Sarı-turuncu-turuncu yumurta sarısını ne zaman görsem, açgözlü solucan huzursuz olacak
Bu altın sarısı, sarı-turuncu-turuncu yumurta sarısını her gördüğümde, iştahım hemen patlıyor, ister güneyde ister kuzeyde tuzlu ördek yumurtalarının hepsi tanıdık nesneler.
Hafızamızda yumurta kaynatılabilir, kızartılabilir, buharda pişirilebilir, buharda pişirilebilir vb. Ancak ördek yumurtalarında sadece tuzlanmış ördek yumurtası varmış gibi görünüyor.
Bunun nedeni ördek yumurtalarının çok kötü kokması ve sıradan yöntemlerin onları iyi çıkaramamasıdır. Peki nasıl turşu yapılır?
Tuzlanmış ördek yumurtalarını marine etmenin en ilkel yöntemi, su, lös ve yenilebilir tuzu belirli oranda çamura karıştırıp, daha sonra ördek yumurtalarını çamura batırmak, çamurun ördek yumurtalarını tamamen sarmasını sağlamak ve sunağa koymak olan "kaplama yöntemi" dir. Mühürleyin, serin bir yere koyun ve 30-40 gün boyunca marine edin.
20 otantik Gaoyou tuzlu ördek yumurtası
Ancak bazı yerlerde sarı çamur yapmak kolay değildir, bu nedenle tuzlu suda ıslatma yöntemi ördek yumurtalarını tamamen belirli bir konsantrasyonda tuzlu suda bekletip 30-40 gün marine etmektir Bu yöntem nispeten basittir.
Otantik tuzlu ördek yumurtası, yumurta sarısı kum yağı, 20 yerel ürün
Belki de memleketimdeki tuzlu ördek yumurtalarının hepsi sarı çamurla marine edilmiş olabilir, bu yüzden her zaman sarı çamurla marine edilmiş tuzlu ördek yumurtalarının otantik ve en iyisi olduğunu düşünüyorum.
İlk iki yöntemin marine edilmesi çok uzun sürüyor, bu nedenle hızlı bir yöntem popüler hale geldi: ördek yumurtalarını yıkayın, şaraba batırın, ördek yumurtalarının her yerine tuz koyun, plastik bir torbaya koyun ve güneşe koyun. Birkaç saat güneşte bırakın, sonra gölgeye koyun, birkaç gün içinde düzelecektir.
Otantik Gaoyou İkili Sarı Tuzlu Ördek Yumurta Hediye Kutusu
Ördek yumurtalarının hepsi çift sarıysa, en lezzetli tuzlu ördek yumurtasının, gurmeler için çifte sarı yumurta sarısı olduğunu bilmelisiniz, bu çift kritik cazibedir.
-
- Kendi diktiğim meyve ağaçları taze, sağlıklı, besleyici ve lezzetli.
-
- Platform sandalet ve terlikler hem gündelik hem de modaya uygun, ayakları yormadan giymesi kolay, kaçırmayın.
-
- Orta yaşlı şifon elbise, çok yönlü ve şık, zarif ve çekici mizaç gösteren
-
- Sıkıcı boş zaman anlarında size eşlik edecek on iki klasik atıştırmalık
-
- Gaz alanındaki büyük adını kaybetmeyen 6 yazlık gömlek ve elbise, moda ve kişilik süper avangard
-
- Sebze çiftçileri size çıtır nilüfer köklerini ve toz halindeki lotus köklerini nasıl seçeceğinizi öğretir ~
-
- Yaz aylarında sivri uçlu kadın ayakkabısı + etek giyin, böylece yorulmadan ve kadınsı olmadan giyebilirsiniz.
-
- Nasıl korunacağını bilen kadınlar yaşlı görünmezler, genellikle bu 8 çeşit yemeği yerler, cilt elastikiyetini artırabilirler.
-
- Geniş bacaklı kısa pantolonlar yüksek enerjili, çok yönlü ve basittir, ev gezileri için uygundur
-
- Kadınlar yüksek topuklu ayakkabıları sever, ancak akıllı kadınlar önce orta topuklu ayakkabıları giyerler, rahat ve şıktırlar.
-
- Sindirim hastalıklarınız kurtarıldı, hepsi "iyi ilaç"
-
- Olağanüstü mizaç ile 39 yuan'a satın alınabilen, şık, çok yönlü ve ince küçük bir güneş koruyucu hırka