Sıcak yaz aylarında yemekten hoşlanmadığınız dertlerinizi çözmek için dört serinletici soğuk yemek burada.

Tuzlu, tatlı, acı ve baharatlı dört aromalı acı kabak

Yöntem: 1. 450 gram acı kabak, 30 gram yeşil ve kırmızı biber, 20 gram diş sarımsak, 10 gram tuz, 1 gram monosodyum glutamat, 15 gram sirke, 20 gram susam yağı, 10 gram acı biber yağı,

2. Acı kabağı ikiye bölün, etini çıkarın, daha sonra kullanmak için parçalara ayırın; yeşil ve kırmızı biberleri daha sonra kullanmak için parçalara ayırın; sarımsak dişlerini parçalara ayırın,

3. Daha sonra kullanmak için püreye dökün, acı kabağın üzerine 8 gram rafine tuz serpin, iyice karıştırın ve yumuşayana kadar marine edin, soğuk suyla yıkayın,

4. Temiz suyu boşaltın ve tabağa koyun, ardından yeşil ve kırmızı pul biberleri ekleyin, tuz ve monosodyum glutamat ekleyin, iyice karıştırın, sarımsak, sirke, kırmızı biber yağı ve susam yağını ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın!

Rendelenmiş havuç

İçindekiler: 180 gr havuç, 1 yeşil soğan, 1 yemek kaşığı Çin biberi, 4 kuru kırmızı biber, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı beyaz sirke, 1 yemek kaşığı yağ, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu

uygulama

1. Malzemeleri hazırlayın

2. Yeşil soğan kökünü ve yapraklarını ayrı ayrı kesin ve kuru biberi makasla kesin.

3. Havuç doğrayın

4. Uygun miktarda tuz serpin ve on dakika marine edin

5. Fazla suyu yavaşça sıkın.

6. Havuç parçalarının üzerine yeşil soğan kökünü koyun.

7. Yağı tavada ısıtın, biber yağını kısık ateşte kızartmak için biber ve kuru kırmızı biber ekleyin.

8. Yağ sıcakken, karabiber ve kuru kırmızı biberleri ayıklayın ve kızartılmış biber yağını, sıcakken doğranmış yeşil soğan ile havuç dilimlerinin üzerine dökün.

9. Uygun miktarda hafif soya sosu ve beyaz sirke ekleyin, iyice karıştırın, bir tabağa koyun ve kalan yeşil soğan yapraklarının arasına serpin.

Yeşil soğanlar

İçindekiler: yeşil soğan, kişniş, kırmızı biber; soya sosu, susam yağı.

uygulama:

1. Yeşil soğanı yıkayın ve parçalara ayırın ve kırmızı biberi dilimleyin.

2. Geniş bir kaseye koyun, hafif soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve yarım saat marine edin;

3. Kişnişi yıkayın, dilimlere ayırın, geniş bir kapta iyice karıştırın, susam yağını ekleyin ve iyice karıştırın, ardından bir tabakta servis edin.

Salatalık

İçindekiler: 2 salatalık, tuz, uygun miktarda tavuk özü, bir kaşık sirke, bir kaşık çok taze tat, uygun miktarda hardal, uygun miktarda kıyma, biraz karabiber, uygun miktarda yağ, uygun miktarda kuru kırmızı biber

uygulama

1. Bir planya hazırlayın

2. Kazıma

3. Makara

4. Kod çarkı

5. Kıyılmış sarımsağı kesin

6. Bir kase meyve suyu yapın ve tuz ve tavuk özü ekleyin

7. Sirkeyi dökün

8. İçine dökün ve tadı çok taze

9. Wasabi'yi biraz sıkın ve iyice karıştırın

10. Salatalığın üzerine bir kase meyve suyu dökün

11. Biberleri bir tavada kızartın

12. Salatalıkların üzerine dökün

Kış Olimpiyatları SırasındaKış Olimpiyat Oyunları Bilgi Tanıtım Videosu Altı Kros Kayağı
önceki
Barcelona 1-2 Valencia, Copa del Rey'i kaybetti, Messi kurtarıcı olarak gol atamadı
Sonraki
Çift taç! Bayern 3-0 Leipzig, Lewandre ikiye katlandı, Komon skoru
İlk yarı-Barcelona 0-2 Valencia, Gameiro, Rodrigo bir katkı yaptı
90 yaşındaki bayan örgü konusunda yorulmuyor ve size kendi kendine söylüyor: istediğiniz kadar her şey örülebilir
İngiltere 5G'nin "ilk gösterisi" için neden heyecanlı? İngiliz netizenler: Teröristlerin cep telefonu ağları benden daha iyi
İlk yarı-Bayern 1-0 Leipzig, Lewand skoru açtı
İyi belgelenmiş en uzun yaşam süresi 122 yıldır, ancak bilim adamları bunun yaşam süresinin sınırı olmadığına inanıyor
Japon kraliyet ailesinin muhteşem giyinmiş mahkeme kıyafeti Michiko çarpıcı, Masako retro ve zarif
Orta 1-Guizhou 0-0 Shaanxi, Ye Erfan suya bastı ve boş hedefi kaçırdı
Farklı hızlara ek olarak, Hindistan yüksek hızlı treni ile Çin yüksek hızlı treni arasındaki fark nedir?
En havalılardan biri olan 360 ° sizi Asya Dijital Sanat Sergisine götürüyor
Diana Charles 23 yıl önce boşandı ve en çok William'ı incitti. Annesinin şikayetlerini gözlerinde gördü.
Sıcak sıcak sıcak, yüksek sıcaklık kombo modu etkinleştirildi, Pekin yarın 37 ° C'ye ulaşacak
To Top