Quanjude rosto ördeği parça başına 238 yuan'dır. 30 yıl önceki menü ile karşılaştırıldığında bir "çukur" mu?
Pekin ülkenin başkenti ve dünyanın en müreffeh şehirlerinden biridir.Belirli bir yiyecek ve içecek markası başkentin kartvizitine dönüşebiliyorsa, ne inanılmaz bir şey? Ve bunu yapan bir zamanların onuruna sahip restoran var, o da ülkenin her yerinde tanınan Quanjude'dir. Ancak, son yıllarda onu bulup bulmadığınızı bilmiyorum. Quanjude çoğu zaman olumsuz eleştirilerle boğuşuyor. Pek çok insan bu onurlu restoranın zaten kötü bir isim olduğunu söylüyor. ?
Quanjude'nin kökeni Pekin'de değil, Nanjing'de. Sonuçta Nanjing, tüm ülkenin "ördek başkenti" (kulağa ne kadar tuhaf geliyor). Qianlong'un Yangtze Nehri'nin güneyine gittiğinde yediği "asılı ördek". Daha sonra Pekin'e taşındı. Bu netizenler tarafından bulunan eski Quanjude menüsü. Fiyatın makul olduğunu düşünüyor musunuz?
Ama şimdi Quanjude'nin fiyatı çok pahalı, 238 ördeğe gerek yok, at nalı keki, yeşil soğan salatalık şeritleri, tatlı erişte sosu ayrı ayrı ücretlendiriliyor! Ve bu son değil ve sonunda% 25 servis ücreti eklenecek! Bir ördek yemenin maliyeti yaklaşık 300 yuan.
Tam da Quanjude'nin fiyatı uzun zamandır yüksek olduğu için, 238 adet ve bir servis ücreti var. Aslında, Pekin'deki birçok yerli orada ördek yemeyecek. Sonuçta, turistler sadece "check-in" yapmaya geliyorlar ve fiyatlara çok duyarlı değiller.
Ancak günümüz İnternet çağında bilgi çok daha şeffaf. Yabancı turistleri rasgele öldürmek istiyorsanız, aslında çok zor ve çok zor. Bu da Quanjudenin karına da yansıyor. Geçen yıl Quanjudeun satışları düştü ve 15 iştiraki para kaybetti. Zamana saygı duyan markalar, zor kazandıkları itibarlarını da korumalıdır!
