Shandong'daki insanlar bu kadar uzun ne yiyor? Bunları okuduktan sonra anladım ki Güneyliler: Uzun olmalarına şaşmamalı
Pek çok insan biz Shandong'luları düşündüğünde, aklına gelen ilk sözcükler "insanlar uzun ve bayan" veya "Shandong Han" gibi sıfatlar oluyor. Shandong'daki insanların neden bu kadar uzadığından bahsetmek için, genetik faktörlerin yanı sıra, daha önemli olan beslenme alışkanlıklarımızdır.
Shandong halkı, günde üç kez büyük beyaz buharda pişirilmiş çöreklerimiz gibi çoğunlukla erişte yerler. Buharda pişirilmiş çöreklere ek olarak, ünlü Shandong krepleri de var. Güneylilerin temel besin maddesi olan pirinçle karşılaştırıldığında eriştelerdeki eser elementler pirinçten çok daha büyüktür. Ve Shandong'un buharda pişirilmiş çörekler gerçekten büyük, buharda pişirilmiş çöreklerdir, buğday kokusu bakımından zengindir, çok güçlüdür ve yanlışlıkla daha uzun süre yiyebilirler mi?
Ayrıca Shandong, 3.000 kilometreden fazla uzunluğu ile kuzey Çin'in en uzun kıyı şeridine sahip ilidir.Kalsiyum yönünden zengin balık ve karides gibi deniz ürünleri daha fazladır. Buna ek olarak, Shandong halkı kalsiyum bakımından zengin soya fasulyesi yemeyi de sever. Soya fasulyesinin ülkemize özgü olduğu ve Shandong'un soya fasulyesi yetiştiren ilk bölgelerden biri olduğu doğrulandı. Shandong insanları genellikle balık, karides ve soya fasulyesi gibi kalsiyum açısından zengin besinler yerler, bu nedenle vücut doğal olarak kalsiyumdan yoksun değildir. Bu, Shandong insanlarının diyet açısından bir avantajıdır ve boy doğal olarak uzar.
Shandong insanlarının uzamasının nedeni iki kelimeye bağlanabilir, bu doğrudur. Yemek yapanlar var, hizmet edenler var, yemek yiyenler var. Yemek yapmak nefis bir şeydir, en iyi malzemeleri kullanır, beladan korkmaz ve en iyisini aramaktır. Tıpkı Shandong mutfağımız gibi, eğer pişirmezseniz, Han milletinin dört büyük mutfağından ilki olacaksınız.
Akşam yemeği için Shandong'umuza gelen pek çok güneyli dostumuz, dolu büyük tabaklar karşısında şaşıracaklar, tabii güneye gittiğimizde bu kadar küçük bir kase pilav yüzünden tok kalmayacağız. Üstelik yemek yerken görgü kurallarına da çok dikkat ediyoruz, tabağınızda servis ederseniz bitmiş olacaktır.
Bunu görünce, Shandong insanlarının neden bu kadar uzadığını biliyor musunuz? Çok iyi ve çok yiyin, büyüyebilir mi? Ne düşünüyorsun? Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz!
Bu makale orijinaldir, resimlerin tamamı internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa lütfen silmek için iletişime geçin!
