Herkes Çinin yemek kültürünün binlerce yıllık geçmişiyle kapsamlı ve derin olduğunu bilir. Ancak, tarihi çok uzun olmasına rağmen her bölgenin yemek kültürü farklıdır. Pek çok yemek türü vardır. Çinlileri söylemek abartı olmaz. Yiyecekler ömür boyu tek bir kişi tarafından yenmeyebilir ... Günümüzde sosyal gelişim çok hızlı ve her türlü yiyecek sonsuz bir akarsu içinde ortaya çıkıyor.Bazı yerlerde insanlar pek fazla yemek görmemişler. Bugün, editör size iyi tadı olan dört yerli tatlı su balığı olduğunu tanıtacak.Bu dört tatlı su balığının dünyada çok ünlü olduğu söylenebilir ve en iyi dört tatlı su balığı olarak kabul edilmektedir.
İlk balık türü kırmızı kuyruklu balıktır Hepimizin bildiği gibi kırmızı kuyruklu balık, Yangtze Nehri'nin güneyindeki çeşitli nehirlerde yetişen çok yaygın bir tatlı su balığıdır. Kuyruğu kırmızı olduğu için kırmızı kuyruklu balık olarak da adlandırılır.Kırmızı kuyruklu balık bir tür ince yumuşak kabuklu kaplumbağadır, bu nedenle pulları ve solungaçları çıkarmadan kullanabiliriz. Daha rafine et, daha az yağlı, yumuşak et, gümüşi beyaz renk, çok lezzetli tadı, temelde kendine özgü kokusu olmayan bir özelliği vardır ve en iyi tat olarak kabul edilen kızılkuyruğun yaşam ortamı nispeten berraktır. Balığın türü.
İkinci tür mandalina balığı olan mandalina balığı etçil bir balıktır ve dört büyük tatlı su balıklarından biridir.Mandalina balıklarının yüzeyi şişkin ve pürüzsüzdür.Mandalina balıklarının pulları da vardır, gövdesi düz ve orta kısmı Kısım daha kalındır ve mandalina balığının başı sivridir. Eski zamanlarda mandalina balıklarını, Xisai Dağı'nın önünde uçan ak balıkçılları, şeftali çiçeği ve akan suyu olan mandalina balıklarını anlatan bir şiir vardı. Mandalina balığı eski çağlarda çok meşhurdur.Mandalina balığının eti nispeten taze ve yumuşaktır ve balığın çok güçlü bir kokusu vardır. Onu bir incelik haline getirdikten sonra, kokusunu temelde uzakta koklayabilirsiniz.
Üçüncü tip Diaozi balığı Çin'de yaygın olarak dağıtılır. Hızlı büyür ve nispeten büyük bireylere sahiptir. En büyük birey on kilogramdan fazlasına ulaşabilir. Büyük tatlı su balığı olduğu söylenebilir.Çin'de birçok doğal göl vardır. Kuzeydoğudaki Xingkai Gölü'nde üretilen Diozi balığı, her zaman Çin'deki dört ünlü tatlı su balığından biri olarak biliniyor.Diozi balığı, kırsal alanlarda nispeten yaygın bir balıktır.Tüm balık gövdesi gümüşi beyazdır. Güneşin yansıması altında gümüşi beyaz ışıkla parlıyor, tadı lezzetli ve balık gibi değil.Ekonomik bir birinci sınıf balıktır.Birçok aile karşılayabilir. Ucuz ve lezzetlidir.Kırsal bölgelerde çok lezzetlidir. Balık kuruyup kızartıldıktan sonra tadı çok lezzetli oluyor.
Dördüncü tür anti-dalga balığı. Bu balık, tıpkı uzun bir biber gibi, çok küçük görünüşlü ve uzun gövdeli küçük bir tatlı su balığıdır. Genel olarak, daha çok sırtlı bir meyve bıçağı gibi görünür. Karın ile görece düzdür ve beyaz görünür Bu tür balıklarla karşılaştığımızda kızartılmış ya da buharda pişirilmiş olması sorun değil ancak ülkemizde anti dalga balığının en çok bilinen yöntemi kömür ateşi ve kızartmadır. Gevrek, lezzetli ve unutulmaz.
Tamam, bugün sizinle paylaşacağım. Beğendiyseniz, lütfen yeniden yayınlayın ve takip edin. Her gün güncelleme olacak.