Xitai Dağı'nın bu kadar güzel bir yerinde çok lezzetli şeyler var.
Hou Yujiao Metin / Resim
Yemek yemenin, içmenin ve eğlenmenin belli bir temeli var. İştahın tadını çıkarmak istiyorsanız hem eğlenebilir hem de eğlenebilirsiniz değil mi? Bu yüzden oyun oynamak için bir yere gitmek için, turistik yerlerine bakmak yeterli değil, önce yemek rehberine bakmalısınız.
Son zamanlarda sıcak olan Ruyang'daki Xitai Dağı'nı duydunuz mu? O yer, güzel manzarası, berrak suları, yeşil dağları ve orman gülleriyle dolu. Bugün ne yemesi gerektiğinden bahsedelim. İlk yediğinizde asla unutamayacağınız şeyleri özleyeceksiniz. , Sadece manzaraya değil, aynı zamanda yemek içgüdünüze de koşmanıza izin verin.
Tencereye sarılmış domuz eti
Önerilen yıldız puanı:
Bu ünlü bir kuzeydoğu yemeği, ancak Xitaishan kuzeydoğudan bir şef davet etti. Ben bir uzmanım, sadece tencere eti pişirmeye konsantre oluyorum. Şunu hissedebilirsin: "Eskiden Belki de yediğim şey sahte ot etidir. "
Normal yemekler renk, koku, tat ve şekle dikkat eder, ancak bu yemeğin ayrıca bir "ses" eklemesi gerekir, yani onu ısırdığınızda patlamış mısır "Şahin" ve "Gar" seslerine benzer bir ses çıkarırsınız. Boom ", tadı çok lezzetli.
Domuz eti bonfile (helal yemeklerde dana eti kullanılır) iki kez nişasta ile karıştırılıp derin yağda kızartılarak yapılır, biri pişirilir, diğeri derin yağda kızartılır ve tavadan çıkan sos kişnişle süslenir. Taze meyve ve sebzelerin kokusunu ve tadını arttırmak için çorbaya havuç, domates ve taze limon eklenir.Yemek yağlı değil, ferahlatıcı ve çok lezzetli bir dokunuşla.
Besin değeri: Domuz eti doğası gereği pürüzsüzdür, dalağa, mideye ve böbrek meridyenine girer; böbreği besler ve kanı besler, yin besler ve kuruluğu nemlendirir, dışkıları giderir ve susuzluğu giderir, hemoglobin sağlar ve demir emilimini arttırır.
Pastırma turtası
Önerilen yıldız puanı:
Jiamo herkese yabancı değil.Tofu şişleri, yumurtaları ve jambonları sıcak susam veya beyaz unlu çöreklere eklenir.Hepsi özel bir tada sahiptir. Ama hiç bu tür pastırmalı turtayı denediniz mi?
Altın renkli turta, dış kat gevrek, içi esnek kemer güçlü, yumuşak börek aromalı, zengin soslu, ferahlatıcı frenk soğanı ve pastırmanın tadı kesinlikle Birinci sınıf bir gurme deneyimi.
Yemek ipuçları: Pastırmayı bira ile aynı anda yemeyin.
Tavuklu erişte
Önerilen yıldız puanı:
Herkes, mükemmel bir yumurtayı kızartmanın, bir şefin birinci sınıf olduğunun kanıtı olduğunu bilir. Bu bize en kolay olanın en zoru olduğunu söyler Bu basit görünen yemeğe kaç tane aşçı ekilir. Tavuklu erişteye gelince, hammaddeler sadece en basit eski tavuk ve eriştedir. Eğer öyleyseniz, ağız sulandıran tavuklu erişte yapabilir misiniz?
Bu sefer, çok önemli bir fosfolipid kaynağı içeren serbest dolaşan yaşlı bir tavuk kullandık. Çorba, kısık ateşte kaynatıldığında daha kalın ve daha lezzetli oluyor. Ardından kırmızı hurmalar, longans, patatesler ve elle sarılmış erişte ekleyin. Bir miktar glüten ve tat bir "titreme" ile ağza girdi ve anında tatmin duygusu kelimelerin ötesindeydi.
Besin etkisi: Qianlong döneminden beri geçmiştir.Görünümü olmamasına rağmen Xiaojiabiyu'nun ferahlatıcı tadına sahiptir, nemi besler ve giderir, vücudu güçlendirir.
Lahana turşusu domuz eti ton erişte
Önerilen yıldız puanı:
Hala tanıdık bir tarif, tanıdık bir tat ve aynı adanmış usta.Kuzeydoğu'nun eşsiz büyük kabuğunu ve Kuzeydoğu'nun eşsiz yöntemiyle marine edilmiş lahana turşusunu kullanıyorlar. Unutamayacağınız tat bu. .
Kaotik pilav temelde aynı teknik çalışmadır.Kuzeydoğuda bir aydan fazla uzun boylu Çin lahanası turşusu marine edilir ve beyaz yaprakların yeşile dönmesine yardımcı olmak için kibrit çöpü kalınlığında parçalar halinde kesilir ve uzun süre pişmez. Domuzları öldürürken eski haşlanmış et ve kemik çorbasını kullanın, kızarmış domuz göbeğini ve nefis bir aroması olan lahana turşusunu tavana ekleyin.
Beslenme etkileri: Lahana, sadece bağırsakları nemlendirmek ve detoksifikasyonu teşvik etmekle kalmayan, aynı zamanda gastrointestinal peristaltizmi uyaran, dışkı atılımını teşvik eden, yiyecekleri sindirmeye yardımcı olan ve bağırsak kanserini önlemede iyi bir etkiye sahip olan ham lif bakımından zengindir.
Tavuk haşlanmış mantar
Önerilen yıldız puanı:
Bunu gördüğünde gülümsedin mi? Sen de yapabileceğini düşünüyor musun? Ama hammaddeler farklı, tavuklarınız süratsiz mi? Mantarınız fındık mantarı mı? Üstelik pişirdiğiniz tavuk, aşçıya yetmiyor ve pişirme becerileri de evde yok, bu yüzden burada tavuk haşlanmış mantarları deneyelim.
Basit bir yemek, modern diyetteki "bir et, bir sebze, bir mantar" temel beslenme prensibini karşılayabilir. Bu gerçek bir vahşi oyundur, tavuk eti taze ve yumuşaktır, mantarlar kokulu ve lezzetlidir ve et suyu daha da turuncudur. Farklı, lezzetli ve salya akıyor.
Beslenme etkisi: Kalsiyum, fosfor, demir, protein, karoten, C vitamini ve diğer içerikler açısından zengin, düzenli tüketim görme kaybını, gece körlüğünü, kuru cildi önleyebilir; solunum ve sindirim sistemi enfeksiyon hastalıklarına karşı direnci artırabilir.
Sağlıklı tofu ziyafeti
Önerilen yıldız puanı:
Eti sevmeyenler için buraya bakın! Soya ürünleri, günlük yaşamda doğal olarak vazgeçilmez besin maddeleridir.Bu tofu ziyafeti, sadece işaret parmağınızı hareket ettirmekle kalmaz, aynı zamanda yorulmadan yemenizi sağlayan bir tofu numarasıdır.
Temel malzemeler olarak tofu ile pişirilen yemekler arasında güzel renk, koku ve şekle sahip tofu, Baxian Yaochi partisi, bergamotlu tofu, ginseng tofu, ebegümeci tofu, lotus tofu vb. Yer alır. Karakteristik özelliği ağırlıklı olarak vejeteryan, etli ve vejeteryandır, yağlı fakat yağlı değildir. Çiftlik evi niteliğindeki üç yardımcı tencere, üç küçük kase ve altı soğuk tabak ile çevrilidir.
Diyet ipuçları: Acı kabak ve balla tofu yemeyin.
anne! Xitaishan'a lezzetli yemekler yemeye gidiyorum!
Yoğun bir çalışma haftası geçirmek, dinlenmek, dinlenmek ve iyi yemek yemek için bir yer bulmak, yeryüzünde güzel bir şeydir. Herkes yemek yapmayı bilmesine ve yemek yapabilecek pek çok insan olmasına rağmen, herkes aşçı değildir. Öyleyse rahatça yemek yemek, eğlenmek, rahat uyumak ve hafta sonunun tadını çıkarmak için Xitai Dağı'na gidin.Pazartesi gününden itibaren enerji ve ruhlarla dolu bir hafta daha olacak.
Eğlenceli rota:
Zhengzhou'dan Kalkış: Zhengshao Otoyolu'ndan Erguang Otoyolu'na (Nanyang yönü) -Ruyang İstasyonundan Ruyang İlçesine transfer - S243 İl Karayolunu takip ederek Xitaishan Manzara Alanı'na gidin.
Luoyang'dan Kalkış: Er-Guang Otoyolu (Nanyang yönü) - Ruyang İstasyonu'ndan Ruyang İlçesine doğru - İl Otoyolu S243'ü Xitaishan Manzara Alanına kadar takip edin.
Ama ... (Dostça tavsiye)
