Karides köfte altın renkli, gevrek ve yumuşaktır, çok çekici, besleyici ve lezzetli görünür!
Köfte yapmanın birçok yolu vardır, ancak editörün favorisi, çok güzel bir tada sahip, yumuşak ve yaylı karides olan karidesli köfte. Bugünkü karidesli köfte paylaşımı tabak yapmak için yeterli değil.
Karidesli köfte
Malzemeleri hazırlayın: 1 kedi taze karides, 200 gram yarı yağlı domuz eti, biraz pırasa, hamur tatlısı, tuz, karabiber, tavuk tozu, hafif soya sosu, yemeklik yağ.
uygulama:
1. Karides kafasını kesin, karides ipini çıkarın, karides kuyruğunu saklayın, durulayın, suyu boşaltın, biraz hafif soya sosu, tuz, tavuk tozu, karabiber ekleyin ve 10 dakika marine edin.
2. Domuz etini et püresi şeklinde doğrayın, pırasayı yıkayın, altını kesin ve bir kaseye koyun. Kaseye uygun miktarda tuz, tavuk tozu, biber ve biraz susam yağı ekleyerek daha güzel kokmasını sağlayın.
4. Pırasa etini hamur tatlısı paketine koyun, ardından karidesleri koyun ve sarın.
5. Yağı sıcak tavaya dökün, yağ sıcaklığı% 50'ye yükseldiğinde kızartmak için karides köfteleri ekleyin, ardından biraz su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın, su kuruyana kadar pişirin, karides köfte tamamen pişer ve yemeye hazırdır.
"Etsiz ve neşe yok" kitabının editörü için, karides, et ve frenk soğanı en çok sevilenler. Karidesli köfte gerçekten lezzetli! Özgür olan arkadaşlar da bunu yapmayı öğrenebilir!
