"Bu makale blok zinciri teknolojisi tarafından telif hakkı için onaylanmıştır ve her türlü uyarlama, yeniden basım ve intihal yasaktır ve suçlular sorumlu tutulacaktır"
Günlük hayatımızda, rahatlık ve hız uğruna, genellikle akşam yemeğine gitmiyoruz, hazır erişte seçiyoruz. Tadı güzel olsun ya da olmasın, midenizi yine de doldurabilir. Hazır erişte için kimsenin yöntemi kasıtlı olarak incelemeyeceğine inanıyorum. Bununla birlikte, bir amca ustaydı, hazır erişte satmanın farklı bir yolu olduğu ortaya çıktı. Hazır eriştelerin değeri beş kat artmakla kalmadı, müşteriler de yiyerek para kazandıklarını söyleyerek onları satın almak için acele ediyorlardı!
Genellikle haşlama veya ıslatma yoluyla hazır erişte yeriz.Sıcak ve baharatlı erişte yemeye giderseniz, hazır erişte de tercih edebilirsiniz. Kısacası tencere yumuşadıktan sonra direk yiyebilirsiniz.Bugün amca direk atmamış, önce çorbayı yapmış.
Tıpkı domates ve yumurtalı erişte yapmak gibi, amca önce büyük bir kap domates ve yumurta çorbası pişirecek, ardından tadı karıştırmak için soya sosu gibi baharatları ve ardından hazır erişteleri ekleyecektir. Dikkatli arkadaşlar, amcanın erişte pişirme yönteminin çok iyi olduğunu göreceklerdir. Erişte açıkken ısıyı "kaynatmak" için kapatacak ve hazır erişte% 80 yumuşak olduğunda baharat ekleyecektir. Bu çeşniler köpük torbalar değil, ev yapımı çeşnilerdir. O zaman eriştelerin çorbayı tamamen emmesine izin verin ve amca sıcağı kapattığında, birçok insan bunun bittiğini düşünür, ama durum gerçekten bu mu? Yarı izledikten sonra ayrılanlar gerçekten çok acı çekti!
Bu sırada amca başka bir tencere kuracak, berrak yağı döküp kaynatacak, dana eti, soğan, yeşil biber ekleyecek ve kızartmaya başlayacaktır. Karıştırın ve hazır erişteleri kaynatmak için tencereye dökün. Şimdi hazır erişteler gerçekten "sırılsıklam" oldu. Genellikle yaptığımız hazır eriştelere benzemesine rağmen, tadı ve malzemeleri o zamana göre daha "lüks". Bazı netizenler ona "gerçek usta kızarmış dana erişte" diyor! Pek çok insan bu hazır erişteyi bir kasede 15 yuan'da yemeye geliyor ve bazı insanlar 20 yıldan fazla bir süredir hazır erişte yediklerine üzülüyor ve bu, ilk kez bu kadar lezzetli hazır erişte yiyorlar.
Çoğu insan hazır eriştelerin abur cubur olduğunu ve sağlıksız olduğunu düşünür.Açlıktan ölseniz bile anlık erişte yemeyeceksiniz ancak bunun gibi "hazır erişteler" sizi gerçekten güzel kokulu olduğu konusunda uyaracaktır.