Kobe, tarihsel nedenlerden dolayı Japonya'daki birçok şehir arasında Batı'dan etkilenen ilk bölge grupları arasında yer alıyor. Bu nedenle, Kobe'deki birçok yiyecek ve bina, Şanghay'daki Bund'a benzer şekilde ağır bir Avrupa tarzına sahiptir. Özellikle gençleri burayı ziyaret etmeye çeken bu güçlü Avrupa tarzıdır. Bugün Kobe'de 4 meşhur batı tatlıcısını tanıtacağız.
1. En egzotik cheesecake spesiyalitesi mağazası "LE SHIMIK"
Tanıtılan ilk restoran Hankyu Hanakuma İstasyonu'nun yanında yer alıyor ve Mayıs 2019'da açılan, peynir konusunda uzmanlaşmış yeni bir Batı tarzı tatlı dükkanı. Dükkanda kullanılan peynirler tadıldıktan sonra sahibi tarafından özenle seçilmektedir.Farklı tat ve kıvamlarda 5 çeşit cheesecake bulunmaktadır.
En popüler olanı, ortasında patlamış bir dokuya sahip, kısa ve yüksek bir sıcaklıkta çırpılmış krema ve çok miktarda yumurta ile pişirilen bu Bask peynirli kekidir.
Sahibi tarafından en çok tavsiye edilen bu kahveli cheesecake ... Hafif acılık, tatlıları sevmeyen erkekleri de beğenir. Ek olarak, bu mağaza bir paket hizmeti veriyor, otele veya uçakla geri götürmek istiyorsanız, sorun değil.
LE SHIMIK
Adres: 2. Kat, 7-1-27 Kita-Nagasa-dori, Chuo-ku, Kobe Şehri
İş saatleri: 11 19: 00
Kapalı: Salı ve Çarşamba
2. Güzel elma şekeri özel mağazası "à la ringo"
Bu mağazanın içi yuvarlak kırmızı elma öğeleriyle dolu, bu da insanları çok sevimli hissettiriyor. Bu mağaza aynı zamanda Aomori Eyaletinde bir elma spesiyalitesi mağazasıdır.Japonya'daki Aomori elmalarının muhtemelen Çin'deki Kırmızı Fuji kadar iyi bilindiğini bilmelisiniz. Buradaki elmalar doğrudan Aomori'deki çiftliklerden teslim edilir.Mağaza çeşitli turta çeşitleri, meyve suları, tatlılar vb. Yapar. Çeşit çok zengindir.
Tabii ki burada en meşhur şey her çeşit elma şekerleridir.Elmalar kalın maltozla kaplanmıştır.Tatlı ve ekşi tadı Japonya'daki en otantik çocukluk sokak yemeği.
à la ringo
Adres: 3-10-1, Shimoyama Te-dori, Chuo-ku, Kobe Şehri
Çalışma saatleri: saat 10-20
Kapalı: Her gün açık
3. Finger puff özel mağazası "BISPOCKE Kobe"
Bu "BISPOCKE Kobe" parmak puf dükkanında hem yetişkinler hem de çocuklar basit ve mutlu bir gurme deneyiminin tadını çıkarabilir. Belçika çikolatası ve Hokkaido sütünün kombinasyonu Japon hamur işi tadı üretir.
Mağazanın en ünlüsü "Deniz" ve "Dağ" adlı parmak ponponlarıdır. Parmak uçlarına "deniz" denmesinin sebebi ise yumuşak dokusunun yenildiğinde dalgalara benzemesi ve "dağ" parmak uçlarının çikolatanın ormana benzeyen zengin aromasından kaynaklanıyor olmasıdır. Dürüst olmak gerekirse, bu tür bir zevki dilde ifade etmek gerçekten zor ve onu kendiniz tatmadan anlamak gerçekten zor.
BİSPOKE Kobe
Adres: 2-9-3, Sannomiyacho, Chuo Ward, Kobe Şehri
Çalışma saatleri: saat 10 - 18
Kapalı: Çarşamba
4. Çikolatalı kek uzmanlık mağazası "BONHEUR"
"BONHEUR" Fransızca'da "mutluluk" anlamına geliyor. Sahibi ayrıca bu dükkanın, özellikle bu çikolatalı kekleri yerken insanlara mutluluk getireceğini umuyor. Buradaki çikolatalı kek buğday unu kullanmaz, bu nedenle kakao tozunun aroması ağızdan buruna kadar iyice hissedilebilir.
Buradaki çikolatalı kek 3.024 yen veya keserseniz 356 yen.Aile toplantıları veya kendi başınıza yemek yemek için iyi bir seçim.
BONHEUR
Adres: 2-9-1, Sannomiyacho, Chuo Ward, Kobe Şehri
İzin günü: Yok