Haşlanmış yumurta ve sahanda yumurtadan sıkıldım, bu yüzden aileme yeni bir kahvaltı vereceğim. Bugün, editör bir "domatesli omlet" tavsiye ediyor, tatlı ve ekşi domateslerin ve yumuşak ve yumuşak yumurtaların canlılık dolu bir gün uyandırmasına izin verin!
(Domatesli omlet)
Domates (1), yumurta (2), un (1 kase), tuz
1. Domatesleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Soyma yöntemi: Deriyi kolayca soymak için domatesleri kaynar suyla haşlayın.
(Domates dilimleri)
2. Doğranmış domatesleri, yumurtaları ve unu kaba dökün ve karıştırın.
(Unda karışık yumurta)
3. Uygun miktarda tuz ve su ekleyin ve hamur kıvamına ve yoğurt kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam edin. Yavaş yavaş su ekleyebileceğinizi unutmayın, aynı anda çok fazla eklemeyin. Çok fazla su varsa, onu nötralize etmek için daha fazla un ekleyin.
(Unu ve yumurtaları karıştırın)
4. Tavayı ısıtın ve yağı boşaltın.Tencereye bir kaşık hamur doldurmak için bir kaşık kullanın Bir kaşık dolusu hamur kek büyüklüğündedir. Damak tadınıza göre susam ve arpacık ekleyebilirsiniz.
(Domatesli krep)
5. Her iki tarafta da altın rengini alana kadar kızartın.
(Çıtır domatesli krep)