Geçenlerde Nanchang'dan Bay Zhou medyaya bildirdi
O, Nanchang Şehri, Zhongshan Yolu'ndaki Zhou Hei Ya'nın ilk mağazasında.
Zhou Hei Ya
Bir kez ye ve bir kez çek
Muhabir ayrıca internette de bulundu
Birçok şikayet
Zhou Hei Ya taze değil ve yedikten sonra ishal oluyor
Böyle bir durum gerçekten var mı?
İshal çok baharatlı mı olur?
Jiangxi TV muhabiri gizli soruşturma yapmaya karar verdi
16 Şubat
Muhabir röportajı bir gün önce geçti
Tüketiciye girin Bay Zhou
Lomei'yi satın aldığınız mağazada çalışın
buraya
Muhabir bazı "sırlar" buldu
Sağlık sertifikası yok
Muhabir, mağazaya staj için başarıyla girdi
Videoda katip muhabirden sağlık sertifikası olup olmadığını sordu ancak muhabir olmadığını söyledi. Daha sonra katip, muhabirden ertesi gün mağazada pratik yapmasını istedi.
Yönetmeliklere göre çalışmak için sertifika gerekiyor, ancak önümüzdeki birkaç gün içinde sağlık sertifikası kimsenin umurunda değil.
Yaklaşan yiyeceklerle başa çıkma
Katibin bir "acemi" var
Zhou Hei Ya's lo-mei, genellikle bir süre saklanabilen modifiye atmosferli "taze ambalaj" dır Yönetmeliklere göre, tüm lo-mei üretimden sonra 5 gün içinde satılmalıdır.
Ancak 18 Şubat'ta muhabir, 13 Şubat'tan itibaren ördek boyunlarının hala mağazada satıldığını keşfetti. Haşlanmış ördek kanatları ve ördek yaka kemikleri hala raf ömrünün ötesinde satışta.
Böyle bir ürünün kodunu tararken, bilgisayar sistemi "Garanti saatleri aşıldı, satış yapılamaz" uyarısı verecektir. Ancak şu anda satış temsilcisi, tarama kodunu garanti süresi içinde başka ürünlerle değiştirecektir.
Daha beklenmedik olan ise, satış görevlisinin ürün barkodunu nasıl değiştireceğini de ustaca göstermesidir.
Tüketici bu ürün için bir fiş istediğinde, satış görevlisi yanlışlıkla fiş baskı makinesinin bozuk olduğunu iddia edecektir.
Hükümler boşuna
Kayıtlar "rastgele doldurulur"
Yönetmeliklere göre dondurucunun sıcaklığı 10 derecenin altında tutulmalıdır. Ancak muhabir, bu sıcaklığın birçok kez aşıldığı durumlar olduğunu ve bazen çalışanların gece doğrudan dondurucuyu kapattığını tespit etti.
Temizlik ve dezenfeksiyon bilgi sütununda, her gün dezenfeksiyon için klor dioksit kullanılması gerektiği açıkça belirtiliyor, ancak satış görevlisi: "Size sorduğunda, istediğinizi söylemelisiniz. Acele."
Günlük sıcaklık ölçümü, haşere muayenesi, temizlik ve dezenfeksiyon kayıtlarına gelince, katip bunların rastgele doldurulduğunu söyledi.
Zhou Heiya yanıt verdi:
Ülke çapında çalışanların kırmızı çizgi bilincini daha da güçlendirin
17 Mart akşamı Zhou Heiya bu konuya yanıt verdi. Zhou Heiya, medya tarafından bildirilen sorunların "mağazanın temel yönetim sisteminin yetersiz uygulanmasından ve denetimlerin olmamasından kaynaklandığını" belirtti. "Rapordaki çalışanların davranışları da şirketin iç yönetim sistemini ciddi şekilde ihlal etti."
Çin Ziraat Üniversitesi Gıda Bilimi ve Beslenme Mühendisliği Fakültesi'nde doçent olan Zhu Yi, Weibo hakkında şunları söyledi: Zhou Heiya'nın çalışanlarının sağlık sertifikaları yok çünkü mutsuzlar; kurallar ne kadar iyi olursa olsun, yüksek standartlar ve belirli uygulama personelinin eksikliği işe yaramayacak.
Yorumlar
Kaynak: Çin Tüketici Haberleri (ID: zxbccn), Jiangxi TV İstasyonu, Sina Weibo
Bu sayının editörleri: Hu Chengyuan, Jiang Chuan
Kendinizi iyi hissedin, lütfen buraya tıklayın