g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

(CCTV Finans "Eve Git ve Ye") Bugün 1 Eylül, çocuklar okula başlamaya hazır mı? Yeni okul çantasını aldıktan, yeni okul üniformasını aldıktan ve eve döndükten sonra hafta sonuna denk geliyor Ebeveynler, yeni dönemin ilk haftasına hoş geldin demek için çocuklarının enerji dolu hissetmesini sağlamak için ne yapabilir?

Erişte yemek basit ve kullanışlıdır, ancak lezzeti azaltılamaz. Bu tür erişteleri iyi bir arkadaş olarak öğrenin, erişte de lezzetli olabilir!

Mutfak Ustası Gao Jing tarafından Yağlı Kuzu Erişte

İçindekiler: erişte, kuzu budu, havuç, marul, maydanoz, soğan, sarımsak, acı erişte, beyaz susam, beyaz şeker, soya sosu, istiridye sosu, sirke, yağ

uygulama:

1. Havucu, marul ve soğanı doğrayın, maydanozu dilimleyin, sarımsağı ezin;

2. Kuzu bacağını bıçakla kesin ve kenara koyun;

3. Tencereye biraz yağ dökün, güzel kokulu doğranmış soğanı karıştırın, sırayla havuç, marul ve maydanoz ekleyin;

4. Soya sosu, istiridye sosu ve şeker ekleyin, eşit şekilde karıştırıp kızartın ve alt olarak servis edin;

5. Erişteleri kaynar suya koyun, kaynattıktan sonra soğuk su dökün, iki kez tekrarlayın, soğuk suyu alın;

6. Soğuk erişteler için soya sosu ile iyice karıştırın, tabağa koyun ve sarımsak dişlerini ve acı biberleri yayın;

7. Kuzuyu noodle ile haşlayın, suyu kaynattıktan sonra ocağı kapatın ve kalan ısısı ile kuzuları haşlayın, çıkarıp noodle üzerine koyun.

8. Erişte üzerine biraz beyaz susam tohumu serpin,% 70 sıcak yağ dökün, biraz sirke ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.

Özel Şef Wu Haiyan'dan Balık Başı Kızarmış Erişte

İçindekiler: Erişte Fathead Balık Başı Darı Baharatlı Kişniş Yeşil Soğan Yeşil Soğan Zencefil Anason Defne Yaprağı Kuru Erişte Kuzeydoğu Soya Sosu Kore Barbekü Sosu Domates Sosu Hoisin Sosu İstiridye Sosu Hua Diao Likör Maggi Umami Sosu Beyaz Şeker Biber Yağı

uygulama:

1. Şişman kafa balık kafası ikiye ayrılır, kesmeyin, kuru toz pat;

2. Küçük kurutulmuş arpacık soğanı ve zencefil, kullanım için bıçağı değiştirin;

3. Tencereye yağı dökün,% 60 ateşte ısıtın, balık kafasını yağın üzerine ekleyin, 1 dakika kızartın, her iki tarafı altın kahverengi olana kadar çevirin, ayırın ve bir kenara koyun;

4. Balık başı sosu, bir kaşık kuzeydoğu soya sosu, bir kaşık Kore barbekü sosu, yarım kaşık domates sosu, bir kaşık hoisin sosu ve bir kaşık istiridye sosu hazırlayın ve iyice karıştırın;

5. Alt yağı kızarmış balık kafasının tenceresinde bırakın, anason, defne yaprağı, küçük kuru soğan, yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın;

6. Hazırlanan balık başı sosunu ve Huadiao şarabını dökün, kaynar suya dökün ve Maggi umami sosu, şeker ve biberle baharatlayın;

7. Balık kafasını koyun, kaynatın ve çorba hafif kıvamlı olana kadar pişirin, baharatlı darı ve kişnişi ekleyin;

8. Meyve suyunu topladıktan sonra, küçük malzemeleri çıkarın, servis edin ve kişnişle süsleyin;

9. Erişteleri kaynar suya koyun, kaynatın ve soğuk su dökün, üç kez tekrarlayın, çıkarın ve soğumaya bırakın;

10. Erişteleri yemeye hazır olarak balık kafasının yanına koyun.

Hafta sonları, güzel bir yemek pişirin, bira için ve arkadaşlarınızla rahatlayın.Aslında bira sadece içmek için ferahlatıcı değil, akıllıca yemek daha ferahlatıcı!

Kitchen Master Wayne'den Yeni Guilin Beer Duck Roll

İçindekiler: Ördek budu, marul, kişniş, kırmızı biber, soğan, zencefil, sarımsak, tortilla, portakal kabuğu rendesi, bira, kaya şekeri, yıldız anason, soya sosu, tuz, yağ

uygulama:

1. Ördek bacağını bıçakla parçalara ayırın, soğuk bir tavaya koyun, yağı almak için kısık ateşte kızartın ve sonra kullanmak için ördek yağını ve ördek etini ayırın;

2. Tencereye yağı koyun, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin, sonra ördek etini ve karıştırarak kızartın, soya sosu, bira, portakal kabuğu rendesi, kaya şekeri ve yıldız anasonu ilave edin, kısık ateşte çevirin ve 30 dakika pişirin;

3. Servis yapmadan önce mevsime tuz ekleyin, suyu yüksek ateşte toplayın ve bir kenara koyun;

4. Ördek etinin kemiklerini çıkarın, ördek eti, rendelenmiş marul ve kıyılmış yeşil soğanları tortilla üzerine yayın, ördek sosunu biraya dökün ve süslemek için kişniş ve acı biber ekleyin.

Özel Şef Feng Kun'dan Karamelize Kısa Kaburga

İçindekiler: pirzola, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kişniş, un, kabartma tozu, kabartma tozu, nişasta, koyu bira, normal bira, tereyağı, şeker, domates sosu, elma sirkesi, balzamik sirke, bal, tuz, su, yağ

uygulama:

1. Kaburgaları yıkayın, suyu silin, soğan, zencefil, sarımsak, bira, tuz, kabartma tozu ekleyin ve toplayın;

2. Tereyağını eritmek için tencereye koyun, şeker, koyu bira, domates sosu, elma sirkesi, balzamik sirke, tuz, balı koyulaştırın, karamelli bira suyunda kaynatın, buzdolabına koyun;

3. Yağı tencereye koyun, yağ sıcaklığı 170 derece, kaburgaları un ve bira ezmesi ile kapatıp tencerede 8 dakika kızartın ve servis edin;

4. Kızarmış domuz pirzolalarını bir tabağa koyun, karamel sosu dökün, kişniş ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve hazır.

Çok yerseniz kilo almaktan korkma Az yedikten sonra açlıktan mı korkuyorsunuz? "Akşam yemeği için eve git") Xiao Er size doğru, az yağlı diyet yemeği etsiz yediğiniz sürece lezzetli olacağını söylüyor!

Mutfak Uzmanı Xu Fei'den Gizli Çift Aromalı Ahtapot

İçindekiler: Ahtapot tarak, yabani mantarlar, Pleurotus eryngii, soğan, dolmalık biber, arpacık soğanı, sarımsak, fasulye ezmesi, tavuk sosu, biber yağı, orijinal aroma, yemeklik şarap, yağ

uygulama:

1. Pleurotus eryngii'yi doğrayın, soğanı doğrayın ve bir kenara koyun;

2. Pleurotus eryngii'yi beyazlattıktan sonra, suyu soğutduktan sonra kullanmak için çıkarın;

3. Ahtapotu bıçakla değiştirin, kaynar suya koyun, ocağı kapatın ve suyu 10-20 saniye haşlayın, suyu alıp emdirin, ikiye bölün ve bir kenara koyun;

4. Yeşil sos, 60 gr doğranmış arpacık soğanı, 20 gr tavuk suyu ve uygun miktarda biber yağı yapın, pişirme makinesine koyun, parçalayın ve dökün;

5. Pleurotus eryngii ve ahtapotun yarısı yeşil sosla karıştırılarak bir kenara bırakılır;

6. Dağ lezzeti ve deniz mahsulleri sosu yapın (bunun yerine hoisin sosu kullanılabilir), yabani mantarları ve tarakları kıyın, bir koku oluşturmak için fasulye ezmesiyle karıştırıp kızartın ve bir kenara koyun;

7. Tencereye yağı dökün, kıyılmış sarımsakları karıştırın, lezzetleri ve deniz mahsulleri sosunu dökün ve bir koku için kızartın;

8. Doğranmış soğanı ekleyin, karıştırın, küp küp doğranmış renkli biberi ekleyin, eşit şekilde karıştırın;

9. Ahtapotun diğer yarısını dökün, yüksek ateşte kızartın, şarap ve orijinal lezzet ile baharatlayın;

10. Kızarmış ahtapot ve soğuk ahtapot, dekorasyon için bir tabakta servis edilebilir.

Süper Şef Gu Yuliang'dan Yeşil Elma Salatası Biftek

İçindekiler: domuz filetosu, yeşil elma, çeri domates, kiraz turpu, marul, barbunya, soğan, sarımsak, limon, biberiye, kırmızı biber, istiridye sosu, Maggi Fresh, beyaz sirke, brendi, kaya şekeri, zeytinyağı

uygulama:

1. Limon sirkeli şarap yapmak için limonlar beyaz sirke, brendi ve kaya şekeri ile ıslatılır;

2. Domuz filetosunu 1-2 cm kalınlığında parçalara ayırın ve limon sirkesi şarabı ile ovalayın;

3. İstiridye sosunu ve Meijixian'ı tekrar dökün, tadına bakmak için yoğurun, pul biber ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin;

4. Domuz pirzolasına biberiye eklemeye devam edin ve 5 dakika marine edin;

5. Garnitür yapmak için, küçük domatesleri kesin ve barbunya fasulyesi, turp turpu dilimleri ve yırtık marul ile karıştırın, ardından bir süre buzlu suyla soğutun, kenara koyun;

6. Tavaya zeytinyağı dökün, marine edilmiş et bifteklerini yüksek ateşte ekleyin ve olgunlaşana kadar kızartın;

7. Salata sosu, zeytinyağı, limon sirkesi, Mega Fresh, doğranmış soğan ve sarımsak hazırlayın, karıştırın ve karıştırın;

8. Soğutulmuş sebzeleri bir tabağa yerleştirin, üzerine yeşil elma dilimleri, üzerine domuz pirzolası, üzerine hazırlanan salata sosu ekleyin ve servis yapın.

Sadece az yiyerek kilo vermek sağlıksızdır.Sağlıklı kilo vermek diyet ve egzersizin bir kombinasyonunu gerektirir.Şu anda spor tutkunlarının favorisi olan tavuk göğsü bahsetmek zorundayım.Piliç göğsü pişirilmeden veya kurutulmadan nasıl daha lezzetli olabilir? buraya bak!

Mutfak uzmanı Liu Qiankun'dan tavuk kucaklama mantısı

İçindekiler: tavuk göğsü, yumurta, karides, havuç, karabuğday hamur tatlısı, siyah susam, yeşil soğan, frenk soğanı, zencefil, yemeklik şarap, susam yağı, soya sosu, tatlı sirke, tuz, yağ

uygulama:

1. Tavuk göğsünü bıçakla parçalara ayırın, bir mutfak robotu kullanarak püre haline getirin, arpacık soğanı, zencefil, tuz, yemeklik şarap, susam yağı ve soya sosu ile iyice karıştırın ve 30 dakika marine edin;

2. Karidesleri çıkarın ve bıçakla dilimlere ayırın, havuçları doğrayın ve bir kenara koyun;

3. Hazırlanan tavuk dolgusunu ve karidesleri köfte yapmak için soba eriştesinin hamur tatlısı derisine koyun ve köfte boşluklarına havuç koyun;

4. Tencereye biraz yağ sürün, köfteleri 5 dakika kızartın, su ilave edin, üzerini örtün ve 8 dakika pişirin;

5. Yumurta sıvısını tencereye eşit şekilde dökmek için bir huni kullanın, doğranmış frenk soğanı ve çörek otu tohumlarını şekillendirdikten sonra dökün ve ardından tam tadı için tatlı sirkeye batırın.

Süper Şef Wang Xiaolong'dan Cajun Tavuğu ve Kinoa Pilavı

İçindekiler: tavuk göğsü, kinoa, kuşkonmaz, brokoli, çeri domates, cajun tozu, domates sosu, baharatlı soya sosu, darı, tuz

uygulama:

1. Tavuk göğsünü kesin, bir et çekici ile düzleştirin, üzerine Cajun tozu, tuz serpin ve tavuğun kenarına biraz nişasta serpin;

2. Kuşkonmazı haşlayın, suyunu boşaltın ve tavuğun içine koyun, streç filmle tavuk rulo haline getirin;

3. Tavuk rulolarını bir tencereye kaynar suya koyun ve 12 dakika boyunca ocağı kapatın;

4. Çeri domatesleri ve brokoliyi daha sonra kullanmak üzere haşlayın;

5. Başka bir tencereye başlayın, sosu yapmak için 2 kez domates sosu, 1 kez baharatlı soya sosu, darı baharatlı ve tuz kullanın;

6. Sıcak soya sosu ve tuzu tadı için pişmiş kinoaya ekleyin ve bir kenara koyun;

7. Tabağa kinoa, brokoli, çeri domates, tavuk böreği koyun ve pişmiş sosun içine dökün.

Sonunda, Xiao Er'in pirinç toplarına sunduğu tarif harika, sadece lezzetli değil, aynı zamanda kayınvalide ve gelinle herkesle paylaşmak için mükemmel bir yol.

Gelini Xiao Fan tarafından haşlanmış beyaz et lahana turşusu

İçindekiler: Domuz göbeği, Kuzeydoğu lahana turşusu, kurutulmuş karides, kış sebzeleri, kış bambu filizleri, erişte, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, domuz yağı, et suyu, soya soya peyniri, susam yağı, istiridye sosu, frenk soğanı

uygulama:

1. Domuz eti parçasının tamamını yeşil soğan ve dilimlenmiş zencefil ile kaynar suya koyun, yemek çubukları domuzun karnına girene kadar suyu haşlayın;

2. Kuzeydoğu lahana turşusu dilimleri ince olduktan sonra, dilimleyin, pişmiş domuz göbeğini ince dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun;

3. Domuz yağı tencereye koyun, yeşil soğan ve zencefili karıştırın, domuz eti dilimlerini ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın;

4. Tekrar lahana turşusunu koyun, lahana turşusunu yağla tamamen temas ettirin ve güzel kokulu karıştırın;

5. Suyu tencereye dökün, kurutulmuş karides, kış sebzeleri ve kış bambu filizlerini ekleyin, pişirin ve kaynatın;

6. Kızarmış lahana turşusu domuz etini et suyuna koyun, 20 dakika pişirin;

7. Erişteleri servis yapmadan önce koyun ve erişte yumuşadıktan sonra servis yapın;

8. Tofu, susam yağı, ezilmiş sarımsak, istiridye sosu ve sosta frenk soğanı çiçekleri eşit şekilde karıştırarak sos yapın.

9. Pişmiş lahana turşusu ve beyaz et, soslu, yemeye hazır.

Kayınvalide kral tarafından tek başına karides ve glüten

İçindekiler: Karides, yağda glüten, mantar, havuç, salatalık, kişniş, yıldız anason, nişasta, kuzeydoğu soya fasulyesi ezmesi, soya sosu, yemeklik şarap, biber, beyaz şeker, tuz, yağ

uygulama:

1. Yağlı glüteni büyük parçalara ayırın, kaynar suya koyun, haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın;

2. Karidesler yemeklik şarap, biber ve nişasta ile marine edilir;

3. Havuçları yağ için dilimleyin ve bir kenara koyun;

4. Tencereye yağı dökün, marine edilmiş karidesleri ekleyin ve 7-8 olgunlaşana kadar karıştırarak kızartın;

5. Tavaya yağı dökün, bir yıldız anason ekleyin, kömürleşene kadar kızartın, alttaki yağı alın;

6. Kuzeydoğu soya fasulyesi ezmesini baz yağ ile karıştırın, soya sosu, şeker ve tuz ekleyin ve suyu dökün;

7. Glüten, mantar ve karidesleri ekleyin ve hafifçe pişirin, ardından havuç dilimleri ekleyin;

8. 10 dakika kısık ateşte pişirin, nişastayı suyla koyulaştırın;

9. Salatalık dilimlerini serpin, ocağı kapatın ve servis edin, kişniş serpin ve servis yapın.

Lütfen CCTV Finansını belirtin

"Doğu Sarayı" takip takvimi burada, 14 Şubat saat 20: 00'de Youku'ya gelin ve tek adımda yayına başlayacak.

2017'de 7.Tümenin 124.Alayının 4. Haşere Bilgisi

Sevgililer Günü için en güzel hediye bu gece "Doğu Sarayı" nın açılışıdır.

En büyük özel ekonomik bölge: 134 beş yıldızlı otel, turizm geliri il düzeyinde şehirler kadar iyi değil

2017131 alay bitki koruma olağan toplantı tutanakları (üçüncü aşama)

Bu önemli yaşam olaylarını "refah", artık bacaklarınızı kırmak zorunda değilsiniz!

Bu gece, Boss Bell'in perde arkasındaki "Yalnız Kraliçenin Kraliçesi" ortaya çıktı, Jia Luo boyama atölyesinin resmi olarak başlamasına yardım etti.

Bu patron çok komik: 25,3 milyar yuan ile inşa edilmiş bir ofis binası, ancak kullanamayacağını şart koşuyor.

Rockets takımı süresiz olarak terk edecek! Grizzlies, 511 puan karşılığında 98 milyon avantaj elde etti

Pamuklu toprak sızdırmazlığı, ekim arası ve mahsul ayarlaması ile ilgili son çalışmalara ilişkin öneriler

Finans bu sabah okumalı

Bu gece 20: 00'de "Bilmek ya da Değil" finali