Yumuşak krepler nasıl lezzetli ve sağlıklı yapılır?

Çoğu insanın sabah kahvaltı edecek vakti olmadığından, metro veya otobüs duraklarından krep satın alırlar. Krep sağlıklı olabilir mi? Sağlıklı olmak için ne yapabilirim?

Çin'in beslenme geleneğinde, krepler kabaca iki türe ayrılabilir; biri Shandong krepleri, diğeri ise kahvaltı tezgahlarında yumurtalı krepler gibi ülkenin çoğu yerinde yapılabilen yumuşak kreplerdir.

Shandong krepleri darı, mısır, karabuğday, maş fasulyesi vb. Gibi çeşitli tahıllardan yapılabilir. Geleneksel üretim teknolojisi son derece mükemmeldir ve saklanması ve taşınması kolaydır. Ancak diğer bölgelerdeki ailelerin özel krepleri veya gözleme yapma becerisi olmadığı için bu tür yiyecekler yapmak zordur.

Nispeten konuşursak, yumuşak kreplerin teknik içeriği o kadar yüksek değildir ve çoğu aile bir tavası olduğu sürece onları yapabilir. Yumuşak krep yapma yöntemi çok basittir: önce unu ve çeşitli tahılları büyük bir kaseye koyun, az miktarda su ekleyin, yumurtaları çırpın, sebzeleri ve diğer malzemeleri ekleyin, bir hamur haline getirin ve çeşniler ekleyin.

Aoneng 304 paslanmaz çelik tava yapışmaz tava

Hava yastıklı tipte yapışmaz, işlemi ikiye katlamak, el hissini ikiye katlamak, kalın 304 paslanmaz çelik kaplamasız, yağlı duman ve yapışmaz petek kabartma yapmak için nano titanyum siyah biyofilm kullanın

Sonra tavaya biraz yağ koyun, hamurun içine koyun, tavaya yayın, bir tarafın katılaşmasını bekleyin, ters çevirin ve iki tarafı katılaşıp yemeye hazır olana kadar kızartın. Düzgün yapılırsa, krepler gerçekten kullanışlı ve hızlı bir temel gıda haline gelebilir ve yiyecek çeşitliliği için daha fazla olanak sağlar.

Yumuşak krepler çeşitli tam tahıllara dahil edilebilir. Krepler esas olarak buğday glüteni ve eklenen yumurtalarla oluşturulabilir. Tamamen çok tahıllı un ile yapılırlarsa krep oluşturmak zordur. Ancak pankek kalıplama için gerekli olan glüten miktarı fazla değildir, biraz daha kalın ise malzemelerin sertliği daha düşüktür.

Bu nedenle, köfte, ekmek, erişte vb. Glüten içeriği daha yüksek unlarla yapılmasına rağmen, yumuşak krep yapmak için orta ila düşük glütenli un kullanılabilir ve tam buğday unu kullanırken sorun olmaz. Hammadde olarak günlük "hamur tatlısı tozu" kullanırsanız ve daha sonra yumurta eklerseniz, daha büyük oranda tahıl tozu eklemek için yer vardır.

Yumuşak krepler çeşitli tatlarda yapılabilir. Belki de çoğu insan sadece eski Pekin tarzı macunu ve kahvaltı tezgahındaki krepleri yemiştir, ancak çok azı domates suyu, köri, biber, beş tat, yeşil soğan, peynir ve baharatlı tadı yemiştir. Yumuşak kreplerin çeşitli tatları.

Yumuşak krepler yalnızca temel bir besindir ve buharda pişirilmiş ekmek, pilav, krep vb. Gibi diğer temel yiyeceklerin yerini almalıdır. Pirinç lapası gibi tahıl ürünleri yerine soya sütü ile kahvaltı yapılması tavsiye edilir.

Yumuşak krep yaparken aşağıdaki ipuçlarını kullanabilirsiniz: Krepleri yaymadan önce, tava çok sıcak olmamalıdır ve hamuru eklemeden önce yağlı duman çıkana kadar beklemeyin. Yağ sıcaklığını sağlık ve çevre açısından kontrol etme ihtiyacının yanı sıra, yağ sıcaklığı çok yüksekse başarılı krep yapmak zordur.

Yumuşak krep yemeyi seviyorsanız, ancak nasıl "yenilik" yapacağınızı düşünmediyseniz, yukarıdaki önerileri takip edin, yumurta ve sebzelerle yumuşak bir krep yapmaya çalışın ve yeni bir gurme sürprizi yaşayın!

Kadınlar, endokrin, daha kadınsı, detoksifiye etmek ve düzenlemek için bu 8 yiyeceği yemekten sonra yerler.

Klasik et atıştırmalıkları o kadar lezzetlidir ki duramazlar. Kardeşim en iyisinin kuru sığır eti olduğunu söyledi

Yiyecek ve içecek faydaları, birkaç süper lezzetli bisküvi sizinle paylaşıldı, teşekkür ederim

Osteoporozdan muzdarip olanlar sadece yaşlılar değil, genç ve yaşlı erkekler ve kadınlar bu yiyecekleri korunmak için yemelidir.

Akıllı bir bebek sahibi olmak istiyorsanız hamilelikte DHA açısından zengin 8 besin vazgeçilmezdir.

Zayıf fiziği ve düzensiz adet kanaması olan kızlar hafife alınmamalıdır ve genellikle daha fazla kan ve qi yiyecekleri yerler.

Saç boyalarının sık kullanımı zararlıdır ve gıda takviyeleri sağlıklıdır ve bu tür beyaz saçlar bu tür saçları yedikten sonra yavaş yavaş koyulaşacaktır.

Ailede hipertansif hastalar var buraya gelin bu 10 yemek daha çok yenmeli

Baharda böbreğin canlandırılması çok basit, sadece her yaş için uygun olan bu sekiz bileşene ihtiyacınız var.

Kadınlar memeyi korumak ve meme hastalıklarını önlemek için 9 çeşit yiyecek yemeli

Her duruma uygun 6 şık takım elbise, gençlik ve yaş azaltma

Güzel kişiliğe sahip, klasik ve çok yönlü, aynı zamanda çok beyaz ve mizaçlı bir elbise