunması gerekmektedir. Artan gelirin büyüme noktası, bazı ücra ve yoksul bölgelerdeki çiftçileri yoksulluktan kurtulmaya ve zengin olmaya teşvik etti ve tarımsal ihracatın çiftçilerin gelirini artırmadaki rolü etkin bir şekilde devreye girecek.
Yazar: Yang Jing Liang Yong Tarımsal Ticareti Geliştirme Merkezi
Kaynak: World Agriculture 2017 Sayı 10
