Pekin'de nadir bulunan bir Fransız tatlı dükkanı
Reynolds güzel tatlı şefi mezun oldu
Tatlılardan bahsetmişken, "Blue Ribbon" sektörde lider olmadığını biliyoruz ve Paris'teki Reynault, "catering endüstrisinin Harvard'ı" olarak bilinen Fransa'nın gerçek en iyi tatlı okulu ve birçok tatlı severin ders çalışmayı hayal ettiği bir yer ~ Bu dükkanın sahibi (ve şef ve tek tatlı aşçısı hahaha) okulundan dönen Reynolds. Bu unvan tek başına yeterince çekici ~
Alkollü meyvelerde uzmanlaşan
Açtığı tatlı dükkânının adı [Domuz Lijiu Meyve Mağazası] ve içindeki "şarap" kelimesi dükkandaki birçok tatlıda hammadde olarak şarap olduğunu gösteriyor ~ Ancak şarabın varlığı da farklı üretim süreçlerinden dolayı farklı.
Gelişmiş fotoğraf çekim yeri
Dükkanın ortamı sahibi tarafından özenle düzenlenmiştir ve her köşe zarif bir Fransız (dört ton) aristokrat atmosferi yaymaktadır ~ Bir dizi yüksek kaliteli fotoğraf çekmek isterseniz, buraya geleceğinizden emin olabilirsiniz ~
Peki ya ilk sefer
Önceden rezervasyon yaptırmanız gerekiyor
Bu mağaza temelde sadece önceden rezervasyonları kabul ediyor, sonuçta malzemelerin önceden hazırlanması gerekiyor. Şu anda, mağaza sadece iki kişilik, 699 yuan / iki kişilik bir set yemek sunmaktadır. Paket çok fazla içerik içeriyor İlk defa, Xinzi ve arkadaşları neredeyse ikindi çayıyla besleniyorlardı haha! Belki de esasen manevi tatmin ~
Van Gogh ve Picasso'nun aşkı
Pakette C pozisyonunda yer alan [Çilek Mango Kayak Pisti] ilk tanıtıma layıktır.Hem Van Gogh'un hem de Picasso'nun sevdiği tatlı olduğu söylenir ~ Genelde çok katmanlı kek, farklı tatlar arasındaki bütünleşme derecesini çok merak eder. Pist pastası çok iyi performans gösterdi!
Taze Avustralya mangolu sandviçi + Mascarpone kremalı köpük, dışı Chanty krema ile sarılır ve ardından biraz dekorasyon için Fransız Kirsch kiraz şarabı ile eklenir. Tadı tatlıdır ve yağlı değildir ve bütünüyle özellikle uyumludur. Yemek yedikten sonra, hemen eve koca bir pasta alma fikrine yöneldim ~
Yukarıda siyah altın bir makaron
Yamazaki Macaron Japon Yamazaki viskisi ve çikolata sosuyla yapılmıştır.Üzerindeki altın desenler tek tek elle boyanmıştır.Çok işçiliktir ~ Bu küçük ve zarif siyah altın makaronun çok güçlü bir şarap tadı vardır. Tek ağızda abartılı değil ~
O gün pişmiş elmalı tart
Her birini [Fransız Gül Elmalı Tart] yapmak 210 dakika sürer. Bu dükkandaki turtalar, sadece turta kabuğu ve elmanın daha iyi bir tada sahip olması için aynı gün pişirmekte ısrar ediyor ~ İçindeki Mauritius kara romu ve tarçının tadı mükemmel dengelidir, tarçını sevmeyenler bile sevecektir ~
Meyveli turtalar, başka yerlerde yiyebileceğiniz tada sahip değildir.Turaların derisi sağlamdır, tadı gevrek, meyveleri taze ve doludur ~
Alkolsüz seriler
Bu mağaza çikolata tutkunlarına çok yakışıyor, alkolsüz [Fındıklı Çikolata Konçertosu] süper pürüzsüz bir dokuya sahip, girişten sonra hoş kokulu çikolata eşit bir şekilde yayılıyor, kalın fındık ezmesi de çok gevrek!
Küçük ponponlar da alkolsüzdür. Şu anda Madagaskar'dan vanilya kapsülleri ile yapılan iki çeşit matcha ve vanilya var. Bir ısırıkta yemek en iyisidir, aksi takdirde dolgu dolu ve taşmış olur.
Yazıda tanıtılan tatlıların yanı sıra iki kişilik set menüde daha birçok içerik var. Tek tek şımartılmayacağım ama size biraz sürpriz vereceğim ~ Mağaza aniden yeni olacak, bazen menü özellikle sabitlenmiyor, gün içinde bir tane tutabilirsiniz Hediyeleri açmanın havasını tatmak için mağazaya gelin ~
Bu dükkan, en çok fotoğraf çekebilen veya etrafınızdaki tatlıları seven insanlarla birlikte getirmeye değer! Bu dükkanda kim küçük peri değil! Bir kız arkadaş partisinde Downton Abbey ikindi çayı hissi toplayabilirsiniz ~~~
Dükkan adı: OsHouseAdres: Taiyue Residence, No 16 Güney Sanlitun Yolu
Kişi başına tahmini: çift paket 699 yuan