"Bu makale blok zinciri teknolojisi tarafından telif hakkı için onaylanmıştır ve her türlü uyarlama, yeniden basım ve intihal yasaktır ve suçlular sorumlu tutulacaktır"
Dört kadim medeniyetten biri olarak Hindistan'dan bahsetmişken, bizimki gibi uzun bir tarihe sahip, ancak yerel sağlık koşullarına baktığımda, her zaman yerel bölgenin hala tarih öncesi medeniyet döneminde olduğunu hissediyorum.Hayır, Hindistan'a seyahat etmek için giden bir Çinli kız var. Hindistan'da yerel bir sebze pazarının fotoğrafını çektim. Dışarı çıktıktan sonra 3 gün boyunca yemek için hiç iştahım olmadı. Editörle bir göz atalım.
Çinli turist şunları söyledi: Pazara girer girmez çürük bir koku doluydu, bir sokak satıcısına yürüdüğünde sahne neredeyse kızın kusmasına izin vermiyordu. Bir transpaletin üzerinde bir yığın et yığıldı, ne olduğunu anlayamadım, üzerleri sineklerle kaplıydı, gün ışığında hiçbir koruma önlemi alınmadan güneşe bırakıldı.
Daha da ileri gidersem, su ürünleri satması gereken bir tezgaha geldim.Yerde bir balık yığını vardı.Uzun süre önce ölü olduğunu biliyordum, kötü bir koku yayıyordu ve yanında bir tencere vardı. Karidesin ne kadar süredir saklandığını bilerek, sineklerle dolu ve bazı yerlerde kurtçukların büyüdüğü belli belirsiz görünüyor. Yerel halkın bu malzemelerle nasıl yemek yaptığını gerçekten bilmiyorum Saç derimin uyuştuğunu gördüm, bu yüzden kusmadan önce arkamı dönüp oradan ayrılmam gerekti.
Hızlı bir şekilde birkaç adım yürüdükten sonra kız bir süre meyve kokusunu aldı, meyve ve sebze bölümüne gitmiş gibiydi.Sonunda artık her türlü "cenazeye" bakmasına gerek kalmadı, yürüdüğünde çok ilginç bir tane buldu. Gerçek şu ki, Kızılderililer ayakkabı giymez, bu pazardaki insanların çoğu bu pazara çoktan girmişler ama ayakkabı giyen bir tüccar yok. Meyve ve sebze alanı da bir istisna değildir, ayaklarınızı meyve ve sebzelerin yanına koyun ve ayaklarınız kalın bir toprak tabakasıyla kaplanır, ancak sinek yok, bu yüzden o kadar umursamıyorsunuz. Burada kız ilginç bir şey daha keşfetti, yani yerlilerin tartıları yoktu, öyleyse fiyatları ölçeksiz nasıl hesaplayacaklardı? Yerlilerin kendi yaptıkları bir tür toprağı tarttığı, yani bir çubuğun her iki tarafına iki sepet bağlandığı, tuğlalar yerleştirilirken meyvenin diğer tarafına konulduğu ortaya çıktı, bu toprak yönteminin doğru olup olmadığını bilmiyorlar.
Hindistan'dan dört kadim ülkeden biri olarak bahsetmişken, sebze pazarının şu anda böyle görünmesini beklemiyordum, kızın Hindistan sebze pazarından 3 gündür yemek için iştahı olmadığını söylemesine şaşmamalı. Bu tür malzemelerle yapılan pilavı düşünmek bile yeterli.