"Hasret Yaşam 3" yine zehirlenmeye başlıyor, bu sefer hala Madai'ye gitmedim! !
Ama öyle olsa bile, elimdeki uzaktan kumandaya basmaya dayanamıyorum, o kadar iyi, tebrikler, kendini tacizin yeni sezonu yeniden başlayabilir! ~
Evet, bu sefer sürpriz değil "Yine de" "Maldivler" değil!
"Bir Yaşama Özlemi" nin ilk iki sezonu düpedüz sıcak olarak tanımlanabilir. Her cuma akşamı program güncellenir ve bir saniye içinde tam ekranlı bir baraj açılır; ertesi gün programda sıcak aramaların manşetlerine vuran bir sapma olmalıdır.
Ancak gösteri çok popüler olmasına rağmen, üçüncü sezona kadar hala çok "zayıftı" ve "Madai" ye gitme arzusunu hala gerçekleştiremedi!
Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, iki mevsim aşçı olan Bay Huang, Ma Dai hayalini gerçekleştiremedi ve bu sefer "cimri" program grubu doğrudan Mushroom House'un çekim yerini seçti. Öğretmen O sitesi Büyük Hunan!
Daha spesifik koordinatlar:
Morong Kasabası, Guzhang İlçesi, Xiangxi Tujia ve Miao Özerk Bölgesi, Hunan Eyaleti Wengcao Köyü
Guzhang County, Hunan Eyaletinin batı kesiminde ve Xiangxi Özerk Eyaletinin orta kesiminde yer almaktadır. Ünlü bir şarkıcıdır Song Zuying'in memleketi . "Ormancılığın memleketi, meşhur çayın memleketi, halterin memleketi, şarkı söyleyip dansın memleketi" olarak bilinir.
Wengcao Köyü, Morong Kasabasının kuzeydoğusunda, Guzhang İlçesine yaklaşık 13 km uzaklıkta, ortalama 600 m yükseklikte, saf bir Miaoshan köyüdür. Kasım 2016'da İskan ve Kentsel-Kırsal Kalkınma Bakanlığı tarafından dördüncü partiye dahil edilmesi önerildi. Geleneksel Çin köylerinin listesi.
Wengcao Köyü'nün geleneksel kültürü zengindir ve her büyük festivalde köylüler Aslan dansı, maymun davul çalma, kültürel akşam Bayramı kutlamaya gel. Miao şarkıları köylülerin yaşayamayacağı günlük bir eğlencedir. "Eller yaşar, şarkılar ağızda", Miao şarkıları her yerde görülebilir. Bu sezonun canlı olup olmadığını düşünmek gerçekten zor!
Bunu görünce, program grubunun kesinlikle sadece Xiangxi'deki sorunlardan kurtulmak amacıyla seçilmediğinden emin olabilirim. Sonuçta, Xiangxi, Hunan'ın bu ülkesi Lonely Planet tarafından 2018 gibi erken bir tarihte seçildi ve o yıl seçilen tek Çin bölgesiydi.
Xiangxi'ye ilk kez gelirseniz, Zhangjiajie ve Phoenix antik kenti, Görmeye gitmeli.
Söylendiği gibi, Jiuzhaigou suyu görür, Zhangjiajie dağları görür, ancak Zhangjiajie'deki dağları göremezsiniz. Dünyayı dolaşmak boşuna.
Phoenix Antik Kenti Aslında, ticarileştirilse ve çok sayıda insan olsa bile gerçekten görülmeye değer; ancak belli bir sabah erken kalktığınızda veya belli bir gece loş bir yerde, Yangtze Nehri'nin güneyindeki antik Xiangxi kentinin güzelliğinden farklı olduğunu göreceksiniz. .
Ama Xiangxi'yi görmeye giderseniz, kesinlikle sadece Phoenix Zhangjiajie'yi bilmemelisiniz.
Xiangxi'de birçok güzel antik kent var.
Şelalenin üzerinde asılı duran bin yıllık kasabayı görmeye git, Furong Kasabası Kasabada her iki tarafında eski dikili binalar bulunan beş mil uzunluğunda dar bir sokak var .. Mavi taş levha üzerinde şaşkınlıkla yürürken "Furong Kasabası" filmiyle dünyaya geliyorsunuz.
Kontrol etmek Shen Congwen'in eserlerindeki "Sınır Şehri", Chadong (Sınır Şehri); Shen Congwen'in "Sınır Kasabası" bir anka kuşunu değil, sahil kasabası bir zamanlar Chadong olarak adlandırılır.
Git bunu ziyaret et Qin Hanedanlığı tarihini yeniden yazan Savaşan Devletler antik kenti, antik Liye kenti;
"Xi'an'da kuzeyde pişmiş toprak savaşçılar var ve Qin, Liye'den güneye kayıyor." Dünyayı şok eden on binlerce Qin fişi burada ortaya çıkarıldı.
Alışverişe gitmek "Jiangnan Antik Mimarlık Müzesi", Qianyang Antik Kenti;
Bu, 2.200 yıllık bir tarihe sahip eski bir Ming ve Qing şehridir.Lijiang ve Fenghuang antik kentlerinden bin yıl önce, ancak hala antik binaları ve güçlü bir yaşam atmosferini koruyor.
Phoenix'ten daha otantik olan antik sınır kasabasına ve Pushi antik kentine gidin;
Burada bir çay evinde oturmak, balık davullarını söylemek, Nuo operasını dinlemek ve aile hayatından bahsetmek yerlilerin günlük yaşamı Buraya girdiğinizde hızınız yardımcı olmayacak, yavaşlayacak.
Tujianın bir dünya kültür mirası olan "Açık Hava Müzesi" ne gidin: Yongshun · Eski Sicheng;
Bu güneybatı bölgesi, var olan en büyük ve en iyi korunmuş Tusi şehir sitesi, zengin yerel Tusi kültürünü deneyimlemek için buraya gelebilirsiniz.
İlk tükürük: yapışkan pirinç keki!
Life for Life'ın üçüncü sezonunda, Peng Yuchang'ın yapışkan pirinç kekleri oynadığı bir sahne vardı. Peng Peng'in karşılıksız aşk ifadesini görünce, Xiangxi'de papa yapmanın çok çaba gerektirdiğini biliyorum.
Beyaz Yapışkan Pirinç Keki
Xiangxi'de her festival etkinliğinde (yas ve neşe) birçok türde yapışkan pirinç kekleri vardır. Onların yapışkan pirinç kekleri çok çeşitlidir. En yaygın olanı beyaz yapışkan pirinç kekleridir. Beyaz yapışkan pirinç buharda pişirilir ve pürüzsüz, yapışkan bir pirinç topu oluşturana kadar dövülür. Dur.
Vurulan ve dövülen yapışkan pirinç kekleri sert ve enerji dolu olabilir! Beyaz yapışkan pirinç keklerini kızarttıktan ve daha sonra şekerle kavurduktan sonra, lezzetli bir ev yapımı şekerli yağlı keklerdir.
Kanlı Kek ve Kanlı Kek Ördeği
Klasik beyaz yapışkan pirince ek olarak, Xiangxi halkı ayrıca domuz kanı veya ördek kanı ile karıştırılmış kanlı kek gibi pek çok yapışkan pirinç keki yapar.
Kanlı kek yemenin klasik bir yolu var, bu da dilimleyip kızartmak ve ardından kızarmış ördek eti ile yumuşak kanlı bir ördek haline getirmek. Bu şekilde, ördek çorbasının kokusu kanlı kekin içine sızar ve bir ısırık yumuşak ve yumuşaktır, bu harika!
Ayrıca, Xiangxi'de, eğrelti otu kekleri yapmak için doğal eğreltiotu kökleri, sorgum kekleri, maş fasulyesi kekleri, bagu vadisi kekleri, tatlı patatesten yapılan tatlı patates kekleri vb.
İkinci tükürük: Baogu sıcak ve ekşi tohumlar
Baogu sıcak ve ekşi, Hunan'daki çiftçilerin sevdiği bir çiftçi yemeğidir.Yöntemi çok basittir. Çörekler çırpılarak erişte haline getirilir, kırmızı biberler doğranır, sonra ikisi birlikte karıştırılır, taş havanda püre haline getirilir ve kavanozda marine edilir. (Not: Baogu, mısırın lehçesidir)
Yemek istediğinizde, doğrudan kızartın veya domuz pastırması ile kızartın, sıcak ve ekşidir ve pilav Mapo Tofu'dan daha aşağı değildir.
Baogu Hot and Sour Subs'a ek olarak, içindeki Baogu, kokulu ve gevrek, ekşi ve iştah açıcı yapışkan pirinç Ekşi ve Baharatlı Subs yapmak için yapışkan pirinç unu ile değiştirilebilir.
Üçüncü tükürük: gelecek yıl pastırma füme
Xiangxi'deki insanlar Yeni Yıl'dan önce füme pastırma geleneğine sahiptir, bu nedenle yemek masasında pastırma görmek genellikle Çin Yeni Yılı anlamına gelir. Ertesi yıl Xiangxi'de tütsülenmiş domuz pastırması ağırlıklı olarak domuz etidir.Domuz eti içeride ve dışarıda eşit bir şekilde tuzla yayılır ve sobaya asılır, doğal yakacak odun dumanıyla vaftiz edilir ve doğal olarak yavaşça kurutulur.
Bacon, onu özleyen küçük yıldızdır. Huang Öğretmen ilk öğünü onsuz yapamazdı. Öğretmen Xiangxi pastırmasına da övgü dolu ~
Tütsülenmiş domuz pastırması yemenin birçok yolu vardır. Bracken veya kokulu servis edildiğinde lezzetlidir veya klasik Tujia buharda pişirilmiş pastırma da orijinal, yağlı ve ince, yumuşak ve lezzetlidir ~
Dördüncü tükürük: Miaojia Ekşi Balık
Guizhou'da ayrıca Miaojia ekşi balık uygulaması bulunsa da tadı farklı bölgelerde farklıdır. Batı Hunan'daki Miaojia ekşi balıkları çoğunlukla pirinç tarlalarında stoklanan turşu balıklarından yapılır.
Yöntemi basittir, marine etmek için doğrudan tuz ve darı ekleyin. Acı biberle yemek istediğinizde çıkarın ve kısık ateşte yavaşça kızartın. Birkaç yıl marine edilmiş balık, Çiğ yenebilir!
Ekşi Balık da 3. Yılda ülkeyi terk ediyor, ancak henüz masada değil. Bay Huang'ın, ekşi balık yemenin hangi lezzetli yollarını açacağını tahmin edin?
Beşinci tükürük atışı: lamba
Zhan Wo Deng aynı zamanda beyaz yapışkan pirinçten farklı olan You Ba Ba olarak da adlandırılır. You Ba Ba, pirinç ve soya fasulyesinin bir bulamaç haline getirilmesi, su ve yeşil soğan ilave edilmesi ve bir kaşık kullanılarak tavaya konulmasıyla yapılır.
Dışı gevrek ve yağlı, içi yumuşak ve yeşil soğandır.Sıcakken yenmesi yağlı değildir.
Xiangxi'de bunlara ek olarak pirinç tofu, turp sirkesi, büyükanne yemekleri, phoenix jöle ... ve daha pek çok lezzet var Miao halkı ekşi yemeyi sevdikleri için çok sıcak ve ekşi lezzetleri var. Bu yeri seviyorum ~
