Pazar Tatil öncesi üretim keskin bir şekilde düştü ve tatlı su ürünleri fiyatları tatilden sonra yükseldi
"Tarımı, kırsal alanları ve çiftçileri dinleyin ve Çin'i hissedin"
Abone olmak için yukarıdaki "Üç Kırsal Çin" i tıklayın!
Kılkuyruklar, abalonlar, karidesler ve yüzen yengeçler olan bu su ürünleri, Bahar Şenliği sırasında akrabaları ve arkadaşları eğlendirmek için genel halk için neredeyse tüm temel lezzetlerdir. Ancak önceki yıllardaki kanunlara göre Bahar Bayramı tatilinin sona ermesiyle birlikte bu sucul ürünlerin fiyatları da "dalmaya" başladı.
Bununla birlikte, muhabir yakın zamanda su ürünleri pazarını ziyaret etti ve tatlı su balıklarının fiyatlarının, diğer su ürünlerinin fiyatları düşmeye devam ettiğinde ılımlı bir artış gösterdiğini tespit etti. Bu neden?
Geçenlerde muhabir yeni yılın ardından su ürünleri pazarını ziyaret etti ve pazarda satılan balıkların çoğunun dondurulmuş ürünler olduğunu keşfetti.Taze balığın görülmesi zor, dondurulmuş balıkların fiyatı tatil öncesine göre düştü. Deniz hıyarı ve deniz kulağı fiyatları da bir miktar düştü ve yüzme yengeç fiyatları bir önceki yıla göre sabit kaldı. Liaoning Eyaleti, Donggang Şehri, Majiadian Kasabasında bir tatlı su balığı çiftçisi olan Zhang Zhiguo, gazetecilere verdiği demeçte, festivalden sonra çoğu su ürünlerinin fiyatlarının düştüğünü, ancak yalnızca tatlı su balığı fiyatlarının yükseldiğini söyledi.
[Zhang Zhiguo, bir tatlı su balığı çiftçisi: Çim sazan ve havuz sazanı biraz yükseldi ve geri kalanı tatilden önce olduğu gibi kaldı. Sazan iki kediye üç kedidir ve şimdi 4 yuan ve 5 sente satılabilir. Çim sazanı festivalden biraz sonra yükseldi ve 5 yuan ila 8 ila 6 yuan'a ulaşabilir.Ot sazanı 5 yuan ve 4 yuan idi.
Zhang Zhiguo, yıl sonra tatlı su balıklarına olan pazar talebinin önemli ölçüde azaldığını ve ürünlerin satılmasının kolay olmadığını, ancak tuhaf olan, tatlı su balıklarının fiyatlarının düşmemesi olduğunu söyledi.
[Zhang Zhiguo, bir tatlı su balığı çiftçisi: Tatil öncesi ve sonrası talebin oldukça farklı olduğu ve çok azaldığı görülüyor. Satışlar da pek iyi değil. Şimdi bakıldığında, çözülmeden önce olsaydı, fiyat yine de yükselebilirdi.
Weihai, Shandong'da tatilden sonra tatlı su balıklarının satışları da düştü, ancak genel piyasa fiyatı da hafif bir artış gösterdi.Bunlardan canlı sazan ve ot sazanı piyasa fiyatı kilogram başına 14-15 yuan ve canlı gümüş sazan fiyatı kilogram başına oldu. 16 yuan'de, canlı turp sazanı fiyatı kilogram başına 30 yuan'dır. Tatlı su balıklarının yanı sıra nehir karidesleri ve nehir yengeçlerinin fiyatları da biraz yükseldi. Jiangsu Eyaleti, Zhangjiagang'da su ürünleri satıcısı olan Yin Xianyan.
[Su ürünleri satıcısı Yin Xianyan: Fiyat bir önceki yıla göre% 3 ila% 15 arttı. Jiangsu bölgemizde nehir karideslerinin fiyatı 60 kedi civarındadır. Küçük dişi yengeçler bir önceki yıla göre% 50 arttı. Tatlı su balıklarının fiyatı biraz yükseldi.
Boss Yin, tatlı su balığı fiyatlarını yıl sonra etkileyen en büyük etkenin yıl öncesi su ürünleri stokları olduğunu söyledi. Stok büyükse, fiyat genellikle yıldan sonra düşer, stok küçükse yükselir. Geçtiğimiz yıl, anormal hava koşulları nedeniyle tatlı su balığı üretimi zaten düşüktü ve yıl öncesinde stoklar yetersizdi, bu nedenle tatlı su balıklarının fiyatları yıldan sonra karaktersiz kalacak.
[Su ürünleri satıcısı Yin Xianyan: Pazarın envanterine bakıyor, geçen yıl olduğu gibi karides ve yengeç üretimi çok yüksek değildi, stoklar düşüktü ama önümüzdeki yıl fiyatı artacak. Toplam karides ve yengeç üretimi geçen yıl düşüktü. Geçen yıl yağmur nispeten şiddetliydi ve sonraki dönem yüksek sıcaklıktı ve bu da üretimde düşüşe neden oldu. Geçen yıl, anormal hava koşulları nedeniyle birçok balık çiftçisi de hastalandı ve bu da üretimde düşüşe neden oldu.
Çıktı başlangıçta düşük olduğundan ve fiyat yükseldiğinden, bazı çiftçiler ve satıcılar hala satış yapmakta isteksizler. Xu Chunhui, Shandong Weihai Ürün Toptan Satış Pazarı Analisti
[Analist Xu Chunhui: Pazar bayilerine göre, küçük stok nedeniyle, Bahar Şenliği'nden sonra, havuz balığı çiftçileri satmak konusunda isteksiz olduklarından, büyük üretim bölgelerindeki tatlı su balıklarının toptan fiyatları bir ölçüde arttı.
Xu Chunhui, Fener Festivali'nden önce tatlı su balıklarının fiyatının ılımlı bir şekilde artmaya devam edeceğini ve Fener Festivali'nden sonra düşmeye başlayacağını tahmin ediyor.
[Analist Xu Chunhui: Tatlı su balığı pazarı şu anda Bahar Şenliği'nden sonra bir geçiş dönemindedir ve genel fiyat istikrarlı ve yükselecek. Ancak Fener Festivali'nin ardından sıcaklığın giderek artmasıyla birlikte balık çiftçileri yeni bir fide turuna başladılar.Üretici bölgelerdeki tatlı su balıkları Qingtang'da pazara yoğunlaşacak ve piyasa fiyatları bir miktar düşebilir.
Ayrıca, tatil sonrasında talebin azalması nedeniyle tatlı su balıkları dışındaki su ürünleri fiyatlarında büyük ölçüde düşüş görüldü Xu Chunhui, bu durumun devam edeceğini analiz etti.
[Analist Xu Chunhui: Sıcaklık kademeli olarak yükseldikçe, balıkçılar sık sık denize açılıyor ve denizde yakalanan miktarlardaki artış, satıcıları dondurulmuş deniz ürünlerini satmak için mümkün olan en kısa sürede düşürmeye sevk edecek. Tatilden sonra su ürünlerinin fiyatı düşmesine rağmen, genel düşüş çok büyük değildi. Ancak Fener Festivali'nden sonra festivalin etkisinin azalmasıyla birlikte pazar istikrarlı bir şekilde dalgalanacak ve gerileyecektir.Bunun başlıca sebebi de balıkçı teknelerinin festivalden sonra denize gitmesi ve çok sayıda taze deniz ürününün listelenmesidir.
Muhabir: Han Xiao
Editör: Liu Yuying
