Yeşil soğan yağı, bambu kömürü, deniz yosunu, kibrit ... Haipai Kelebek Cipslerinin nasıl yaratıcı bir şekilde "çıktığını" görün
Xinmin Akşam Haberleri (Muhabir Zhang Yuyun) Şangay'a giderken hangi hediyelik eşyalar satın alıyorsunuz? Kelebekler listede olmalı. Sadece benzersiz Şangay stili nedeniyle değil, aynı zamanda Şangay'daki tanınmış markaların gücü nedeniyle. Şangay Gıda Derneği'nin düzenlediği "3. Kelebek Kek Yetenekleri Yarışması" bugün başladı. 20'ye yakın firmadan 50'den fazla yarışmacı aynı sahnede yarıştı.Geleneksel bir Avrupa pastası, Şangay usulü bir tat yaptı ve dolgunluk ekledi. Yaratıcılık, Shanghai Butterfly Cake'in popülerliği ve satışlarının birlikte "yükselmesine" izin verin.
Başlık: Kelebek pastasının şekli de yenilik getiriyor Fotoğraf: Xinmin Evening News muhabiri Zhang Yuyun (aşağıda aynı)
Sahada 12 parçalı gruplar halinde 50 gram kelebek kek pişirmenin öngörülen eylemine ek olarak, bu beceri yarışması özellikle oyuncuların beyin açıklarını değerlendirdi. Sahnede ilk kez yaratıcı bir çalışma vitrini kuruldu.Tadı ister yeni olsun, ister şeklin özgün olsun, ambalajın enfes olsun, herkes aynı sahne ye yerleştirilecek. Bu nedenle, piyasadaki ortak orijinal kelebek böreği burada nadiren görülür, ancak çeşitli özel tatlar ve şekiller başrol oynar.
Caption: International Hotel "Moss Tiao Flavour" Butterfly Crisp'i piyasaya sürdü
Başlık: Yeşil Soğan Kelebekler
International Hotel "Moss Tiao Flavour" Butterfly Crisp'i piyasaya sürdü.İnce yosun çubukları hamur haline getirilerek soluk bir yeşil renkte yoğruldu. Aynı zamanda tuzlu kelebek kekleri ve yeşil soğan yağının tadı da Şangay'ın midelerine vuruyor, biraz yeşil soğanla süslenmiş, Batı tarzı "yeşil soğan krepinin" tadı çok farklı. Harbin Gıda Fabrikası'nın getirdiği doğal bambu kömürlü kelebek keki ve matcha bademli kelebek keki, yeniliği seven gençlere yöneliktir. Bambu kömürünün oranı defalarca ayarlandı, siyah lake kelebek keki pişirildi ve matcha bademli kelebek keki bademle sandviç haline getirildi.Çıtır bir ısırık almak istiyorum.Yeni ürünün önümüzdeki yıl resmi olarak satışa çıkması bekleniyor.
Başlık: Biyi Shuangfei ve Mürekkep Balığı Kelebek Pastası
Aynı siyah kelebek böreği Lao Xiangzhai mürekkep balığı suyu kullanıyor ve daha dikkat çekici olanı, yan tarafında üst üste binen iki kelebek hamur işi olan "Bi Wing Flying". Daha yüksek teknik gereksinimlere ek olarak, aynı zamanda ustaca. Orijinal lezzet, matcha ve kahvenin "üç dövüş" kombinasyonu kullanılır. Lao Xiangzhai'den sorumlu ilgili kişi gazetecilere verdiği demeçte, bu yıl Lao Xiangzhai'nin beceri yarışmasına üçüncü kez katıldığını söyledi.İlk kez oyuncular arasındaki uçurum daha belirgindi, ikinci kez, şimdi bile profesyonel bir bakış açısıyla bile fark giderek azaldı. , Her oyuncunun seviyesi de çok yakın, "Genel endüstri seviyesinin de geliştiğini hissettik ve kendi oyuncularımız için bu aynı zamanda egzersiz ve öğrenme için mükemmel bir platform."
Şangay Gıda Derneği genel sekreteri Gao Kemin, yarışma sayesinde kelebek keklerin işçiliği, tadı ve paketlemesinin son yıllarda büyük ilerleme kaydettiğini söyledi. "Kelebek böreği, Şangay'ın Şangay tarzı kültürünün özelliklerini en iyi temsil edebilecek tatlılardan biridir. Yarışma sayesinde, Şangay gıda endüstrisindeki öğrenme ve karşılaştırma becerilerini artırabilir ve Şangayın özel turistik yemeklerinin genel gücünü artırabilir. Bu aynı zamanda genel güçlü gelişmeyi de yönlendirdi. Şu anda, Şangay'daki birçok marka şirketi, Şangay hediyelik eşyalarının bir köşesini desteklemek için kelebek kekleri üretip sattı.
