Bu "tuzlu domuz eti", daha aromatik hale getirmek için ekstra baharat içeren, klasik bir yenmemiş yemektir.
Klasik bir yenmemiş yemek olan marine edilmiş domuz eti, ekstra baharat ekleyin, daha aromatik! Kızarmış domuz sosu gerçekten klasik bir yenmemiş yemektir. İster erişte ister pilavlı olsun, sadece bir kaşık kurutulmuş domuz eti aromayı büyük ölçüde artıracak ve insanların iştahını açacaktır! Bu sefer kavrulmuş domuz eti süper kokulu esmer şeker ile özel olarak yapılır, bu da kurutulmuş domuz etinin tadı ve seviyesini daha yüksek bir seviyeye taşır.
Haşlanmış domuz sosu
Malzemeler: yaklaşık 4 porsiyon
1. Kıyma 260g
2. Soğan 120g
3. 15 gr esmer şeker
4. Soya sosu 60g
5. 360c.c. suyu süzün.
uygulama:
Tavaya sıvı yağ koymadan, doğrudan kahverengi şekeri dökün ve kahverengi şeker eriyene kadar kısık ateşte kızartın.Yanmayı önlemek için sürekli karıştırmayı unutmayın.
Doğranmış soğanı ve kıymayı ekleyin, kıyma rengini değiştirene kadar orta-kısık ateşte kavurun.
Soya sosunu ilave edin ve bir süre karıştırarak kavurun, 360c.c. süzülmüş su ilave edin, tencerenin üzerini kapatın ve kısık ateşte çevirip 15 dakika doğranmış soğanlar yumuşayana kadar pişirin.
Güzel kokulu kızarmış domuz eti bitti! Oğlum süper lezzetli dedi, gerçekten bir kase pirinç alabilirdi!
