West Lake Village, Fenghui Kasabası: El Yapımı Yılbaşı Pastaları
"Taze çekilmiş pirinç kekleri gerçekten güzel kokulu." 4 Ocak sabahı, Fenghui Kasabası, Xihu Köyü'nün kültürel oditoryumu insanlarla doluydu. Güzel kokulu pirinç keklerinin taze pişirildiğini görünce köylüler, Yeni Yıl sevincini paylaşmak için acele ettiler.
"Pirinç kekini tencereden çıkaralım!" Bir çığlık duyduktan sonra, usta tarafından ısı ile taş havana bir top beyaz yapışkan pirinç gönderildi. Ustaların net bir iş bölümü var. Üç usta yapışkan pirinç topunu vurmak için bir tokmak kaldırdı. Taş havanın diğer tarafında, efendinin ellerinden biri ılık suya batırıldı ve sonra ustaca topu taş havanda kaydırdı. Ustanın becerikli işbirliğiyle, taş havanda yuvarlanan yapışkan pirinç topu ritmik olarak uygulandı ve nian gongu yavaş yavaş şekillendi ve yapışkan koku taşan, yumuşak ve çekici oldu.
Turist Wang Zhanghui haftasonu dinlenmek için memleketine yeni döndü.Pirinç keki festivali olduğunu duydu ve bir göz atmaya geldi. Oldukça canlı olmasını beklemediğini, çocukça ilgiyi kendisi ve ailesi küçükken pirinç kekleri yemeye gittiğinde bulduğunu söyledi. Köylüler yeni pirinç kekleri yerken, çok sayıda usta atıl kalmadı, pirinç keki toplarını sevimli tavşan ve canlı balık gibi çeşitli şekillerde yaparak çocukların heyecanını uyandırdı. Sonsuz.
Yeni Yıl Pasta Festivali aynı zamanda Xihu Köyü, Jiatang Köyü ve Fenghui Kasabasındaki Yudong Köyü'nde kültürel bir yürüyüş günüdür. Üç köyün sanat ekipleri, klasik Lotus Fall "Sister Cui's Return to Her Mother's Home", Yue Operası "Watching the Lantern" performansındaki kovalayan balıklardan bir alıntı ve "Send Wang Lang" operasından bir alıntı gibi ilginç kültürel programları izleyicilere sundu. Seyircilerden alkış toplayan çiçek davulları ve dans gibi gösteriler de vardı.
Ayrıca mürekkep sıçratan, "Fu" yazan ve Bahar Bayramı beyitleri veren hattatlar da vardı.
Fenghui Kasabası, Xihu Köyü Parti şubesi sekreteri Zhou Huanliang gazetecilere verdiği demeçte, Yeni Yıl Pasta Festivali'nin yalnızca köy kültürünü tanıtmakla kalmayıp, Xihu Köyü'ndeki Zhao'nun pirinç keklerinin geleneksel işçiliğini miras aldığını, aynı zamanda köylüler için renkli bir kültürel şölen getirdiğini söyledi.
