Bir restoranda yemek yerken sofra takımlarını kaynar suyla haşlamam gerekir mi? Gerçekten sterilize edilebilir mi?
Genel olarak, birçok insan restoranlarda yemek yerken bulaşıkların ve yemek çubuklarının hijyenine özel önem veriyor. Genel olarak, birçok restoran artık tek kullanımlık sofra takımı sağlıyor, ancak temizlenmiş dezenfekte sofra takımı sağlayan birçok restoran da var, ancak bazen yiyoruz , Hala bu tür sofra takımlarının hijyenik olmadığını düşünüyorum, bu yüzden yemek yemeden önce sofra takımlarını kaynar suyla yakmak gerekiyor.Çoğu insan bu yöntemin sterilize edebileceğini ve dezenfekte edebileceğini düşünüyor, o zaman bu yöntem gerçekten sterilize edebilir mi?
Aslında, genel olarak konuşursak, bu yöntem sadece psikolojik rahatlık içindir.Ne de olsa birçok bakteri ancak yüksek sıcaklıklarda öldürülebilir.En azından sterilizasyon amacına ulaşmak için 100 derecede 10 dakika veya daha fazla kalmaları gerekir. , Ama genel lokantada herkese verilen sıcak su sterilizasyon sıcaklığına hiç ulaşmıyor, en fazla bulaşıkların yüzeyindeki tozu temizlememize yardımcı oluyor.Peki bu dezenfekte bulaşıkların temiz ve kaliteli olup olmadığını nasıl anlayabiliriz?
Öncelikle sofra takımının yüzeyini dikkatlice gözlemleyebiliriz Sofra takımının yüzeyinde çok fazla kirlilik varsa bu sofra dezenfekte edilmemiş bir sofra takımı olmalıdır.Aynı zamanda burnumuzla da sorabiliriz.Aynı zamanda kendine özgü bir koku yoksa temelde Nitelikli sayılabilir.Son olarak, sofra yüzeyinin yağlı olup olmadığını görmek için ellerimizle sofra yüzeyine dokunabiliriz, yoksa temelde güvenle kullanılabilir.
Başka bir deyişle, bu görünüşte işe yaramaz yöntem kısırlaştırma için değil, tuhaf kokuları yok etmek ve yemek yerken kendinizi daha rahat hissetmek içindir. Üstelik restoran, bulaşıkları ve yemek çubuklarını temizledikten sonra dezenfekte etti.Günümüzde dezenfeksiyondan sonra çay takımları plastik bir tabaka ile mühürleniyor ve içleri vakumlu, güvenle kullanılabiliyor. Üzerinde bariz kirli izler yoksa, garsondan sizin için değiştirmesini istemeniz gerekir.
