Beyaz tavşan şekerlemesi ABC Mickey Mouse şekerlemesine dayanıyor. 1972'de Nixon'un Çin ziyareti sırasında, beyaz tavşan şekerlemesi bir ikram olarak ortaya çıktı. Yedi şekerin bir fincan süt haline getirilebileceği ve sütün güçlü bir tada sahip olduğu söyleniyor. Büyük beyaz bir tavşan şekerlemesi dikkatlice çiğnendikten sonra ağızda bitmeyen bir tada sahip olduğu ve dudakların ve dişlerin kokulu olduğu söylenebilir. Bir tane yedikten sonra gerçekten bir tane yemek istiyorum, hatırlıyorum, çocukken, her sınavdan sonra, sınıfta birinciliği alırsam, ebeveynlerimin kendilerini beyaz tavşan şekeriyle ödüllendireceklerini hatırlıyorum.
Beyaz tavşan şekerlemesinden bahsetmişken, herkesin buna aşina olduğuna inanıyorum, ancak 80'li ve 90'lı yıllarda doğanların anılarımızdaki en tanıdık lezzet. Şimdiye kadar, insanların beyaz tavşan şekerine olan sevgisi azalmadı ve hala insanlar tarafından derinden seviliyor. Çocukken beyaz tavşan şekerlemesini yediğimde her zaman beni rahatsız eden bir sorun yaşadım, yani dış ambalajdaki şekerin dışındaki şeffaf ince kağıdı yiyebilir miyim?
Aslında, bu tür "ince kağıt" yapışkan pirinçten yapılır. Genellikle "yapışkan pirinç kağıdı" olarak adlandırılır. Pek çok insan yanlışlıkla bu tür bir kağıdın genç olduklarından beri yenilebilir olmadığını düşünür, ancak durum gerçekten böyle değildir. Yapışkan pirinç kağıdı tamamen yenilebilir.
Hepimiz şekerin yüksek sıcaklık ortamında eritilmesinin kolay olduğunu ve beyaz tavşan şekerlemesinin yalnızca ince bir kağıt tabakasına sarıldığını biliyoruz. Eğer erirse şekerin ambalaj kağıdına yapışmasını sağlayacaktır.Yemek daha zor olacaktır.Eğer bu yapışkan pirinç kağıdını eklersek şekerleme eriyse bile sadece bu ince tabakanın üzerinde duracaktır. Kağıt doğrudan ambalaj kağıdına yapıştırılmaz, bu nedenle yediğimizde onu soyamayız ve bu kağıt mendil katmanını eklemek bakteriyel istilayı etkili bir şekilde önleyebilir.
Beyaz tavşan şekerini sever misin? İçindeki tüm şeker kağıtlarını yiyecek misin?