Tavuk kadar iyi değil Buradaki tavuklar bir villada yaşıyor ve üç yemek ve bir çorba yiyorlar.
"Tavuklarımız kışın sıcak, yazın serin olan bir kümeste yaşar. Bunlara" villa "ve" tatil yeri "denir. Her gün maden suyu içip" ağızdan sıvı "alır ve" üç yemek ve bir çorba "yiyorlar. Çiğ yenecek kadar güvenli. "
24 Aralık'ta, Yimu Tian'daki ulusal "yemeğin yıldızı" Zhao Xinbo, ilk kez sergilenmesine rağmen, CCTV'nin 7 set "Shishang Turntable" sütunu olan "Becerikli ve Yetenekli" programında kendi Jilin altın tavuğunu güvenle tanıttı. Alıcıyı bir "hile" ya da "şekerleme" olarak görürken, hala iyi bir fikri vardı.Sonunda, yeni çiftçi dileğini aldı ve mükemmel "katili" ile Yiguo Fresh'in milyon dolarlık siparişini kazandı.
Jilin, Linjiang'dan Zhao Xinbo, Jilin Youshengda Tarım Bilimi ve Teknolojisi Ltd. Şti'nin genel müdürüdür. 2017'de CCTV'nin "Shishang Turntable" sütunundaki 7 sete ve programın üretim ortağı Yimu Tianın tarımsal ürün e-ticaret platformuna katıldı. "Shangzhixing" seçiminde başarıyla seçildi. 24 Aralık 2017'de Zhao Xinbo, CCTV'nin 7 set "The Big Turntable of Food" sütununun büyük ölçekli üç aylık yayınının yedinci bölümünün kaydına katıldı.
Zhao Xinbo'nun tavukları tavuk kümeslerinde büyütüldü, ancak bunun sıradan bir tavuk kümesi olmadığını tanıttı. İçinde yaşayan tavuklar güzel havanın tadını çıkarıyor, Changbai Dağı maden suyu içiyor ve egzersizin "tatil düzeyinde" tedavisini sürdürmek için "oral sıvı" alıyor. Zhao Xinbo dedi.
Tavuk kümesleri için ilk düşünce hafiftir. "Işık çok güçlüyse, tavuklar iyi dinlenmeyecek, çok manik olacaklar, ışık çok düşük olacak ve tavuklar yeterince egzersiz yapmayacak." Dedi.
Tavuk evinde tam otomatik bir sıcaklık ve nem ayarlama sistemi var, bu sistem ne soğuk ne de sıcak, ne kuru ne de ıslak ve en küçük dereceye kadar hassas kontrol ile. Tavuk kümes, temiz hava ve son derece düşük amonyak içeriği ile 24 saat havalandırma sistemini benimser.
Amonyak, tavukların solunum mukozasını ve göz konjunktivasını güçlü bir şekilde güçlendirebildiğinden ve amonyağın ana kaynağı tavuk gübresidir. Bu nedenle, Zhao Xinbo'nun kümesindeki tavuk yatağı, tavuk gübresinin sızması için "genişliğinde 1.5 uzunluğunda 2" elmas şeklinde hassas deliklerle donatılmıştır Dışkıların dışarı sızamayacak kadar büyük veya çok küçük olmaması için iki metre elverişlidir. Sızan tavuk dışkısı otomatik gübre temizleyici tarafından düzenli olarak temizlenecek ve az miktarda artık amonyak da 24 saatlik havalandırma sistemiyle evden uzaklaştırılacaktır. "Zhao Xinbo tanıtıldı. "Tavuk yatağının delik boyutu gübrenin aşağı düşmesini sağlar ve tavuğun daha rahat hareket etmesini sağlar."
Aynı zamanda, bu tür bir tavuk yatağının başka bir işlevi vardır, bu da tavukların hareket etmesine yardımcı olmaktır. "Tavuk tepede yürüyor, esnek, bir adım atıyor, iki kez sıçrıyor, vücut kasları hareket halinde, bir spor sahasına benziyor." Zhao Xinbo, tavuğun burada yürüdüğü adım sayısı serbest menzilden daha kötü değil, ama egzersiz miktarı konusunda da endişeli. Sıkı kontrol uygulanıyor, "8000 ila 10000 adımlık değer, daha az yürürseniz büyümeye elverişli olmaz ve tavuğun fiziksel enerjisini tüketir." Zhao Xinbo dedi.
Aynı zamanda tavukların hareketini sağlamak için tavuk yatağındaki tavuk sayısı doğru hesaplanır. Metrekare başına 6 veya 8 tavuk yetiştiren Zhao Xinbo, "Belli bir egzersiz yoğunluğu, tavuk hastalığı riskini azaltabilir ve kas kalitesini artırabilir. Tavuk kalitesi ile yetiştirmenin ekonomik verimliliği arasında bir denge bulmak gerekiyor." Dedi.
Zhao Xinbo'nun tavuğunun bir başka yüksek standartlı "tedavisi" de "ağızdan sıvı" almaktır. Zhao Xinbo, bu tür bir oral sıvının az ya da çok olamayacağını açıkladı, bunun maliyetleri kontrol etmek ve cimri olmak değil, en iyi kaliteyi elde etmek olduğunu açıkladı. Zhao Xinbo, "20 ml eklenen 100 kg yem, 20 tavuğun 70 gün boyunca serbest kalana kadar yemesini sağlayabilir." Dedi. Bu "oral sıvı" aslında karahindiba özüdür ve en büyük rolü, tavukların bağışıklığını iyileştirmektir, bu da tavukların çiğ olarak yenilebilmesinin önemli bir garantisidir. "Bu ekstraktın temizleyici ısı ve detoksifikasyon, antibakteriyel ve antiinflamatuar etkileri vardır, özellikle bağışıklığı iyileştirir. Tavukların herhangi bir antibiyotiğe ihtiyacı yoktur, tavuklarda hastalık olasılığını azaltır, tavuğun lezzetini büyük ölçüde iyileştirir ve çiğ yenebilen tavuklar yapar." Zhao Xinbo Söyle.
Buna ek olarak, çiğ tavuk pulları, sağlık standartları ve toplam koloni sayısı güvenli bir aralıkta kontrol edilir Zhao Xinbo, zaman, çevre sıcaklığı ve kesim ve nakliye uygunluğu konusunda katı gerekliliklere sahiptir. Işığa gelince, ışığı sıkı bir şekilde kontrol ediyoruz. "Çiğ tavukların lezzetini sağlamak ve tavuğun stres tepkisini azaltmak için tavukları sessizce gözden düşürüyoruz. Stres tepkisi nedeniyle tavuklar daha fazla adrenalin salgılar ve et su ve et kalitesini kaybeder. Tadı ve aroması değişecek. "Dedi Zhao Xinbo.
Yiguo Fresh, Tmall Fresh ve Hema Xiansheng, Zhao Xinbonun tavuğunu çok iyi tanıyor, "Tadı gerçekten güzel ve et oldukça yumuşak. Tavuk çiğ olarak yenebiliyor, bu da insanları güvenliğinden emin kılıyor." Sonunda güven dolu. Tam Zhao Xinbo dileğini yerine getirdi ve Yiguo'dan bir milyon sipariş aldı.
