İthalat bağımlılığını ortadan kaldırın! Fujian Lily'nin "ampul özgürlüğünü" gerçekleştirmesi bekleniyor
Taihai Net, 17 Nisan Fujian Daily'ye göre Nanping Şehrinin Yanping Bölgesi, ülkenin üçüncü en büyük zambak kesme çiçek üretim alanıdır. Bölgedeki ekim alanı yaklaşık 12.000 mu ve üretim değeri geçen yıl yaklaşık 630 milyon yuan idi. Diğer yerli üretim alanları gibi, Yanping'de taze kesme çiçek üretiminde kullanılan soğanlar uzun süredir ithalata bağımlıdır.Her yıl Hollanda, Yeni Zelanda ve Şili gibi büyük çiçek ülkelerinden 20 milyondan fazla emtia soğanı satın alınmaktadır. Bir zambak üretmek için, ampullerin maliyeti% 60 ila 70'tir. Sektör gelişimi başkaları tarafından kontrol edilir ve yerel endüstri oyuncuları konuşma hakkından yoksundur.
Tekeli kırın ve zambak endüstrisinin hedeflediği ampullerin yerelleştirilmesini teşvik edin.
20 yıldan fazla bilimsel araştırmanın ardından, Fujian Tarım Bilimleri Akademisi Biyoteknoloji Enstitüsü teknik darboğazı aştı ve ampuller için üç seviyeli bir ıslah sistemini başarıyla inşa etti. Bugün, bu teknolojik başarı, sanayi-araştırma işbirliği yoluyla Yanping'de sanayileşiyor.
Her yıl 300 milyondan fazla ticari ampul ithal edin
Nisan ortasında, Yanping zambak mevsimi sona eriyor.
Çiçek çiftçisi Lu Yuanxiang, taze kesilmiş zambak çiçeklerini paketleyip nakletmekle meşguldü ve aynı zamanda, Eylül ayında ekime hazırlanmak için aşılama topu satıcısıyla yeni bir zambak emtia topları partisi ayarlamakla meşguldü. Önceki yıllardan farklı olarak bu yıl ampul pazarında daha çok yerli ürün var. Yeni kurulan yerel şirket Nanping Yanxin Horticultural Technology Co., Ltd. piyasaya 300.000 adet kendi kendine yetiştirilmiş zambak ticari toplarından oluşan ilk partiyi piyasaya sürecek.
"Yerli ampuller, Hollanda ampullerinden çok daha fazla tasarruf sağlayabilir." 45 yaşındaki Lu Yuanxiang, 17 yıldır zambak ekiyor ve 70 dönümlük çiçek tarlasına sahip. Yıllar boyunca, ampullerin yüksek maliyetinden şikayetçi oldu. Yanping, esas olarak Sorbonne, Sibirya ve Manesa gibi parfümlü zambak çeşitleri yetiştirir, ancak ampulleri bağımsız olarak üretemez ve tamamen ithalata bağımlıdır. Hollanda'dan ticari bir ampul satın almak, toplam maliyetin% 60'ından fazlasını oluşturan 3 ila 4 yuan'a mal oluyor. "Dönüm başına 10.000 tohum ekilerek hesaplandı, 70 dönümlük çiçek tarlalarında yerli soğanlar kullanılırsa yüz binlerce yuan tasarruf edilebilir."
Taze kesilmiş çiçek pazarının durgun olduğu bir yılda, soğan ithalatının yüksek maliyeti dayanılmaz hale geldi. Salgından etkilenen bu yıl zambak kesme çiçek pazarı Waterloo ile karşılaştı. Bahar Şenliği'nden Şubat ayı sonuna kadar bu, zambak tüketiminin en yoğun olduğu mevsimdir. Bu dönem boyunca, Yanping, yıllık üretimin yaklaşık üçte birini oluşturan 12 milyondan fazla taze kesme çiçek dalı üretti ve sonunda yalnızca 2 milyon şube sattı. Salgın önleme ve kontrol iyileştikçe Lily'nin satışları arttı, ancak satın alma fiyatı hala düşük bir seviyede seyrediyor. 10 taze kesilmiş çiçekten oluşan bir paket, genel satın alma fiyatı 30 yuan'dan fazla, sadece ampullerin maliyetini karşılamaya yetecek kadar.
Soruşturma işleme tipi çiçek dikimi, yerel zambak kesme çiçek endüstrisinin temel yönüdür. Doğal tohum tutmanın zorluğu ve ampul yetiştirme teknolojisinin henüz kırılmamış olması nedeniyle, Hollanda ve diğer ülkeler yerli zambak soğanlarının ana kaynağı haline geldi. Veriler, zambak emtia toplarının ülke çapında yıllık ithalat hacminin 300 milyonun üzerinde olduğunu ve her yıl% 10'un üzerinde bir oranda arttığını göstermektedir.
"Ampullerin ithalata olan yüksek bağımlılığı sadece maliyeti arttırmakla kalmıyor, aynı zamanda zambak kesme çiçek endüstrisinin başkaları tarafından kısıtlanmasına ve risklerin kontrol edilemez olmasına neden oluyor." Yanping Bölgesi Ormancılık Bürosu Çiçek Ofisi müdür yardımcısı Chen Wenjing, 2012'deki "fiyat düşüşü fırtınasını" hala taze hatırlıyor. O dönemde zambak soğanları kısa sürede piyasaya sürüldü ve ithalat fiyatı 1 yuan'ın bile altına düştü. Düşük fiyatların cazibesi altında çiçek çiftçileri, alımlarını artırdı ve çeşitlerini büyük ölçüde genişletti. Sonunda, piyasa arzı talebi aştı ve taze kesme çiçeklerin fiyatı dibe düştü. Zaman zaman benzer aşırı durumlar olur.
Bunu hisseden uygulayıcılar oyunu bozmanın yollarını aramaya başladı.
2005 yılında, İl Tarım Bilimleri Akademisi Biyoteknoloji Enstitüsü müdürü Fang Shaozhong liderliğindeki araştırma grubu, Yanping Bölgesi, Mangdang Dağı'ndaki ticari topları başarıyla yenilemek için ithal tohum toplarını kullandı ve bu da tohum toplarının maliyetini büyük ölçüde düşürdü.
Fang Shaozhong, "Kilogram topları olarak da bilinen tohum topları, 6 ila 9 cm çapındaki küçük soğanları ifade eder. Uygun özelliklere sahip ticari ampuller haline getirildikten sonra, taze kesme çiçek üretimi için kullanılabilirler." Fang Shaozhong, zambakın ılıman soğuğa dayanıklı bir çiçek olduğunu ve ampulün olması gerektiğini söyledi. Bir süre düşük sıcaklıkta vernalizasyon tedavisinden sonra, uyku hali kırılabilir ve büyüme sağlanabilir. Ekibinin istikrarlı tohum topu gençleştirme ve dondurucu koruma teknikleri geliştirmesi beş veya altı yıl sürdü. "Sadece 0,8 yuan'lık emtia toplarını doğrudan ithal etmenin maliyeti ile karşılaştırıldığında, yarım yıllık ekimden sonra emtia toplarına dönüşebilir. Toplam maliyet yaklaşık 1,5 yuan ve kalitesi ithal mal toplarıyla karşılaştırılabilir."
Ancak kısa süre sonra, Hollanda ve diğer ülkeler ticaret engelleri oluşturdular ve Çin'e zambak tohum toplarını ihraç etmeyi bıraktılar. Bu sırada Fang Shaozhong, tohum topunun zambak soğanı yetiştiriciliğinin özü olduğunu anlamaya başladı. Zambak soğanı yerelleştirmesini gerçekleştirmek için önce tohum soğanı oluşturma teknolojisini kırmalıyız.
Üç aşamalı yetiştirme sistemi ithalat bağımlılığını ortadan kaldırıyor
Fang Shaozhong ekibi on yıldan fazla bilimsel araştırma deneyimini yaşadı ve sonunda zambak tohumu topu yetiştiriciliğinin temel teknolojisini başarıyla geliştirdi ve bu temelde geliştirmeyi "küçük ampul-tohum topu-ticari top" üç seviyeli yetiştirme sistemine entegre etti.
Bir zambak emtia topunun üretilmesi yaklaşık üç yıl sürüyor.
"Dişi ebeveyn soyulur ve sterilize edilir ve daha sonra özel bir alt tabakaya yerleştirilir." Araştırma grubundaki bir araştırmacı olan Yang Chenglong, Yanping'in en yaygın çeşidi olan Sorbonne'u örnek alarak bir topun yaklaşık 20 pul soyabileceğini söyledi. Substrat, hammadde olarak ot kömürü, perlit, inek gübresi, talaş vb. Kullanır ve bileşim oranını, nem içeriğini, pH değerini ve diğer göstergeleri sıkı bir şekilde kontrol eder. Kesme verimliliğini artırmak için araştırma grubu, matris malzeme ön işleminin, ölçek kesiminin, plaka ve istiflemenin entegre işlenmesini gerçekleştirmek için bir dizi ölçekli kesme hattı geliştirdi.
Kesme işlemi tamamlandıktan sonra, stromal disk indüksiyon kitaplığına girer ve bir yıllık düşük sıcaklıkta vernalizasyon ve indüksiyon tedavisi alır.
"Sıcaklık ayarı, nem ayarı, ozon dezenfeksiyonu, hava temizleme, vb. Gibi işlevlere sahip akıllı bir indüksiyon kitaplığı geliştirdik" Yang Chenglong, sıcaklık aralığının, düşük sıcaklıkta işlem süresinin ve frekansının hassas kontrolü sayesinde, teraziler kademeli olarak genişler, köklenir ve küçük ampuller haline gelir. . Bir ölçek 2 ila 3 küçük ampul üretebilir.
Bir yıl sonra, bu küçük ampuller indüksiyon atölyesinden çıkıp seraya aktarılabilir.Aynı özenli bir bakımdan sonra 6 cm'den büyük tohum toplarına dönüşebilirler. Ancak tohum topları çiçek açan toplar olarak satılamaz ve ticari toplar haline gelmeleri için gençleştirilmeleri gerekir.
Fang Shaozhong, "Tohum topları toplanıp depolandıktan sonra, indüksiyon deposuna geri dönüyorlar ve birkaç ay düşük sıcaklıkta vernalizasyondan geçiriliyorlar ve sonunda toprağa ekiliyorlar. Bir ekim sezonundan sonra, ticari toplara dönüşüyorlar." Hasat edilebilir ve daha sonra soğuk hava deposunda saklanabilir. Çiçek çiftçileri her yıl yaz sonunda ve sonbaharın sonunda ticari toplar dikerler İlkbahar Şenliği'nden bir sonraki yılın Mayıs ayına kadar, Yanping zambaklarının mevsimi çiçek açar.
Zambak soğanı yetiştiriciliğinin uzun bir döngüsü ve karmaşık bir süreci vardır. On yıldan fazla bir süre içinde, Fang Shaozhong'un ekibi, indüksiyon formülleri, düşük sıcaklıkta vernalizasyon ve ısı şoku ayarı dahil olmak üzere 10'dan fazla adaptasyon teknolojisi ve patenti geliştirdi ve nihayet istikrarlı bir zambak soğanı yetiştirme sistemi kurdu. Fang Shaozhong, "Sektörde ilk kez ampul canlılığını tanımladık, bir ampul canlılığı değerlendirme endeksi oluşturduk ve ampul canlılığını düzenleyerek ampul cıvatalama oranını iyileştirdik." Dedi.
Soğan yetiştiriciliğinin yerelleştirilmesi öncelikle maliyet avantajı sağlamaktadır.
"Kendi kendine çoğalan tohum soğanları maliyeti, tohum başına 1.5 yuan'ın altında kontrol edilebilir, bu da tohum soğanı maliyetinin% 50 azaltılabileceği, toplam üretim maliyetinin% 30'dan fazla azaltılabileceği ve efektif kârın% 30'dan fazla artırılacağı anlamına gelir. Üretilen taze kesme çiçekler pazarda rekabet edecek. Avantajlar. Fang Shaozhong, zambak soğanı yerelleştirildikten sonra, yerli üreticilerin ampulleri pazara şaşırtıcı bir zirvede çıkmak için kullanabileceğini ve mahsulü bağımsız olarak düzenleyebileceğini ve geçmişte kısa vadeli merkezi yabancı ampul tedarikinden kaçınabileceğini söyledi.
Sektör araştırma topluluğu, yerelleştirmeye giden yolu pekiştiriyor
Bilimsel ve teknolojik başarıların dönüşümünü desteklemek için Fang Shaozhong'un ekibi, üretim ve araştırma arasında işbirliği için yeni yollar keşfetti.
Geçen yıl, İl Tarım Bilimleri Akademisi Biyoteknoloji Enstitüsü ve Yanping Bölgesinde devlete ait bir işletme olan Fujian Chenggong Shanshui Tourism Investment Co., Ltd. ortaklaşa yerel olarak üretilen bir zambak soğanı yetiştirme üretim üssü inşa etti ve Daheng Şehri, Yanping Bölgesi, Daheng Bilim ve Teknoloji Parkı'na yerleşti.
"Ülkenin zambak soğanları için ilk fabrika üretim atölyesini kurduk ve aynı zamanda, bölgesel özelliklere sahip büyük ölçekli bir zambak soğanı gençleştirme üssü kurduk ve yurt içinde üretilen yüksek kaliteli ampulleri kapsamlı bir şekilde tanıttık." Üssün başkanı Huang Yongwang, "küçük hedeflerini" söyledi. 30 milyondan fazla yerel olarak üretilen soğanı tanıtmak ve ildeki zambak taze kesme çiçek endüstrisi ampullerinin kendi kendine yeterliliğini gerçekleştirmek. "İlimizdeki zambak yetiştiricilerinin yıllık kârının 100 milyon yuan artacağı ve sosyal ve ekonomik faydaların 500 milyon yuan'ı aşacağı tahmin edilmektedir." Daha iddialı hedef, Doğu Çin'deki soğanlı çiçek üretim alanının tamamını yaymaktır.
İşbirliği anlaşmasına göre, her iki taraf da sonuçların dönüştürülmesini daha da teşvik etmek için ürün tahakkuk veya siparişe dayalı görevlendirilmiş geliştirme modelini benimseyecek. Huang Yongwang, "Ürün tahakkukunu örnek olarak alın. Ampul çıkışı 2 milyon ampulden azsa, üretici satılan her ampul için% 30 kar elde edecek; 2 milyon ampulü aşan kısım için% 25 tahakkuk edecek." Dedi.
Fang Shaozhong'un vizyonu burada bitmiyor. Ona göre, tohum soğanı yetiştirme teknolojisindeki gelişmeler, yerelleştirmenin yalnızca bir yönüdür. Bağımsız mülkiyet haklarına sahip yeni zambak çeşitleri yetiştirmek genel eğilimdir.
Son yıllarda yerli yetiştiriciler birçok yeni zambak çeşidi geliştirmişlerdir, ancak tüketiciler ve üreticiler tarafından kabulü sınırlıdır. Yabancı çeşitler hala ana akımdır. Kendi kendine yetiştirilen meta topları bile üreme materyali olarak ithal edilen dişi ebeveynleri kullanıyor. Son yıllarda, Vollet, Mark ve Van Zanteng gibi önde gelen Hollandalı ıslah şirketleri art arda Çin'deki yeni bitki çeşitlerinin onayını aldı. Bu, hammadde olarak ithal edilen mal topları ile yetiştirmenin ücretli izin alması gerektiği anlamına gelir. Bu, yerel ampul yetiştiricileri üzerinde baskı oluşturur.
"Yeni zambak çeşitlerinin yetiştirilmesi zorunludur." Araştırma grubundaki bir araştırmacı olan Zhang Jie, Çin'in geniş dağlık bölgelerinde çok sayıda yerli zambak çeşidi bulunduğunu ve bunun doğal olarak yeni çeşitler üretme avantajına sahip olduğunu söyledi. 19. yüzyılda, virüsten muzdarip olan Avrupa zambak endüstrisini kurtaran, orijinal Çin yabani zambak-Minjiang zambakının ve Avrupa yerli zambakının melez ıslahıydı. Veriler, ülke çapında 43 yerli zambak çeşidi olduğunu ve 26'sının Yanping Bölgesindeki Mangdang Dağı'nda dağıldığını göstermektedir.
Şu anda, İl Tarım Bilimleri Akademisi'nin araştırma ekibi, zambak çeşitlerini yerel doğal çevreye daha uygun hale getirilmiş yeni çeşitler yetiştirmek için uyarlamak için biyoteknolojiyi kullanıyor. Fang Shaozhong, taze kesilmiş çiçek endüstrisini güçlendirmenin yanı sıra, monoton ekim yapısını değiştirmek için Yanping Bölgesinde yeni yenilebilir şifalı zambak çeşitleri sunmayı planlıyor.
Huang Yongwang, zambak endüstrisinin gerçekten başkalarını küçümsememesi ve virüs algılama, hasat ve işleme, soğuk zincir taşımacılığı, mekanize işlemler ve işletim standartları gibi endüstriyel destek tesislerini daha da iyileştirmesi gerektiğine inanıyor.
(Muhabir Zhang Hui, Muhabir Zheng Xi, Zhan Guobing / Wen Chen Maojun / Resim)
