Buharda pişirilmiş, baharatlı ve ekşi çorba, sonbaharda tüylü yengeçlerin midenizi fethetmenin 100 yolu var!
pangxie
Ertong Dongting Gölü Karides ve Yengeç Temalı Restoran
Sahibinin yengeçleri her gün Hunan'dan Chengdu'ya uçurulur ve sadece iyi olanlar aracılardan geçmeden satış için toplanır. Yengeç yemeye gel, nedeni taze!
Hepsi patlayıcı olan 3 lezzet!
Buğulanmış tüylü yengeçler
Bir lokantadaki yengeçlerin kalitesini en iyi şekilde anlamak için bir tabak buharda pişirilmiş sipariş etmelisiniz!
Tüylü yengeçlerin açıldığı anda, sanki altın ışıkla parlayan bir kapı bana açılmış gibiydi! Bu sarı dünyada kendinizi şımartın!
Yengeç ezmesi dolgun ve dolgun, ağzıma koymak ve nazikçe emmek için sabırsızlanıyorum. Suyu taşıyor ve nefesimde yengeç aromasını hissediyorum!
Mağazadaki özel yengeç sirkesi ile eşleştirildiğinde, sadece yengeçlerin soğukluğunu gidermekle kalmaz, yengeçlerin umami tadını da arttırır. Ağızda kalan tat sonsuzdur ...
Yengeçler doğada soğuktur ve birayla eşleştirilmemelidir.Bir saksı çiçek oymalarıyla eşleştirmek en iyisidir. Derecesi yüksek değil, içinde bir veya iki erik var. Tadı yumuşak ve biraz tatlı ve ekşili, mutlaka denemelisiniz!
Gurur kıllı yengeç
Süper samimi içeriklere sahip kibirli tüylü yengeçler, başkan gibi et yiyen canavar için en uygun olanıdır! Bu yengeç için çorba tabanı anahtardır! Xuan çorbası yapmak için kemikleri, tarakları, 5 saat yavaş ısıtın!
Dört adımda yengeç kesmek, malzemeleri kızartmak, çorba dökmek ve servis yapmak tek seferde yapılır.Birkaç dakika sonra, lezzetli ve lezzetli yengeçlerden oluşan bir tabak dışarı çıkacak!
Yengeç etine sıkıca kilitlenmiş çorba, yengeç etinin lezzetini tadabilir, aynı zamanda zengin ve güzel kokulu büyük kemik çorbasını da tadabilirsiniz! Bu tür bir uygulama yalnızca Chengdu'da mevcuttur!
pangxie
Kral Karides
Baharatlı Tüylü Yengeç
Tüylü yengeçlerin geleneksel yöntemi buharda pişirilir, ancak baharatlı ve baharatlıyı seven Sichuanese'nin gözünde her zaman bir şeyler eksiktir! Ailesi, tavada kızartılmış tüylü yengeçler, Hanyuan biberleri ve iki yemek kaşığı acı biber birlikte! Yangcheng Gölü'nün tüylü yengeçleri Sichuan'ın ruhunu aşılasın!
Her biri tombul bir dişi yengeç ... Yengeç kovasını nazikçe açtığı anda biraz gergin ve heyecanlıydı, zaten kızın giysilerini çıkarıyordu.
Bir kez açıldığında, çok fazla yengeç yumurtası var, tüm ekran sarı renkte patlıyor! Em ve ısır, baharatlı tadı yengecin hassasiyeti ile eşleşir, çok ferahlatıcı hisseder!
Ayrıca yengeç sarısını kazabilir ve ev yapımı yengeçli pilav yapabilirsiniz. Yengeç yumurtasının tatlılığı ve pirincin kokusu bir araya geliyor ve büyük bir ısırık almak çok tatmin edici!
Her tüylü yengecin 2 kuyruğu vardır, özellikle büyük! İkiye bölün, yengeç eti ile dolu, anında göze çarpıyor!
Baharatlı tüylü yengeçlerin her tabağında 8 tane yengeç var ki bu çok büyük! Bir kişi veya çiftler için 4 adet yarım porsiyon sipariş etmeniz önerilir!
Yengeç Yengeç Para El Yakala
Lezzetli tüylü yengeç, yağlı ve mumlu tavuk ayaklarıyla buluşuyor, Chengdu'da böyle harika bir kombinasyon var.
Yengeç önceden kesildi ve baharatlı çorba sıkıca kilitlendi.Yengeç yumurtasından bir ısırık al, sonra yengeç etinden bir ısırık al, çubukları at ve direk ye!
Yengeç bacakları açıldığında dolu yengeç eti göründü. Yengeçler baharatlı çorbaya batırılır ve tadı ıslatılır. Çorba kaplı tüylü yengeçler baharatlı ve lezzetlidir!
İyi şanslar baharatlı yengeç
Bu uğurlu tüylü yengeç tarifi kuru bir tencereye benzer ve atıştırmalık olarak mükemmeldir. Ancak yengeç eti soğuktur, en iyisi biraz Huadiao şarabı ile eşleştirmektir!
Yengeç parçaları uygun bir boyutta kesilir ve dışı hafifçe yanar, ancak içindeki yengeç eti hala taze ve yumuşaktır! Tadını dikkatlice çıkarın, krem sarı ve dolgun, bu da durmak istemenize neden oluyor!
pangxie
Pirinç deniz ürünlerini seviyorum
Zencefilli Yeşil Soğan Ekmekli Yengeç
Zencefilli soğan tarifi, ekmek yengeci için gerçekten çok uygun! Zencefilli soğan, yengecin tatlılığını çalmayacak, ancak çok fazla lezzet katacaktır.
Yengeç pençesi eti doyurucu, çorba ile lekelendiğinde ilk ağızda yengeç etinin tatlılığını, daha sonra çiğnediğinizde sıvının tadına bakabilirsiniz.
pangxie
Yengeç Yemek Tezgahı
Sıra 17: 00'de başlar ve bekleme her seferinde 1 saatte başlar ve en uzun sıra 2 saattir! Hepsi böyle olsa bile bir kez yedikten sonra buraya geliyorum!
Sahibi çok özel bir insan, dükkanın sahibi, istediği her şeyi dekore edebiliyor. Patronun hayalet sembolünün kendisini duvara elle tanıttığını her gördüğümde, patronun çok tatlı olduğunu düşünüyorum ...
Buraya gelenler kesinlikle menüde bir numara olan yengeç eriştesini sipariş edecekler. Bu restoranın amacının bu kase net kırmızı yengeç eriştesini denemek olduğu söylenebilir!
Bir kase yengeç erişte 38 yuan, fiyat kabul edilebilir. Sarımsak kokusu çok kuvvetli, çorbası baharatlı değil ve yengeç etinin umamisini tadabiliyor.
İçerisindeki erişteler, biraz sert olan suda kesilmiş eriştelerdir.Önce yengeç, sonra erişte yemeniz önerilir, böylece erişteler çorbanın lezzetini tam olarak emip daha yumuşak olabilir.
Karabiberin tadını sevenler kaçırmasın! Tavada kızartılmasından dolayı karabiber sosu yengeçleri tamamen kaplar, yengeç bacakları çorbaya çekilse bile lezzetlidir!
pangxie
Yengeç Karşılaşması-Birmanya Baharatlı Yengeç
Güneydoğu Asya temalı bir restoran olarak burada yengeç yapmanın 7 yolu var! Ve çorbaya vejetaryen yemekleri veya erişte eklenebilir, sadece bir tane sipariş edin ve yiyin!
Yedi çeşit yengeç arasında ekşi çorbadaki yengeçler daha çok tercih edilir. Tatlı su ve deniz suyunun birleştiği yerde büyüyebilen üç Birmanya kara yengeci vardır, bu yüzden nehir yengeçlerinin narin etine ve deniz yengeçlerinin lezzetine sahipler!
Dükkan ayrıca yengeç pençelerini de dikkatlice parçaladı. Tombul yengeç eti ve buzlu kola çok keyifli! Elbette iyi bir ağza ihtiyaç var.Birmanya yengecinin kabuğu hala biraz sert ...
pangxie
Yengeç tenceresi
Jiangsu, Zhejiang ve Şangay'da sadece iki ünlü şişman kardeş var.
Ama aileleri Yengeç tenceresi Ünlü bir özel yemektir.
Yengeç tenceresinde et yengeçinin yanı sıra tavuk ayağı, pirinç keki, patates, kış kavunu ve diğer malzemeler de var ... İki kişi için küçük bir porsiyon yeterli!
Tabii ki, çok insan varsa, yengeçlerin lezzetli olması için büyük bir porsiyon sipariş etmelisiniz! Üstelik her et yengecinin bacakları et dolu, bu yüzden çorbayla yemek daha lezzetli olacak!
Bu arada, Jiangsu-Zhejiang mutfağı olduğu için, orta baharatlı Chengdu halkının damak zevkini tatmin etmemelidir. Ağır baharatlı sipariş edin ve deneyin ~
pangxie
Mengchaiwan Kızarmış Yengeç
Bu dükkanın sahibi oldukça diao. Eskiden yıkayan, kesen ve üfleyen kardeş olduğu söyleniyor ama şimdi kızarmış yengeci terk etti ve tadı çok güzel!
Yengeçleri, birkaç çeşit baharatlı, hafif baharatlı, orta baharatlı ve ekstra baharatlı olarak ikiye ayrılır. Arkadaşım son kez istiridyeleri yemeye götürdü. Bir saat dizildim ve hafif baharatlı sipariş ettim. İstiridye çok acıtıyordu.
Yeniden başlatılacağı söyleniyor Küçük taze kızarmış yengeç Muhtemelen artık o kadar baharatlı değil. Soğuk tavşanları ve kızarmış pilavları çok güzel. Tek dezavantajı, çok fazla insan olması. Ağır tadı için deneyebilirsiniz.
pangxie
Asakusa
Evlerinde yemek yiyen arkadaşlar karışık övgü ve eleştirilere sahiptir, ancak bugün en uzun süre dokunan şey, sake ile buharda pişirilmesidir. Kral Yengeç .
Uzun dokunuş bu resimden derinden etkileniyor! Bu Kral Yengeç Gerçekten zorba olduğunu görünce, bir insan yüzü ile yaklaşık aynı büyüklüktedir.
Birkaç daldırma sosuyla birlikte gelir, ancak yine de orijinal tadı seviyorum. Sake ile buharda pişirilen yengeç, yengecin umami tadını en uç noktaya getirir. Dükkan, yengeç bacaklarının kabuklarını önceden kırarak yemeyi kolaylaştırdı.
pangxie
Ruxuan
Kuru sonbahar, yulaf lapası en besleyicidir ve yaşamsal enerjiyi besleyici, dalağı ve mideyi güçlendirici etkiye sahiptir.
Ev gibi Karides ve Yengeç Congee , En uzun favoridir. Ateşi birkaç saat boyunca balık kokusu olmadan yavaşça kaynatın. Bir ağız dolusu ılık yulaf lapası, karides ve yengeç özüyle doldurulur. Bir kase yemek yeterli değildir ve ot arkadaşları durmadan beş kaseyi kurutmuştur.
1. Ölülerse yengeç yemeyin! Çünkü ölü yengeçlerdeki histidin, histamin üretmek için parçalanır. Histamin zehirlenmeye neden olabilen ve kusma gibi belirtilere neden olabilen toksik bir maddedir. Ölü deniz ürünlerinin eti, tofu posası gibi, biraz balık kokusu ile toz halindedir.
2. Yengeçler doğası gereği soğuktur Elleri ve ayakları sıklıkla üşümüş, soğuk veya zayıf vücut yapısına sahip kişiler daha fazla yememelidir. Gerçekten çok lezzetli.Zencefil, yeşil soğan, sarımsak gibi baharatları ekleyerek bu sıcak malzemelerin yengeç özelliklerinin serinliğini nötralize etmesini sağlayabilirsiniz.
