Süpermarket pazar araştırması çalışması nasıl etkili bir şekilde yapılır (fotoğraflarla)
Pazar araştırması formu
Pazar araştırması çalışması, şirketin pazar eğilimlerini yakından takip etmesi, iş bölgesinin durumunu anlaması, müşteri tüketim alışkanlıklarını anlaması, rakiplerin fiyatlarını, emtia işlemlerini, promosyon faaliyetlerini vb. Anlaması, şirkete zamanında ve güvenilir bilgiler sunması ve böylece şirketin Günlük satış çalışmalarında var olan sorunlar için ilgili satış stratejilerini zamanında ve doğru bir şekilde ayarlamak ve çeşitli satış kaynakları için mücadeleyi güçlendirmek ve satış performansının iyileştirilmesini teşvik etmek için pazarlama departmanlarını koordine etmek için her seviyedeki satış departmanları ile koordinasyon sağlamak. Bu nedenle, pazar araştırmasında iyi bir iş yapmak ciddi, önemli ve planlı uzun vadeli bir stratejidir.İlgili departmanlar ve personel, pazar araştırmasını uzun vadeli ve sıkı bir şekilde yürütmek için yakın işbirliği içinde olmalıdır.
1. Yaygın olarak kullanılan pazar araştırması içeriği ve pazar araştırması hedefleri
Not: Pazar araştırmasının odak noktası, aynı iş bölgesindeki, aynı ölçek ve aynı formattaki rakipler ve çeşitli profesyonel pazarlardır.
2. Şehir anketinin bilgi toplama yöntemleri ve tahsilat kuponu türleri
A. Gazete ilanı (tam sayfa, başlıklı, tarihli);
B. Tek sayfalık DM (tüm sayfa), fatura (damgalı);
C. Şehir melodisi kaydı;
D. Rakip sözleşmeleri ve anlaşmaları (mühür);
E. Tedarikçi teklifi (mühür);
F. Tedarikçi fiyat ayarlama listesi (mühür); tedarikçi teslimat listesi (mühür);
G. Tesis içi POP fotoğrafları, yerinde fiyat etiketleri veya fotoğraflar;
H. Rakiplerin web sitelerinde yayınlanan bilgiler.
I. Yukarıdaki kanıtın bir kopyası ve müşteri tarafından sağlanan, fiyat farkı için tazminat gerekliliklerini karşılayan kanıt.
J. Rakibin raporu, DM veya diğer kotasyon taşıyıcılarındaki çekiliş tarafından üretilen sınırlı sayıda ve özel makineler bu kapsamda değildir;
K. Rakibin grup satın alma ve toptan satış modelleri bu aralıkta değildir;
L. Üretimi durdurulan emtia prototiplerinin işlenmesi bu kapsamda değildir;
3. Mağaza pazarı düzenleme süreci
Mağaza sorumlusu bu hafta her Salı gününden önce pazar araştırmasının kategorisini ve içeriğini belirler.
Çalışanlar pazar anketini tamamlar ve üç gün içinde pazar anket formunu doldurur
Süpervizör Cuma gününden önce piyasa araştırmasının özetini ve analizini yapar.
Mağaza yöneticisi pazar araştırması önlemlerini yazar ve Cumartesi gününden önce bunlarla ilgilenir.
Mağaza müdürü, önümüzdeki Pazartesi günü yapılacak olağan toplantıdan önce piyasa ayarlama formunu operasyon departmanına teslim edecek.
Operasyon departmanı tasnif eder ve işlenmek üzere ilgili departmanlara sunar.
4. Pazar araştırması için önlemler
A.Rakip mağazaların güvenliği ve mağaza personeli ile çatışmak yasaktır.
B. Durumda herhangi bir zamanda amirine rapor verin
C. Rakiplerin halka açık mağazalarında fiyatların kopyalanmasına, fiyat etiketlerinin yırtılmasına vb. İzin verilmez.
D.Güvenliğe dikkat etmelidir
İş bölgesi anketiyle ilgili formlar
Süpermarketlerin ilk alışveriş bölgesindeki pazar araştırmalarının listesi
Potansiyel Grup Satın Alma Müşterileri (İşletmeler) için Anket Formu
Yolcu Akış Şehri Ayar Tablosu
Rekabetçi mağaza şehir anketi ile ilgili formlar
1. Rakip pazar araştırması uygulaması genel emtia pazarı araştırmasını gerektirir:
C: Pazar araştırması formu her Çarşamba gönderilir ve spesifikasyonların doldurulması gerekir;
B: Her çalışan haftada 3 tekil üründen az olamaz, aksi takdirde mevzuata göre para cezasına çarptırılır;
C: Pazar araştırması doğru olmalı ve rakibin DM'sini doğrudan kopyalamak mümkün değildir ve pazar araştırması hataları düzenlemelere göre cezalandırılmalıdır;
D: Alış, sıradan malların fiyat endeksinin% 100'den yüksek olamayacağını ve% 95'in altında olamayacağını garanti eder;
E: Fiyata itiraz eden alıcılar kendi incelemelerini yapabilir ve kullandıkça öde onayı alabilir. Alıcılar, pazar araştırması raporunu aldıktan sonra üç iş günü içinde işleme alınmalıdır. Makul piyasa ayarlı emtia fiyatlarının işlem oranı% 80'den az olamaz, aksi takdirde düzenlemelere göre cezalandırılır. satın alma;
F: Rakibin satış fiyatı bizim satın alma fiyatımızdan düşük olduğunda, kayıp önleme ayarlayacağız ve önleme ve kontrol için pazar ayarlaması yapacağız.
2. Yeni ürün pazar araştırması
C: Tedarikçilerden yeni ürünler satın alırken, derhal bir pazar araştırması düzenleyin.Pazarlanmamış yeni ürünlerin OTC'ye gitmesine izin verilmez.Yeni ürün pazar ayar tablosu yeni ürün onayı için temel olarak kullanılır.
B: Satın alma, toptan satış piyasasında satın alma fiyatı anketleri yürütür ve operatörler rakip anketleri yapar.
3. Tüm ürünlerin pazar araştırması
C: Her üç aylık operasyonda, fiyat genişliği, ürün genişliği ve ürün aşama numarası dahil olmak üzere tam ürün aşaması pazar ayarlaması yapılmalıdır.
B: Tedarik, işleyen piyasa anketine dayalı olarak yazılı bir ayarlama planı yapmalıdır.
4. Hassas malların pazar araştırması
C: Hassas ürünler pazarda% 100 ayarlanmış, gözden kaçan ayarlamalar veya fiyat ayarlamaları olmalıdır;
B: Hassas emtianın piyasa ayarlaması için zaman her Perşembe, Alımlar Cuma günü ayarlanmalıdır.Satın alma fiyatı ayarlama oranı% 100 olmalıdır.Aşağıdaki her bir yüzde puanı için mevzuata göre cezalandırılacaktır.Satın alma fiyatımızın altındaki alımlar iki kez yapılmalıdır. müzakere.
C: Hassas ürünler önce fiyat ayarlamasını benimser ve sonra doğrular. Negatif brüt karı olan ürünler, diğer tarafın satışta olup olmadığına bakılmaksızın takip edilmelidir.
5. DM promosyon pazar araştırması
Promosyon ürünü seçildikten sonra (dosya başlangıcından 10 gün önce) personelin fiyat piyasa ayarlamalarını yapması için organize edilmesi gerekir.Promosyon ürününün fiyatı rakipten yüksek olmamalıdır.Fiyatı rakipten yüksek ise satın alma mevzuata göre cezalandırılır.
6. Mevsimsel piyasa düzeltmesi
Sezon değişikliğinden önceki aydaki satın alımlar, piyasadaki mevsimlik ürünlerin seçimiyle iyi bir eşleşme sağlamak için çeşitler, markalar, fiyatlar vb. Dahil olmak üzere toptan satış pazarında ve rakiplerde pazar ayarlamaları yapmalıdır.
7. Pazar araştırması
C: Pazarlama departmanı, her çeyreğin ilk ayında pazar araştırmaları düzenlemeli ve her büyük festivalden önce bir halk anketi yapmalıdır.
B: Pazar araştırması, rakiplerin ve müşterilerin geri bildirimlerini içerir. Festival anketleri, müşterilerin tüketici davranışlarını ve halk geleneklerini yansıtmalıdır.
8. Önleme ve kontrol soruşturması
C: Hava savunma soruşturmasının amacı içerideki kişilerin kötü davranışlarını önlemektir.
B: Soruşturma Genel Ofis düzenlemesine göre yürütülüyor.
C: Önleme ve kontrol araştırması esas olarak yönetim için bir referans olarak kullanılır. İnceleme içeriği, emtia satın alma fiyatlarını, ekipman tedarikini vb. İçerir. Sezon dışı toplu alımlar gibi anormal mal alımları.
D: Ayda bir düzenlenmeli, şehir araştırması doğrudan genel müdürlüğe sunulacak ve soruşturma gizlice yürütülecektir.
9. Belirli bir süpermarket rekabet mağazasının pazar ayarlama tablosu
10. Hassas kalemler için piyasa ayarlama tablosu
11. Rekabetçi mağaza ürün yapısı fark tablosu
Pazar araştırması özeti ve iyileştirmeyle ilgili tablolar
Çevre, hizmet ve ürün kalitesi süpermarket operasyonları için çok önemlidir, ancak müşteriler ürünlerin fiyatına daha fazla önem verirler, bu nedenle ürünlerimizin iş çevrelerinde en ucuz olmasını sağlamalıyız! Bunların arasında en çok satan ürünlerimize ve hassas ürünlerimize daha fazla dikkat etmemiz gerekiyor ki, tüketiciler bu süpermarketteki ürünlerin yılbaşı günü tükettiklerinde ucuz olduğunu hissetsinler. Dolayısıyla, piyasa ayarlamasından sonra çok önemli bir şey var: Rakiplerden daha ucuzdur veya en azından brüt kar düşüklüğü durumunda aynı fiyatı korumak.
1. Fiyat piyasası ayarlamasının işlenmesi ve işlevi
Fiyat piyasası ayarlamasından sonra iki ana sonuç vardır: Biri bazı fiyatları düşürmek, diğeri ise bazı fiyatları artırmaktır. Fiyat indirimlerimizin etkisi: (A.Fiyat indirimleri bu tür ürünlerin satış hacmini artıracaktır; B. Bu tür ürünlerin brüt kârının azalmasına hatta para kaybetmesine neden olacaktır; C. Bu tür ürünlerin üreticilerinin pazar payı artacak, ancak kaybedeceğiz ), bu nedenle, fiyatı her düşürdüğümüzde, önce bir üretici bulmalıyız, rakiple aynı üretici olsa bile, onunla da görüşmeli, üreticiye pazar ayarlamasının sonuçlarını söylemeli ve fiyat desteği istemeliyiz! Fiyat desteği talep etmeden önce, birkaç soruyu da dikkate almalıyız (A. Neden fiyatı düşürmek istiyoruz? B. Üretici rakiplerimize daha iyi bir fiyat veriyor mu? C. Üretici bu zor performans döneminde bana nasıl yardımcı olmayı planlıyor). Her durumda, üreticiler bizi desteklemelidir, çünkü pazar payını artırmalarına yardımcı oluyoruz; rakiplerin de üreticilerle pazarlık yaptığı konusunda net olmalıyız.Üreticiye yanıt vermede tek bir başarısızlık olduğunda, üretici gelecekte herhangi bir üstünlük sağlamak için herhangi bir neden bulacaktır Ve bizim için kaçış desteği!
Rakiplerimizle aramızdaki fiyat karşılaştırması genellikle en çok satan ürünlere odaklanırken, sıradan ve düşük hacimli ürünlerin pazar ayarlamaları yapma olasılığı daha düşüktür, bu nedenle çok çeşitli pazar ayarlamaları yapmamız gerekir. Bundan sonra, bazı popüler ürünlerin fiyatlarını düşürmemiz gerekiyor, böylece bu ürünlerin brüt karı daha düşük olacak. Sıradan ve düşük hacimli ürünlerin pazar ayarlaması, en çok satan ürünlerin kaybını telafi etmek için fiyatları artırmamızı sağlayacaktır. Genellikle fiyatı düşürmekten daha sık artırıyoruz, bu nedenle bu kursların brüt karı artacaktır. Pazar araştırmasının odak noktası, sıradan ve düşük hacimli ürünlerden brüt kar elde etmemizi sağlayacak geniş bir yelpazeye sahip olmaktır.Aynı zamanda, en çok satan ürünlerimiz de rakiplerden daha ucuz veya en azından aynı şekilde satılıyor ve herkesin kendi çıkarları var. Müşteriler, iyi fiyatlar aldıkları için; bölüm yöneticileri, çünkü iyi brüt karları ve ciroları var.
Genel olarak, pazar araştırması brüt karı, ciroyu ve performansı iyileştirmenin iyi bir yoludur. Bu nedenle giderek daha fazla pazar araştırması yapmamız gerekiyor. Artık rakiplerinizi tanıyorsunuz, pazar ayarlamalarını nasıl yapacağınızı ve pazar ayarlamalarından sonra ne gibi avantajlar elde edebileceğinizi biliyorsunuz. Öyleyse bırak gitsin!
Pazar araştırması için bir başka anlamlı şey de rakiplerimizi bir kâğıda listeleyerek satışa sunulan promosyon ürünlerini veya ürünlerini sergilemektir.Bu bize onların üretici ile ilişkileri ve yönümüz hakkında temel bir fikir verecektir. Üreticinin talep ettiği promosyon fiyatı.
Diğer bir nokta, rakibin mağazasında sahip olmadığımız yeni ürünlere dikkat etmektir. Her durumda, tüm bilgiler ürün departmanına iletilmelidir (rakibin mağazasında görülen promosyon ile pazarlık yapamıyorsak ve sahip olmadıklarımız varsa fiyat sorunu. Yeni ürünler), hedeflerimize ulaşmamıza yardımcı olmak için.
2. Piyasa fiyatı analizinin özeti
3. Yeni ürün öneri formu
