Kaburga ve "doğal çift", hafif beslenme ve besleyici, çocuğun bağışıklığını güçlendirir!
Bize göre daha sağlıklı beslenmek için en sağlıklı beslenme, et ve sebzelerin kombinasyonuna odaklanmak, sağlıklı beslenme konsepti oluşturmak olmalıdır. Bu nedenle günlük beslenmemizde bazı omnivorları da uygun şekilde yemeliyiz Yenilemeyenler çok basit, özellikle etli besinler İçlerindeki besin değeri son derece zengindir.Protein insan vücudununkine çok yakındır. Sindirilmesi kolaydır.
Pek çok et çeşidi arasında, kaburgaların da herkesin sıklıkla yediği bir et çeşidi olduğuna inanıyorum, özellikle kaburgalar çorba haline getirilirse, kaburgalardaki besinden tam anlamıyla yararlanılacak ve haşlanmış kaburga daha lezzetli olacaktır. Sağlıklı, kaburgalar ne tür yemekler yapılırsa yapılsın, en yaygın turp, kaburga ve "doğal çifti" gibi bileşenlerin kombinasyonuna dikkat etmek gerekir, hafif beslenme ve besleyici, çocuğun bağışıklığını güçlendirir!
Önce 500 gram pirzola, 255 gram turp, sekiz küçük parça Poria, uygun miktarda yağ, tuz ve yemeklik şarap hazırlayın. Bu malzemeler hazır olduktan sonra, satın aldığınız taze domuz kaburgalarını temizleyin.Tencereye uygun miktarda su ve suya biraz pişirme şarabı ekleyin.Kanlayan suyu haşlamak için kaburgaları suya koyun, çıkarın ve daha sonra kullanmak için yıkayın. Yeşil soğanları yıkayıp küçük parçalar halinde doğrayın ve zencefili dilimleyin.
İşlenmiş yedek pirzola, yeşil soğan ve zencefili tencereye koyun, uygun miktarda su dökün ve orta-düşük ateşte kaynamaya başlayın. Güveçte turpları yıkayın ve soyun, bir tencereye koyun ve bir süre pişirin, ardından Poria'yı ekleyin. Kaburgaları yaklaşık bir saat kadar bekleyin, ardından kaynamış turp ve Poria cocos'u tencereye koyun, tekrar kaynatın ve yaklaşık yarım saat kadar pişirin ve son olarak servis yapmadan önce uygun miktarda yenilebilir tuz serpin.
Turpun besin değeri özellikle zengindir, özellikle içindeki yüksek C vitamini içeriği. İnsan vücudu tarafından emildikten sonra çocuğun bağışıklığını güçlendirebilir ve turp aynı besin değerine sahip kaburga ile eşleştirildiğinde çorbanın tadı daha güzel olur. Besleyicidir ve bu çorbada kullanılan çeşitli çeşniler nispeten hafiftir, bu nedenle tüm ailenin damak tadına uygundur.
Biraz daha Poria eklememizin nedeni, Poria'nın bir çeşit tıbbi malzeme olmasıdır.Yangın kaburgalarında biraz eklemek ödem, oligüri, dalak eksikliği ve yemek gibi semptomları hafifletebilir. Bir dahaki sefere pirzola pişirirken, bu iki malzemeden daha fazlasını eklemeyi deneyebilirsiniz.Kaburga yahni yaparken genellikle hangi malzemeleri eklediğinizi bilmiyorum? (Görüntü kaynağı ağı, herhangi bir ihlal varsa, lütfen silmek için iletişime geçin)
